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まいトマト

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  • from:ウサチュウさん

    2009年10月31日 22時29分21秒

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    「収穫(10月31日)」

    46個収穫しました。累計は725個です。



    この時期でも、大きい実が収穫できています。
    ここまでの平均は80gぐらいなのですが、この日の最も大きな実は、約150gありました。

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  • from:ウサチュウさん

    2009年10月30日 01時30分53秒

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    「第二弾(10月29日)」

    赤くなった実から順番に収穫しています。
    沢山あったこの房も、徐々に実が少なくなってきました。
    11月中旬ぐらいまでは収穫はできると思いますので、この房の大半は収穫できるのではないかと思います。

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  • from:ウサチュウさん

    2009年10月29日 00時34分48秒

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    「カラフル鷹の爪」

    鷹の爪の青い実を収穫して追熟させると、生育状況によって様々な色に変化します。それを順番に並べて見ると、綺麗なグラデーションになります。

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  • from:ウサチュウさん

    2009年10月27日 01時29分35秒

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    ターキッシュディライト


    ナルニア国物語で、ペベンシー家の次男エドマンドが、白い魔女出会います。白い魔女は、何でも望みを叶えてようと言うと、エドマンドは、ターキッシュディライトが欲しいと答えます。エドマンドは口の周りを真っ白にして、美味しそうにそれを食べます。ターキッシュディライト(Turkish Delight)を直訳するとトルコ菓子、これは英語圏の国の呼び名で、現地ではロクム(lokum)と言うらしい。あのシーンを見て、どんなお菓子なんだろうと興味を持っていました。

    先日トルコに旅行に行った同僚が土産にこれを買ってきました。思いかげない出会いです。写真左が元の形で、右側が半分に切った断面です。

    早速食べてみました。食感はゼリーというより餅に近い感じです。味は色によって異なります。緑はミント味。オレンジ色はあまり特長の無い味です。黄色はナッツが入っていてまあまあ美味しいです。ここまではよかったのですが、赤いので勢いが止まりました。薔薇の香りが災いして、まるでサワデー(芳香剤)を食べている印象でした。

    エドマンド少年が喜んで食べたお菓子を実際に食べてみて、当時の時代背景(戦時中で物資不足していた。サワデーはその時代にはなかった)ことを考えると、これはとても美味しいお菓子だったのでしょう。

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  • from:ウサチュウさん

    2009年10月26日 00時59分07秒

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    「収穫(10月25日)」

    27個収穫しました。この時期でも、大きなものでは1個150g以上ありました。
    ここまでの累計は679個です。節目の700個はほぼ確定的です。

    グループ別の収穫数は次の通りです。
    鉢ニ世(4株) 183個
    畑一世(4株) 280個
    畑二世(4株) 216個

    残りは少なくなってきました。今年も無農薬で乗り切れそうです。

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  • from:ウサチュウさん

    2009年10月25日 21時42分48秒

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    トマト鍋


    トマト鍋を作りました。

    摩り下ろしたトマトに、コンソメスープを加え火にかけます。トマトに味があるのでコンソメスープは規定よりも薄くした方よいと思います。味を見ながら、塩少々と唐辛子(我が家では自家製タバスコ)を加えます。これでスープのベースは出来上がりです。

    そこに、湯剥きをしたトマトと野菜や肉を加え、少し煮込んだら出来上がりです。

    さっぱりした味で、おいしかったです。

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  • from:ウサチュウさん

    2009年10月25日 21時17分25秒

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    「第二弾(10月24日)」

    すっかり勢いは無くなりましたが、多くの実が木に残っています。温かい日が続けば、これらは全部収穫できると思います。

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  • from:ウサチュウさん

    2009年10月25日 03時32分20秒

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    「収穫(10月24日)」

    40個収穫しました。
    累計は、節目の652個です。

    ここ数日温かい日が続いたので、一気に色付きました。
    この調子なら700個はいきそうです。

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  • from:ウサチュウさん

    2009年10月22日 08時34分44秒

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    「収穫(10月22日)」

    29個収穫しました。
    累計は、節目の600個を超えて、612個になりました。

    今年は、実の成長が早く、残っている実も寒くなるまでには殆どが色付くのではないかと思います。今年から始めたビニールマルチが功を奏していると思います。

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  • from:ウサチュウさん

    2009年10月21日 23時58分59秒

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    蜘蛛


    島唐辛子の葉に小さな蜘蛛を見つけました。
    蜘蛛は他の昆虫を捕食します。植物にとっては歓迎される存在なのかもしれません。

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