新規登録がまだの方

下の[新規登録]ボタンを押してコミュニティに登録してください。

新規登録(無料)

登録がお済みの方はこちら

コミュ二ティポイントのご案内

詳しく見る

ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”

ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”>掲示板

チャットに入る

サークルに参加する

サークル内の発言を検索する

  • from: ぽんちゃんさん

    2013年11月13日 11時20分37秒

    icon

    キノコとトマトのチーズ焼き

    メンバーの皆々様&何時も覗いて下さる皆々様・・・お久しぶりです m(_ _)m

    実は小生宅を約1ヶ月強に渡り「全面リフォーム」しておりまして~
    家中がゴチャゴチャ状態なのです。当然~キッチンは使用不可です(涙;

    本日は “ストック-レシピ” からチョイスして掲載させて頂きます。
    全国的に冷え込んできましたので~心身共に温まる冬の晩餐料理です。

    【キノコとトマトのチーズ焼き】

    <材料と作り方>
    ①キノコ(シメジ・エリンギetc)を捌いて塩+胡椒を振り、トマトは食べやすくカットする。
    ②フライパンでオリーブオイルを熱し①を敷き詰め、蕩けるチーズ+粉チーズを振り掛ける。
    ③オリーブオイルを垂らしてから、オーブントースターで約5分くらい焼き上げる。
      *チーズが蕩ければOKです。

    ※今回は上記の材料を使いましたが・・・
     ↓
     ★ジャガイモ・ベーコン・カリフラワーetcでも宜しいかと?

    ■ワイン(赤・白・ロゼ)を呑りながら召しあがれば・・・
     ↓
     ★寒さなど吹っ飛んで~明日の活力が漲りますヨ(たぶん?)。

    ⇒リフォーム工事完了は~まだまだ先になります。再更新も~先になります。(汗;

    • コメントする

      サークルで活動するには参加が必要です。
      「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
      ※参加を制限しているサークルもあります。

      閉じる

    • 0
    • 拍手する

      サークルで活動するには参加が必要です。
      「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
      ※参加を制限しているサークルもあります。

      閉じる

    • 6

    icon拍手者リスト

  • from: ぽんちゃんさん

    2013年11月01日 12時30分38秒

    icon

    超簡単!ナスのピッザ

    超簡単に出来ちゃいますが~超美味しいレシピです。
    お酒の肴に! or オヤツに!小腹満たしに! ご活用なさってくださいネ。

    【超簡単!ナスのピッザ】

    <材料(2人分)>
    ナス:1~2本
    ベーコン:2~3枚
    [調味料]
     ケチャップ・蕩けるチーズ(2種):各々適量
     刻んだパセリ:少々
    オリーブオイル:少々

    <作り方>
    ①ナスを1cmくらいの輪切りにし、ベーコンは細かく切り刻む。
    ②ナスにケチャップを塗ってから、
     蕩けるチーズ(2種)+刻んだパセリ&ベーコンをトッピングする。
    ③オーブンを温めて、②にオリーブオイルを掛けて焼き上げる。
    ④熱々の③を器に盛り付ければ・・・完成です。

    ※今回は2種のチーズを使いましたが・・・
     ↓
     ★ピッザ用のチーズを使えば~更に超々簡単に出来ちゃいます。

    ※今回は上記のトッピング材料を使いましたが・・・
     ↓
     ★アンチョビ・マッシュルーム・シラスetcでも美味しいかと?
      ⇒通常のピッザと同じ材料で考えれば宜しいかと(洋風・和風etc)?

    ■諸事情で~1週間弱も更新が出来ませんでした m(_ _)m
     ↓
     ★PCを駆使出来ずに~スマホにて(今回は)更新させて頂きました。
      ⇒又々数日間に渡って更新不可状態になるかと存じますが m(_ _)m

    • コメントする

      サークルで活動するには参加が必要です。
      「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
      ※参加を制限しているサークルもあります。

      閉じる

    • 0
    • 拍手する

      サークルで活動するには参加が必要です。
      「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
      ※参加を制限しているサークルもあります。

      閉じる

    • 5

    icon拍手者リスト