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from: ふかボさん
2011/06/15 12:05:34
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日本海ッス
昨日は新潟から朝積みで日本海廻りよきところで良き時間…道の駅あつみにて久っしぶりの刺身定食1300円をやっつけてみました美味かった〜〜♪
昨日は 新潟から朝積みで日本海廻り
よきところで良き時間…
道の駅あつみ にて
久っしぶりの
刺身定食 1300円
を やっつけてみました
美味かった〜〜♪
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from: はまやさん
2011/06/18 06:50:01
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「Re:日本海ッス」
YUU先輩
よろしくお願い致します。
刺身
海水魚はﾇﾀにはしないけど
淡水魚はﾇﾀにして食います
何故なのだろう!?
車で20分ほどの田圃の中の湧水の豊富な場所に川魚を養殖している料理屋が在る
そこでは、ｻｰﾓﾝ身と同じ色合いの鱒のﾇﾀを出してくれる
ﾇﾀは、好物です
酢味噌和えのﾇﾀ
これも刺身だ
海魚の刺身は飽きるが
淡水魚の刺身は飽きる事がない
不思議だ
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