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from:クレライフ コミュニティ スタッフさん

2019年08月29日 10時14分47秒

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包丁もまな板も火も使わない!お昼ごはんにピッタリな残暑を乗り切るお手軽レシピ!

みなさん、こんにちは!「クレラップコミュニティ」スタッフの「くるりん」です。本日は、クレラッパーさんのお手軽レシピをご紹介!8月もあと少しですが、まだ

みなさん、こんにちは!「クレラップ コミュニティ」スタッフの「くるりん」です。

本日は、クレラッパーさんのお手軽レシピをご紹介!

8月もあと少しですが、まだまだ暑い日が続きますね。
夏休みやお盆休みで普段よりも食事を作る回数が多かった...そろそろラクしたい!手抜きしたい!と思っている方も多いのではないでしょうか。

そこで、今回はクレラッパー武田さんが「残暑を乗り切るお手軽レシピ」を教えてくれましたよ!みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪

■クレラッパーさん:武田さん

まだまだ暑い日が続きますが、みなさんお変わりないですか?
今回ご紹介する簡単ごはんは、包丁もまな板も使いませんよ!クレラップと耐熱ボウルは、最強コンビです♪

それではご紹介します!
★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★
:*:.☆簡単和風トマすき丼☆.:*:・
【材料:2人分】

・豚こま切れ肉 300g
・トマト水煮缶(カットタイプ) 200g(1/2缶)
・温かいごはん 2膳分(量はお好みで調整してください)

<A>
・しょうゆ 大さじ3
・砂糖(今回はキビ砂糖を使用) 大さじ3
・酒 大さじ3

【作り方】
1.耐熱ボウルに豚肉と<A>を加えた後、味をなじませるために上からクレラップですき間なく押さえ、10分ほど置く。(お部屋が暑い場合は冷蔵庫に入れてくださいね。)

2.耐熱ボウルにクレラップをかけて、電子レンジ(600w)で3分ほど加熱する。
※熱いので、やけどにご注意ください。
※加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整をしてください。

3.クレラップをはずし、ボウルの下から豚肉をほぐすように混ぜ、トマト水煮缶を加える。もう一度クレラップをかけて、電子レンジ(600w)で2分ほど加熱する。クレラップをはずして混ぜて、なじませる。
※熱いので、やけどにご注意ください。
※加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整をしてください。


4.器にごはんを盛り、3.をかけてできあがり!
つゆだくがお好きな方は、たっぷりとつゆをかけてくださいね。

■武田さんよりワンポイントアドバイス
こま切れ肉とカットタイプのトマト水煮缶を使えば、切る手間が省ける上に、リーズナブルなので一石二鳥です!今回は豚こま切れ肉を使用しましたが、牛こま切れ肉でもおいしいですよ^^

また、お好みで、刻みネギや刻みシソをトッピングするのも、オススメです。まだまだ暑い日が続きますが、モリモリ食べて元気に乗り越えましょう!
★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★

すでにカットされている材料を使えば、包丁もまな板も使わずにとっても簡単に作れるんですね♪まだまだ暑いこの時季、レンジだけで調理できるのは助かります!ぜひみなさんも試してみてくださいね♪

レシピの感想募集中!!
今回のオリジナルレシピの感想や、実際に作ってみた感想、お写真などを募集中です!
「短時間で作れて、しかも簡単そう!作ってみたい!」
「夏休みの子どもたちのお昼がワンパターンだったので、早速作ってみようと思います」
などなど、お気軽にコメントいただけるとうれしいです♪

また、クレラッパー武田さんへの温かい応援メッセージもぜひ、お願いいたします!(^o^)丿
みなさんのステキなコメント、温かい拍手を心よりお待ちしております。

では、本日もキッチンを楽しみましょう!「クレラップ コミュニティ」スタッフのくるりんでした(^◇^)b

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from:ジフニさん

2019年08月31日 15時50分25秒

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★レシピへの感想、クレラッパー武田さんへの応援メッセージなど、お待ちしています


武田さんのレシピもとっても参考になってますよ(^^♪
夏バテ気味でも食欲わきそう 💕
以前 すき焼きにトマト使ったのを頂いたことがありますが、意外な美味しさにびっくり😲  太陽のようなトマトは体を助けてくれますね(^^)v

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