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from:クレライフ コミュニティ スタッフさん

2019年04月26日 10時23分08秒

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ズバリ!レンチンで野菜を温めることで、良いことってどんなこと!?

みなさん、こんにちは!「クレラップコミュニティ」スタッフの「くるりん」です。クレラップを使ったちょっとしたテクニックや、クレラップ活用レシピをお伝えす

みなさん、こんにちは!「クレラップ コミュニティ」スタッフの「くるりん」です。

クレラップを使ったちょっとしたテクニックや、クレラップ活用レシピをお伝えする「クレラップ楽しみ隊」
前回のテーマ【「電子レンジ」で手軽に料理を作ろう!】では、電子レンジで野菜の下ごしらえをする・煮物を作る・茹でる代わりにレンチンする...など、「野菜×電子レンジ」の組み合わせを活用しているという声が多く寄せられていましたね^^

「野菜×電子レンジ」の組み合わせを活用している方がたくさんいるとわかったところで、今回は「なぜ、野菜をレンチンするのか?」「野菜をレンチンするとどんな良いことがあるのか?」といったさらに踏み込んだテーマをお届けします♪

「便利」「時短」以外にも、実は、野菜をレンチンするメリットがあるんです!それではさっそくみなさんに質問です★

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答えてみよう!
ズバリ!レンチンで野菜を温めることで、良いことってどんなこと?
▼コメント投稿はこちらから
https://bit.ly/2IJpmAc
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副菜を作る時や野菜を柔らかくする時など、野菜をレンチンする場面、意外と多いですよね。
しかし、火を使って調理することもできるのになぜ電子レンジを使うのでしょうか...?普段何気なく使っている「野菜×電子レンジ」にはどんなメリットがありますか?みなさんが思う「レンチンで野菜を温めると良いこと」を教えてください!

例えば...
「火を使う方が、洗い物が増えるので電子レンジをよく使っています。特に根菜をレンチンすることが多いですね。水で茹でるよりも水っぽくならずにホクホクになる気がします!」

「お湯で茹でるよりも栄養が逃げないと聞いたことがあります。電子レンジだとたくさんの水を沸かす必要がないので時短になりますよね。ほうれん草など葉物野菜は数分で終わるのでいつもレンチンです♪」

などなど♪どんな野菜を電子レンジで調理するのか、また、電子レンジ調理のイメージなどもお聞かせください!
▼コメント投稿はこちらから
https://bit.ly/2IJpmAc

また、他の方のコメントへのお返事、「その気持ち分かる!」というコメントへの拍手などもお待ちしております♪

後日、「野菜×電子レンジ」を活用することでの良いことや、「野菜×電子レンジ」レシピなどをお届けしますのでお楽しみに♪みなさんからのたくさんの投稿をお待ちしています!

では、本日もキッチンを楽しみましょう!「クレラップ コミュニティ」スタッフのくるりんでした(^◇^)b

icon拍手者リスト

from:ちゃさん

2019年05月18日 20時20分17秒

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レンチンで野菜を温めることで、良いことを教えてください!

茹でるより、栄養が流れ出ない!