先日飛騨・高山へ旅行にいったところ
たくさんの酒蔵と出会いました！

その中の一つ

久寿玉さん

そこの酒粕がなんともいい香りだったので購入しました！
袋を開ける前からふわ～とお米のいい香り～～






それをお砂糖（結構恐ろしい量が必要汗)とお水で煮て・・・




完成です！！

スーパーで買うものとは違った
こくと香り！

まだまだあまっているので他の活用方法も考えます！


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