にんじんおじさんが、「最近の方はあまり好きでない」ようなことを、おっしゃっていましたが、豆を見かけると食べたくなります。
たけのこご飯、豆ごはん、トウモロコシご飯、サツマイモご飯、栗ご飯、ホッキ飯・・・
いずれも、食の歳時記には欠かせないように思います。

もち米に初めから豆を入れて炊き上げました。
蓋を開けたときの、感動があります。

豆を潰さないように、そーっと盛り付けました。