みなさま、こんばんは。

今日でお正月休みも終わり。明日から仕事です。ヤダナー。。


福ちゃんはるちゃん(^^♪

沖縄のお正月料理のご説明、丁寧にありがとうございます。
かまぼこは、確かにこちらとは全然ちがうのですね～
黄色のカステラかまぼこ、食べてみたいなぁ。。

きんとんは、甘いんですよね？
揚げ物が多いっていうのは、なんとなくわかるような気がします。
気候のせいではないでしょうか・・・

いろいろ勉強になりました。(o^―^o)ﾆｺ


きゃりこちゃん♡

ポトフはおいしそ。
まだまだ、課題やらレポートにお忙しそう。
今年も頑張ってね～
ところで、きゃりこちゃん、今、何年生ですか？
聞いてもよいかしら・・・

友人から、今年初の富士山の写メをいただきました。

ルネさま、福ちゃんはるちゃんさま、ビノさま、マリちゃん、ミネルちゃん、皆さま、一日遅くなりましたがあけましておめでとうございます✨

今年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

ルネさま、お節は先月３０日位に食べ終えて「銀のさら」のパーティープレート（オードブル）をオーダーしてこちらも大晦日には食ベきり。
（私もよく食べるおばちゃんですがマリちゃんみたいにスリムどころか体格がいいです😁）
昨日元旦にはうちからちょっと歩くスーパーへポトフの材料（ベーコンの固まり頂いたので）、お正月の地元では丸餅をいただくのですすめられて買いました。お正月用品食品いろんなもの沢山買いました。こちらにもオードブルあったんですがカートで来てたのと卵買ったので持ち帰るの大変なのでオードブルは買うのやめました。うーん、美味しそうだったけれど。

その代わり今朝は朝食食べ終えて母親は職場の皆さんへの新年🎍の挨拶元旦から今日まで早朝から続けていつも苦労かけてごめんね、せめてポトフ作って栄養付けてもらおう、として作りました。

お昼前に帰ってきた母にちょうど出来立て食べて貰えて滋養になったかな、と安心しました。

ポトフのじゃがいもとキャベツ余ったので今度はソーセージでまたコンソメで煮ていただく予定です。

写真は家の某有名TVショッピングのおせちです。
母親も私もお酒は飲まないので私はソフトドリンクで頂きました。私にとって一番のおごちそうはアワビでした。

マリちゃんもミネルちゃんも👸の如く可愛らしいですね👍✨😉😻

さて、私も皇族様方の一般参賀、TVで少し拝見しました。何故か皆様方がお出ましになると涙出てしまって…日頃の緊張がつい、涙腺に出てしまいましたね…😊

遅くなりましたが、今年も皆さまや皆様方のニャンズちゃんと時には美味しい話題もこちらでお話出来たら、と思います。

久々に飲んだミルクは美味しかったなあ。
お正月だからお屠蘇なんですが、普通は😅

私は宿題の課題、定期試験もこれからあるのですが頑張りたいです❗️

福ちゃんはるちゃんさま、安藤百福さんは「いくつになっても学ぶ事は遅くない」との名言残してらっしゃるので大丈夫ですよ❗️👍✨😉😻

ルネさまもビノさまもマリちゃんや素敵な置物に囲まれて賑やかでイイですね✨️✌

写真は「銀のさら」のお寿司とパーティープレートのオードブルです。枝豆あるけれどノンアルコール🍺はぐっとガマンしました😺

きゃりこちゃん様～

🎍明けましておめでとうございます

お正月に食べる「ポトフ」はお作りになりましたかね…🍲

私が今年初に食べたのは、母親が年末に作った「ソーキ汁」です
(昆布、大根、椎茸、ソーキ(骨付き豚肉)、白菜、小松菜が入った汁物です)

きゃりこちゃん様は、昨年から大学に通われて学業を頑張っていますが…私の方は資格取得の為の講座に通う予定がちょっと難しくなり、今年か来年になってしまいました…
📚️📝😹

ExcelとWordも３級は数十年前に取得したのにPCを使わない仕事に就いていた為、機能や操作方法をすっかり忘れているので、そちらも勉強のやり直しをする必要があります…💻️😹

若い世代の人と一緒に講座を受けるのは、ちょっと恥ずかしいのですが…勇気を出してみようと思います

また、進展があったら、このトピックで連絡しますね～🐈️

長くなってしまいましたが、
2026年もよろしくお願いしますね～
🎍🙇😺

ビノ様

🎍明けましておめでとうございます

にっこり笑っている三毛猫ちゃんの箸置きが仲間入りしたのですね～
🍚🥢😽(*≧з≦)

😺今年もよろしくお願いします🐾

ルネ様～、マリ猫ちゃん

🎍新年おめでとうございます🐎

今年もよろしくお願いしますね～
🧑😺

………
猫ちゃんのトピックなのに、沖縄のお正月料理の説明を長々と書いてしまってごめんなさい…
🌴🌺🍱📝😹

ルネ様～、マリ猫ちゃん～

🎍明けましておめでとうございます

マリ猫ちゃんは、正月料理の折り箱についていた紅白のゴム紐を肩にかけているのかな…🍱🥢🎀

きちんと座って、新年のご挨拶をしているようで可愛いですね～
(*≧з≦)😽

私が小学生の頃「伊達巻」「数の子」「田作り」「栗きんとん」
は、テレビドラマでお正月の食卓シーンで観たり、県外からの転校生が「食べたよ～」という事を聞いただけでした…

