ボローニャで買ったもの。

スーパーでBEPPINO OCCELLIのバターを偶然見つけたので、1個買ってこの後ポーランドとドイツへと持ち運んでました。
が、最終日ドイツのミュンヘンでデパ地下にバターを買いに行ったら、イタリアと同じくらいの値段で売ってるではないですか！はるばる運搬したというのに。
で、今回オリーブオイルは1本も買わなかったのですが、バターをたくさん仕入れてまいりました。ドイツではフランスバターが安くでたくさん手に入るので、ここのところ買い込んでくることにしてます。
ゲランドの粒塩入バターをバケットやドイツパンに塗って食べたり、スコーンやお菓子作りに発酵バターをたっぷり惜しげもなく使うのが楽しみなんです。
で、今回イタリアのBUFALAのバターを発見！ドイツでわざわざBEPPINO OCCELLIと並んで販売しているということは、期待できるのか？！と買ってまいりました。水牛バターって食べたことないんですが、皆さん召し上がったことありますか？モッツアレラから想像するところ、あっさりしてるんだろうか。まだ食べてないんですけど。
写真左側のパルミジャーノの下にあるやつです。



あとは、BABBIのチョコがけウエファースを量り売りしていたので初めて買ってみましたが、これめちゃくちゃおいしいですね！預け荷物に入れると粉々になるかと思って苦労して手荷物で持ち運びましたが、その甲斐ありました。チョコレートもいいけど、チョコほど濃厚過ぎなくて、歯ざわりも抜群！もっと早くに出会いたかった(笑)
もっといっぱい買って来ればよかったです。


そのほかにも、珍しくスカートを買ったりしてしまいました。
ミラノやローマのショッピングストリートだと、一流ブランドか逆にファストファッションの店ばかりですが、ボローニャやラヴェンナって、おしゃれなセレクトショップとかブティックがありますよね。
時間があったらショッピングにも夢中になってしまいそうな町だな、って何回もボローニャに来たことあったのに改めて気づきました。

ぐら姐さん、あれっつぉさん、みなさま、こんばんは。

ふわぁ、バターの大行進ですね・・・！
水牛のバターは私もとても気になりますが、エシレの大きさ、粒塩入りのバター、イズイニー、一つ一つ反応してしまいます。
粒塩入りのバター、私も違うものだけど一時期ドはまりしました。バケットをスプーン代わりにバターを食べるような勢いで。美味しいですよねぇ。久々に食べたくなったけれど日本で買うと高い・・バターってずっと値上がりし続けてますよね。

ドイツで買えるのですね、心のメモ帳にしかと記録いたしました。
発酵バターでお菓子を作ると美味しいですよね♪♪

ところで、私の買い物失敗の巻をご報告させてくださいませ。
ブツはこちらの写真のナッツの絵がついた三つ（ヘーゼルナッツ二つピスタチオ一つ）です。私はイータリーで買いました。

ケーキミックスのようなもので、トルタやビスコッティができるとの触れ込み。
先日レシピの言う通りにヘーゼルナッツのトルタを作ってみました。
ちゃんとベーキングパウダーまでイタリアで買って帰ったんです。
・・・全然ダメでした。
水浸しの生地を無理やり焼き上げた感じだし、大粒のナッツは湿気るし、見た目お米みたいだし。

ピスタチオのトルタはもっとダメでした。

ならばと残った一袋（ヘーゼルナッツ）で説明書き通りにビスコッティを。
（チョコは私が勝手にかけました）

こちらはザクザクのラングドシャという感じ。味はいいのですが好みが分かれそうです。

ご自分でお菓子を作る方は、ヘーゼルナッツやピスタチオの粉だけを買う方がいいと思いました。バターと卵と時間を損してしまった、ぐすん。

あれっつぉさん、

お土産の数々、なんて素敵でしょう！
BUFALAのバターがあるのですね！！！
召し上がったら、是非是非味の感想を教えてください。
その前に見つけたらやっぱり私も買っちゃうかも。
冬の旅行はチョコやバターが融ける心配がないのがいいですよね。
ゲランドの粒塩入バター、昔ミラノの市場のオジチャンに勧められて買ったことがあります。
本当に美味しくて私も大ファンになりました。

ああ、ボローニャやラヴェンナ、楽しみにな反面つい買ってしまいそうで怖いです。