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from: こんぺいとうさん
2020年07月04日 11時38分46秒
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万願寺甘唐辛子を食す
東京の感染者が三桁になって増え続けています。やはりまだまだ外出するのは怖いので、クリニックや眼科にいく以外は余りでたくないです。おかげで体重も増えてし
東京の感染者が三桁になって増え続けています。
やはりまだまだ外出するのは怖いので、クリニックや
眼科にいく以外は余りでたくないです。
おかげで体重も増えてしまって減量しようと頑張っていますが
年とともになかなか減りません。
肉も胸肉を柔らかくして食べたりして、夕食は時々抜いて
プロティンにしていますが・・・。
鶏の胸肉の皮を取って、フォークでブスブス刺しまくりました。
そぎ切りにしてお酒、塩麹でまぶしてから胡椒で焼いただけ。
おかげでとても柔らかくできました。
万願寺もソテーして焼いてみました。
お酒も一緒に飲みたいのをぐっと我慢していますよ。
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from: トマトママさん
2020年07月04日 11時41分28秒
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こんぺいとう様
「胸肉」、調理の仕方で、軟らかくなりますし、栄養的にも優れ、美味しくいただける上にコストも・・・
お助け食材です。
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