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    みんなの声から生まれたオリジナルケーキ開発秘話!~上野が、すき。カフェコムサ~

    今日も今日とて上野を歩く、おまつです。
    「上野が、すき。」のみんな、ちょいといいかい?

    さあ、いよいよ"上野フロンティアタワー"のお披露目まであと数日!
    そこで今回は、「上野が、すき。」会員のみんなもいちばん気になっている、<上野が、すき。カフェ>についてお知らせさせていただこうか!

    とうとう<上野が、すき。カフェ>の特製ケーキも誕生したようで...その開発秘話が紹介されているんだってさ。

    :.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:
    「上野が、すき。カフェコムサ」オリジナルケーキ開発秘話公開中!
    :.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:

    ただいま「上野が、すき。」記事ページでは、「上野が、すき。カフェコムサ」の、"上野をイメージしたオリジナルケーキ"の開発秘話が公開されています!

    「カフェコムサ」は、季節のフルーツをふんだんに使った、見た目も華やかなケーキで有名なお店。
    その中でも、大輪のバラが咲いたかのような、黄金色のマンゴーをふんだんにあしらった<マンゴーローズ>は、口にしたことのある方も多いはず。
    今回は、数々のケーキを企画してきたパティシエ 荒井瞳さんが開発に携わってくださいました♪

    このオリジナルケーキは、コミュニティでみなさんにお聞きしていたテーマ<上野ならではのケーキを食べるなら、どんなケーキ?>に寄せられた、みなさんからのご意見・ご要望を参考に開発したんですよ!
    どんなケーキに仕上がったのか...気になりますよね!?

    荒井さんの試行錯誤の様子を、インタビューを交えてご紹介していますので、ぜひチェックしてくださいね!

    ■開発レポート第1弾 「上野ならではのケーキって...?」
    https://goo.gl/MkdrQt

    ■開発レポート第2弾 「試作の様子」
    https://goo.gl/GGvu5u

    ■開発レポート第3弾 「オリジナルケーキの全貌が明らかに...!」
    https://goo.gl/URaZfZ

    開発秘話を読んでみると、ますますカフェに行ってみたくなるはず...(^.^)
    「上野が、すき。カフェコムサ」のオープンは10月31日(火)!ぜひお誘い合わせの上、食べにいらしてくださいね♪

    ※11月3日(金・祝)は、貸切ため終日一般営業を中止させていただきます。

    それでは、引き続き「上野が、すき。」をお楽しみください!

    「上野が、すき。」編集部&おまつ
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コメント: 全11件

from:ぽっちゃりんさん

2017年11月03日 16時48分55秒

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豪華なケーキですね♪
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from:みゅうこちんさん

2017年11月01日 20時32分36秒

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美味しそう。
食べてみたいです。
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from:ぽ〜りんさん

2017年11月01日 12時22分57秒

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パンダ色で洋梨とブルーベリーとチョコレート、緑の笹の形のチョコレートが、これまた豪華に盛りつけられていますね。

私は洋梨のお菓子が一番好きなので、とても興味があります。それに確か前にパンダって書いたはず!
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from:ちゃんこさん

2017年11月01日 12時13分50秒

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写真だけでも美味しそうなのが伝わります( ^ω^ )是非食べたい!
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from:きんぎょさん

2017年11月01日 06時51分15秒

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洋梨とチョコレート、合いますよね。とても美味しそう!しかもキレイ!是非食べてみたいです。
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from:ちーちゃんさん

2017年10月31日 14時26分54秒

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きれいです。美味しそう。
買いたいです。
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from:こまちちゃんさん

2017年10月30日 20時37分27秒

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まるでウェディングケーキのようですね。
素敵です!!
美味しそう♪
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from:sakuranaさん

2017年10月30日 18時46分41秒

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すごく豪華で華やかなケーキですね。
切り分けるのが難しそうです。
ぜひ食べてみたいです。
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from:あり姫さん

2017年10月30日 13時57分28秒

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アートなケーキですね。
見て楽しい、食べて幸せな気分になれそう。
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from:かこかこさん

2017年10月30日 12時46分00秒

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上野ならではのオリジナルのケーキという事でとても興味・関心があります。カフェコムサ、注目していきたいです!
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from:あすさん

2017年10月30日 11時51分49秒

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ケーキ美味しそう!
食べたい。
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