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  • from:クレライフ コミュニティ スタッフさん

    2016年07月22日 12時25分20秒

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    ★火を使わずにスタミナ料理★クレラッパーみやちゃんさんが作る「夏バテ対策レシピ」とは…?

    みなさん、こんにちは!「クレラップ コミュニティ」オーナーの「くるりん」です。

    さて、7月の「話題のレシピ」テーマはこちらです。
    みんなのご意見募集中!
    「夏バテ」に負けないお料理やレシピを教えて♪

    ●コメント投稿はこちらから ⇒ http://goo.gl/CPtLF6

    ゴーヤやトマトなどの夏野菜を使ったさっぱりレシピから、お肉を使ったスタミナレシピまで、たくさんの「夏バテ対策レシピ」をありがとうございます!
    みなさん、夏の暑さで食欲不振になりがちな時期を、調理方法や味付けなど、いろいろな工夫をすることでフォローされていましたね。とても参考になります!

    今回こちらのクレラッパーさんも、「あの食材」を使った<夏バテ対策>レシピを教えてくれましたよ♪

    ■今月のクレラッパーさん:みやちゃんさん

    それでは、さっそくご紹介します!
    ★‥‥‥‥‥‥★ 今月の話題のレシピ ★‥‥‥‥‥‥★
    :*:.☆レンジで簡単♪スタミナ肉豆腐☆.:*:・
    ★材料(2人分)

    ・木綿豆腐 300g
    ・ニラ 1/2束(50g)
    ・豚こま切れ肉 100g(豚バラや豚モモでもOK)
    A
    ・砂糖 大さじ1
    ・醤油・酒 各大さじ1.5
    ・コチュジャン・ごま油 各大さじ1/2
    ・おろしにんにく 小さじ1

    ★作り方
    1.木綿豆腐は、2cm角程度に切っておく。ニラは5cm幅のざく切りにする。

    2.耐熱ボウルにAを入れてよく混ぜる。
    豚こま切れ肉と1を入れ クレラップをふんわりとし、電子レンジ600wで6分加熱する。



    3.電子レンジから2を取り出し、クレラップを外し、全体をよく混ぜて味をなじませる。
    ※熱くなっていますので、電子レンジから取り出す際はお気をつけください。

    完成!

    ■みやちゃんさんからのワンポイントアドバイス!
    電子レンジから取り出しよく混ぜた後、耐熱ボウルの中でしばらく置いておくと、味がなじんでとっても美味しくなります。
    ピリ辛がお好みの場合は豆板醤を少し加えたり、仕上げに一味唐辛子をサッとふるのもおすすめです♪
    ごはんに合うので丼風にして食べても美味しいですよ!

    ★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★
    おろしにんにくの風味とコチュジャンの辛さが食欲をそそりそうですね。
    ニラには疲労回復や滋養強壮の効果があると言われており、夏バテ対策にぴったりの食材なのだそうです。
    みなさんもぜひ試してみてくださいね!

    また、クレラッパーみやちゃんさんへの温かい応援メッセージも大歓迎♪
    みなさんや、みなさんのご家族からの「おいしかった~!」コメントや、「がんばって!」という温かい応援の拍手、お待ちしています!

    それでは、次回もどうぞお楽しみに!オーナーのくるりんでした(^◇^)b
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    • 50

コメント: 全33件

from:もっこりミセスさん

2016年10月19日 21時19分07秒

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美味しかったです。
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  • 4

from:お多福さん

2016年10月14日 15時07分02秒

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栄養満点ですね!! ありがとうございました!!
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from:かこかこさん

2016年10月03日 17時38分51秒

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電子レンジだけで作れるので簡単で、しかもスタミナもつきそうなレシピですね!是非我が家でも作ってみようと思います。
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from:三味の音さん

2016年10月01日 14時02分44秒

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美味しそうですがニラの代わりに何を使用するか思案中です
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from:なおさん

2016年09月27日 14時25分02秒

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とっても美味しそうです!我が家の男子が喜びそうです(о´∀`о)
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from:2315mkさん

2016年09月25日 17時53分57秒

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おいしそう!ごはんがほしい!
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from:ともひめさん

2016年09月09日 14時29分57秒

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 暑い中お鍋を使わなくて済むのはありがたいです。
 9月なのにまだまだ夕飯準備の夕方になっても蒸し暑いので作ってみます。
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from:トッティさん

2016年08月30日 02時34分01秒

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レンジだけで、しかも簡単に作れるのは良いですよね。
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from:先生さん

2016年08月29日 12時24分05秒

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簡単で美味しそう、しかも火を使わないレシピなんてとっても有難いですね!
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from:どや顔さん

2016年08月28日 21時04分31秒

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火を使わないのが素敵ですね♪
まだまだ残暑が続くのでしっかり体力をつけたいです(^_^)
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  • 19

from:ゆききさん

2016年08月22日 19時24分31秒

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とっても簡単でなおかつおいしそうですね、作ってみます。
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from:あいにゃさん

2016年08月22日 15時35分06秒

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PINOさん、こんにちは!豆板醤が余るの、分かります~!
まず瓶が大きすぎです!売られている中でも一番小さいものを買ってくるのですが、それでも数回使うだけ。多少割高でも良いので、値段半分、量は1/3くらいのものが販売されていればいいなと思います。このレシピで作りたくて買ってくると、また使いきれないんだろうな~と思いつつも、先日買ってきてしまいました。美味しく作らなきゃ!
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from:カメコリーさん

2016年08月18日 13時28分12秒

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この時期、火を使わないでできるお料理はありがたいです!!
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  • 22

from:mikoさん

2016年08月17日 17時08分15秒

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簡単に出来ていいですね♪
お豆腐にもしっかり味が染み込みそうですね♪
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  • 21

from:PINOさん

2016年08月17日 12時09分27秒

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おいしそうですね。
豆板醤の使い道がなくてあまってるので、ぜひ使いたいです!辛いもの好きな家族がよろこびそうv
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  • 20

from:ひゆんさん

2016年08月12日 17時05分38秒

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コレ、ぜったい旦那と私の好きな味(笑)
遅く帰ってきても、ささっと作れるのでいいですね!
しかも火を使わないのは、この時期とてもありがたい♪
さっそく作らなくちゃ(*^^*)
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  • 21

from:kanappeさん

2016年08月11日 06時56分59秒

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簡単で美味しいって助かります
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from:ひよっこさん

2016年08月10日 06時14分58秒

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暑い夏にも、これなら食欲がわきそうです。
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  • 19

from:kanappeさん

2016年08月02日 04時55分00秒

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レンジで出来ると暑い季節特に助かります。
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  • 20

from:若登勢さん

2016年07月31日 02時50分00秒

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レンジでチンするだけ!と云うのがありがたい!ですね~
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