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from:Newの森スタッフ くるみさん

2017年08月03日 09時08分05秒

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【クイズ】分かるかな!? 森永乳業のロングライフ商品が長期保存できるのはなぜだと思う?

みなさん、こんにちは!Newの森スタッフの「くるみ」です。まだ少し気が早いですが・・・来月9月1日は、何の日かみなさんご存じですか?9月1日は防災の日

みなさん、こんにちは!
Newの森スタッフの「くるみ」です。

まだ少し気が早いですが・・・来月9月1日は、何の日かみなさんご存じですか?

9月1日は防災の日。この日に、災害時の備えを見直す方も多いのではないでしょうか。そこで今日は、もしもの時の備えにも役立つ森永乳業商品をご紹介します。

森永乳業商品の中には、保存料や防腐剤を使用せずに賞味期限が1か月以上ある「ロングライフ」と呼ばれる商品があります。これらの商品は、森永乳業独自の製法により「おいしさ」と「長持ち」を両立させています。

例えば、森永牛乳(200ml)は60日間の常温保存ができます。普段使いしながら、もしもの時の備えとしてもお役立ていただけるんですよ。

さて、このロングライフ商品。保存料や防腐剤を使用していないのに、どうして長期保存ができるのか?
今回はこれをクイズにしたいと思います!

Q. 森永乳業のロングライフ商品は、保存料や防腐剤を使用していないのに、なぜ長期保存ができるのでしょう?
1)「菌が増えないように、無菌の空間で、殺菌した容器に殺菌した内容物を充填している」から
2)「菌が増えないように、直前まで内容物を冷凍させている」から
3)「酸化しないように内容物と一緒に、窒素ガスを充填している」から
4)「酸化しないように内容物を充填する際に、真空状態にしている」から

みなさんはどれだと思いますか?
検索しないで、予想してみてくださいね。下記URLからご回答ください!
https://goo.gl/T4r9Sx
<<回答締切:2017年8月10日(木) 13:00まで>>

コメントではなぜその回答を選んだのか、理由も聞かせていただけるとうれしいです♪
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それでは、みなさんからのたくさんのご回答とコメントをお待ちしています!

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from:ケロリさん

2017年08月09日 14時37分59秒

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