こんにちは、進行役の「えみ」です！

もうすぐ父の日ですね！
いつも家族のために頑張ってくれているお父さん。
外食が多く、野菜不足の方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そこで今回、お父さんにもっとたくさん野菜を食べてもらえるよう、
野菜がおいしくなる2種類のマヨディップをご紹介します。
おつまみにもなるレシピですので、ぜひチャレンジしてみてくださいね！

・スティック野菜　変わり種ディップ
・カラフル野菜のコーンマヨディップ

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＊　スティック野菜　変わり種ディップ　＊

【　材料　】（2人分）
・きゅうり　：　1本
・にんじん　：　1/2本
・りんご　：　1/4個
・さば味噌煮（缶詰）：　50g
・黒こしょう　：　少々
・キユーピー　マヨネーズ　：　大さじ2

【　作り方　】
1．りんごはよく洗い、皮つきのまますりおろし、マヨネーズ大さじ１と混ぜ合わせる。
2．汁気をきったさば味噌煮は細かくほぐし、
マヨネーズ大さじ1と混ぜ合わせ、黒こしょうをふる。
3．きゅうりはスティック状に切る。にんじんは皮をむき、スティック状に切る。
4．器に3を盛りつけ、1と2を添える。

■　ひとくちメモ　■
りんごの色が変わらないように、すりおろしたらすぐにマヨネーズと混ぜてください。
りんごのディップソースは肉や魚のソースとして、
さばのディップソースはパンに合わせてもおいしく召しあがれます。
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＊　カラフル野菜のコーンマヨディップ　＊

【　材料　】（2人分）
・にんじん　：　1/2本
・大根　：　10cm（50g）
・きゅうり　：　1/2本
・プチトマト　：　4個
A　キユーピー　マヨネーズ　：　大さじ2
A　アヲハタ　十勝コーン　クリーム　：　大さじ4

【　作り方　】
1．にんじんと大根は皮をむき、きゅうりと一緒にスティック状に切る。
2．器にプチトマトと１を盛りつけ、混ぜ合わせたＡを添える。

■　ひとくちメモ　■
コーンクリームとマヨネーズの割合は２：１がおすすめです。
お好みの割合で、お好みの野菜につけてお召しあがりください。
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生の野菜のおいしさが楽しめる野菜スティックは、晩酌のおつまみにもピッタリ！
「ありがとう」の気持ちを込めた手づくりのディップで、
お父さんと一緒に食卓をたのしんでくださいね。
もちろん、お子さんにも喜ばれる味わいなので、苦手な野菜も克服できるかも!?

近日、マヨシェルジュなすこさんも、
おいしいおつまみレシピをご紹介くださいますので、そちらも楽しみにお待ちください！

おつくりになった際のお写真や、レシピのご感想など、
ぜひこちら（ http://goo.gl/KWZoMm ）からお寄せください。
たくさんのご投稿をお待ちしています！

えみ



【お知らせ】
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Beachの携帯版サービスは、6月16日（火）をもちまして終了いたします。
詳細は、こちら（ http://goo.gl/0wBnim ）よりご確認いただけます。
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