Re:今年の最後

トマトママ様
ぶどうっていろんなのがあっておいしいですよね。
でも、なかなか買ってもらえない果物の一つです。
果物で食べるより、まれにしか口にしないですが、
アルコールにした方が多いような。

トマトママ様

パセリも香りがあってちょっと使うのにいいですね。
ただ、その香りが嫌だと言われる方も多いようですが・・・・

定植前にJA指導はどぼ浸けですか。
農学校では、定植の穴をあけたところにたっぷり水を入れる
方法でした。

あっつ、私の根をほぐすのは何の意図もなく数株の細根が
絡まっていて、出来る限り根を傷めないようにしている
だけなんです。
1株だけの時はポットからそのまんま植えています。

最上川ですか。
でっかくなにか故郷に帰ったっていう雰囲気の町なんでしょうね。

シンディ様

セロリ植えられたんですね。
ちょっとあると便利ですよね。
ところで1ポット一株？
あっつ！　
それはですね。
高価格のちょっといい品揃えのスーパーに入るとよく分かります。
野菜売場のキャベツ、レタスなどの棚の下のごみ箱には
それぞれの外葉が捨てられて山になっています。
反面、貧乏世帯の多い食品スーパーに行くと野菜売場の
ごみ箱にはほとんど捨てていない。
それは、み～んな持ち帰るからです。
それと一緒で、余裕ある顧客の多い地区は、1本仕立てにして
いい苗を提供してんです。
いいところに住まわれて残念でしたね。

我家のアボカドは、おもしろさがなくなって庭に転がってます。
それでもちゃんと生きている。
なかなか丈夫い南方系果物の木ですよね。。

葡萄、最後の収穫です。
「タノレット」と言います。
我が家では「甲斐路より美味しい」と思って、食べています。
皮まで甘い品種です。

にんじんおじさん様
パセリ、ちょっとあると便利な、庭の必須野菜ですよね。

ところで、先日も「水に浸けて、根をほぐし……」とありましたんふね。
ＪＡさんでは、移植前に「どぼ浸け」するといい、と言われますが、何だか心配でしたことがありません。
でも、山野草などは「根洗い」という手法もあるので、根をしっかりほぐすのは、植物にとって、「過酷」とは言えない作業なのでしょうか。
私が、「鉢の中の根を壊さないで」移植する方が、失敗が少ないように思いこんでいるだけなのでしょうか。

我が家のパセリは「コンパニオン」をして種蒔きしたものが、収穫時期になっています。
ナスの根元です。


赤ニンニク、加工用かどうかわかりません。
普通に食べるものではないでしょうか。
ちなみに山形県新庄市は「最上地方」です。

にんじんおじさん様

先日は、秋苗のこと、ありがとうございました。
私もセロリ苗を真似して買ってみました。
どこから見ても思いっきり１株で、節約できませんでした～。残念！

アボカドが大きくなりました。
期待はやめて観賞用で育ててみます。

ミニトマトは撤収しましたが、脇芽の挿した物が鉢でまだ生っています。
青々としています。こちらも観賞用になるかもしれませんね。

園芸店で入手したパセリ　1ポット（＠55）。
そのポットに6株あり、半日水に浸け、水の中でゆっくり、ゆっくり根をほぐし
６ポットに仮植え。
何事も節約節約です。
ただ、6株もいらないことで、3株は養子縁組として行先を探します。

トマトママ様

新庄の赤ニンニク？
赤いニンニクってやっぱり黒ニンニクに加工するんですか？
世の中にはいろんなのがあるんですね。
それにニンニクって作るのも食べるの奥が深そう。

にんじんおじさん様

お騒がせしました。
鶴岡だと思っていましたが、夫に確認したところ、「新庄」の方で、「赤ニンニク」でした。

にんじんおじさん様
ニンニクですが、夫が「鶴岡」の方からと言って、持ち帰ったものでした。
とても小ぶりで、普通に食べるにはかわいそうなサイズ。
「貴重なものなので、育ててみてください」とのことでした。
ばらして、葉物が植えてあったプランターの隙間、に適当に埋めたら、数本芽が出てきたのですが、「ひょろひょろ」
茎が枯れてきたので、掘ってみたら、ほぼ植えた状態のままでした。
こんなんでは、ちゃんと育つはずもないですよね。

改めて「黒ニンニク」で検索しても、「発酵もの」しかヒットせず、果たしてあれは何だったんだろうと……。

でも、芽が出たのも確かなので、「生」には違いないと思うのですが。
今となっては「ミステリー」です。