「Re:フィーヌ・ダマンド [洋菓子] -川崎市-」
僕は今回、武蔵新城のKOBE KOTOBUKIでフィーヌダマンドを
手に入れました。

ＪＲ横浜駅から東海道線で川崎駅か、横須賀線で武蔵小杉駅に
行ってください。
そこで南武線に乗り換えてください。
立川方面ですのでお間違いなく。

南武線武蔵新城駅のホームは高架になっています。
改札はその高架の下側に位置しています。

改札を出て右手に出ます。と、そこに線路沿い方向に道がありますので
そこを左(横浜駅から来て進行方向側)に進んでください。
進むと右手に商店街があり、その入り口に、KOBE KOTOBUKIはあります。

先日、こんなお菓子と出会いました。


フィーヌダマンド。６個入りで1,500円。

写真が見えにくくてごめんなさい。
メーカーのコトブキさんのウェブサイトを参照してください。
http://www.kobe-kotobuki.co.jp/rich_dessert.html

実はこれ、以前にこのサイトで見かけてからぜひ一度
食べてみたいと思っていました。

コトブキのお店に行けば手に入るかな、と思いましたが、
なんと神奈川県内には現在、２ヶ所しか売り場がないようです。

いえコトブキのお店はもっとあるのですが、これを扱っている
「KOBE KOTOBUKI」が秦野と武蔵新城にしかなく、「KOBE デザートアイランド」
では売っていないのです。

なかなかの稀少品です。
機会がありましたら、一度お試しくださいね。

「Re:アンセプス [ケーキショップ] -横浜駅西口地下-」
<アクセス>
ＪＲ横浜駅西口にある相鉄ジョイナスの地下に、このお店はあります。

横浜駅の改札を出たら、中央通路を西口に向かってください。
階段を１フロア分上り、建物から出ないで左に折れて目の前にある
「相鉄ジョイナス」の入り口が目印。

この右手にある階段を下りて、そのフロアにアンセプスはあります。

<ＵＲＬ>
http://www.anceps.jp/index.html

平塚のお店もぜひ行ってみたいです。いつかご報告しますね。

ちょっと気になった形のケーキを見つけました。



赤レンガショコラ。380円。

面白いでしょ。見事な真四角です。この形が気に入ってしまいました。
四角い外側はチョコレートの壁です。

不思議なのは、この手のケーキにありがちな、壁と中身の固さの
違いから起きる形の崩れがないこと。

つまりフォークで刺してもとっても食べやすいです。
中身が柔らかくないわけじゃないのに、どうして形が保てるんだろう。

そして味は、甘さはもちろんなんですが微妙にすっぱさが入ってます。
柑橘系？ なかなか凝った作りのようです。

そしてもうひとつ。



バルカン。380円。

なぜバルカン？ 理由は分かりませんが、このデザインがユニークです。

このアンセプスというお店。元は平塚のお店が、横浜駅に
進出してきたようですよ。

機会がありましたら、ぜひどうそ。