地元スーパーで売っている「沖縄のオードブル」は、揚げ物が多いです。伊達巻や数の子や栗きんとんは、入っていない物が多いです

「伊達巻」→沖縄独自の「紅白カマボコ」「カステラかまぼこ」

「栗きんとん」→「田芋のでんがく」「田芋のから揚げ」

あと、沖縄独自の重箱料理を食べる家庭もあります…
(この重箱料理は、旧盆と清明(シーミー)のお供え物とほぼ内容が同じです…🍱🙀！)

※重箱料理は、子供や若い世代の方は、あまり食べなくなってきています…😹

現在は、ショッピングセンターや地元スーパーでも、本土の方が食べる「おせち」もたくさん売っているので、それを買う方も増えてきているようです

「イナムドゥチ」は、豚肉、カステラかまぼこ、大根、こんにゃく、干し椎茸などをイナムドゥチ味噌で味付けします
(少し甘めの白味噌)

あと、いなり寿司と太巻きのセットもよく食べます～

Googleから
「沖縄 正月用オードブル チラシ」で検索すると揚げ物たっぷりの沖縄オードブルをみる事が出来ますよ

皆さん、あけましておめでとうございます
新しく加わった箸置き猫さんです

今年もよろしくお願いします

皆様、あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。


きゃりこちゃん、福ちゃんはるちゃん(^^♪、ビノさん、
今年もどうぞよろしくです。


福ちゃんはるちゃん(^^♪

イナムドゥチ・・・
？？？
ググりました。沖縄県の郷戸料理ですね。


具だくさんのお味噌汁ですが・・・こっちでいう豚汁みたいな感じでしょうか・・・
「おせち」は、食べないのですか？かまぼこ、伊達巻、数の子、田作りとか・・・
オードブルというと、洋風な感じがあします。
いろいろ聞いてごめんなさい。

きゃりこちゃん！
大晦日におせちを食べちゃった？？？
あららら。。。。。
ウンウンお正月は、別のおいしいものをいただきましょう～

今日は良い天気です。



マリさん、ヨロシク！

ルネ様&マリ猫ちゃん～、
きゃりこちゃん様、ビノ様～

こんばんは～

今年も残り数時間となりましたが…
私はやり残した事がたくさんあるのですが、もう、どうしようもないので、来年に持ち越す事にしました…😹

マリ猫ちゃんは、ファンヒーターの上で寛ぎながら、お部屋の温度管理をしているのかなぁ…？

以前、暮らしていたご長寿猫のはるちゃんは、除湿機のボタンを押すのが好きで、よく「省エネモード」に設定を切り替えていましたよ～😽🎐

きゃりこちゃん様～
年末だけど、お正月用のおせち料理は全部食べちゃったのですかね…
🎍🍱🥢🙀

お正月は「ポトフ」を作る予定ですかね～、どんなお野菜を入れるのかなぁ…？🍲🥬🥕🥦😽
冬休みも学校の課題の為に、頑張っているのですね！
無理し過ぎて、体調を崩さないように気をつけて下さいね

ビノ様
いつも素敵な街並みや出会った猫ちゃんの写真をありがとうございます
🌃📸🐈️🐈‍⬛

白黒ブチ猫ちゃんは、かなりの至近距離で撮影されたのですね～📸😺

ビノ様が、猫好きで危害を与えない、優しい人だと知っているから…猫ちゃんは、逃げたりしないで、つぶらな瞳で見つめているのかなかぁ…

………
今年もこのトピックにお邪魔させてもらい、ルネ様、マリ猫ちゃん、きゃりこちゃん様、ビノ様とやり取りが出来て良かったです～

🎍来年もよろしくお願いします🐎

沖縄のお正月は「重箱のおせち」よりも、パーティーなどで食べる「オードブル」が主流かと…
(スーパーや飲食店で予約注文か直接買っている人もかなりいます)

「汁物」も従来は、中身汁やイナムドゥチを食べる事が多かったのですが…数十年前からお餅が入った「お雑煮」を食べる家庭が増えていき、今は、沖縄独自の汁物より順位が逆転しているかと…

長くなってしまいましたが…
皆さん～
来年もよろしくお願いします～🎍😽

ルネさま、福ちゃんはるちゃんさま、ビノさま、皆さまのニャンズちゃん、こんにちは😊😻

今年ももう大晦日ですね、ルネさまはじめ皆さまには今年も大変お世話になりましたm(__)m

父親も元気です。きっとホームで年越しそば食べてると思います。お心遣い、本当にありがとうございますm(__)m

さっきもTVドラマみてたら最後に皆さんで年越しそば食べるシーン出て来て面白かったです。

我が家はお節殆ど食べ終えて明日からポトフ作って学校の課題作り始めたいです。少し父親の職場のパソの達人の方に手伝っていただく予定です。
パワポだからまだいいのですけど。
お節の写真、貼り付けておきますね。アワビ美味しかったです。
昨日は銀のさらでオードブルやお手軽マグロのお寿司オーダーして…残ったのは枝豆、家は🍺は父親しか飲まないので私はコーラでも買ってくるかな。

福ちゃんはるちゃんさま、ミネルちゃんの🎅🎄🎀、本当に可愛かったです。

マリちゃんも食べてもスリム、羨ましいですね、おてんばさんのようで可愛いですね✨️✌

年越しそば、皆さんもうあちこちでお召し上がりのようで…私は実は一昨日から頂いています。

今年は紅白、韓流さんの皆さんたくさんご出演だそうで…郷ひろみさんも７０歳で今年限りの紅白とかで、話題満載ですね、

皆さま、お風邪など召されませぬように、どうぞ良いお年をお迎え下さいm(__)m
来年は丙午のお年だそうで、飛躍の一年になり増すように👍✨😊😻