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真っ赤なトマト

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  • from: トマトママさん

    2018年07月13日 09時09分55秒

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    ミズナス

    ミズナス、順調に収穫できています。
    塩漬けにしてみました。
    皮がすごく柔らかくて、皮の存在を感じないくらいです。
    大ぼけ、丸々太ってしまった胡瓜、皮が硬そうだったので、一部皮を引き、塩漬けしました。
    でも、ひいた皮は、キュウリの煮物に追加して、ちゃんと利用しましたよ。

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コメント: 全2件

from: ばちさん

2018年07月13日 17時03分42秒

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例年、茄子は水不足で枯らす事が多いのですが、今年は根元に水ゴケを
蒔きました、水茄子も長茄子も豊作です、煮つけも秋田犬と^^
いい頃合いの美味そうな写真、コピーして家内に渡しときます。

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from: にんじんおじさんさん

2018年07月13日 13時13分46秒

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Re:ミズナス

トマトママ様
ナスとキュウリの塩漬けですって。
こんなあつい日に食べたらさっぱりとおいしくって
たまんないだろうね。
それにきれいな色。
ほんと料理が上手ですね。

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