アテント介護生活コミュニティ けあのわ

アテント

新規登録がまだの方

下の[新規登録]ボタンを押してコミュニティに登録してください。

新規登録(無料)

登録がお済みの方はこちら

ログイン

コミュ二ティポイントのご案内

詳しく見る

おしゃべりルーム>掲示板

サークルに参加する

サークル内の発言を検索する

新しいトピックを立てる

サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。

閉じる

コメント: 全11件

from:ホースくんさん

2015年06月14日 20時06分57秒

icon

ぜひ作ってみてください。簡単なので。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 16

from:kinukinuさん

2015年06月14日 15時00分43秒

icon

hana-sakejijiさん コメありがとうございます
参考にさせていただきます!
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 16

from:kinukinuさん

2015年06月14日 14時57分16秒

icon

ホースくんさん とろっとプリンとても美味しそうですね!
簡単に出来そうなので 早速 挑戦してみます
ありがとうございました
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 17

from:ホースくんさん

2015年06月14日 07時56分42秒

icon

間違えてました。コーンスターチでした。

もう1つ。とろっとプリン。
牛乳100ml
卵Lサイズ 1個
砂糖 大1
バニラエッセンス 少々
ボウルに卵、砂糖、バニラエッセンスを入れてほぐし、牛乳を加えてよく混ぜる。
卵がほぐれたら、茶こしでこす。
電子レンジのターンテーブルの端に1個のせ、電子レンジ500Wで1分10秒ほど加熱する。
これは、食欲がない人にオススメです。
カラメルソースをかけるのもいいかも?

後は、白玉粉に豆腐を混ぜて、団子を作ると食べ易いです。でも、誤燕の可能性があるので、細かくするなど、注意が必要です。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 17

from:hana-sakejiijiさん

2015年06月14日 07時14分54秒

icon

いつも参考にしています。cookpad.com/search/介護食




  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 17

from:ホースくんさん

2015年06月13日 20時42分39秒

icon

ミルクプリンです。
コンスターチ 大3
砂糖 大3
牛乳 400ml
を鍋に入れて、混ぜて沸騰したら、弱火にしてゆっくり混ぜて、とろみがついたら、火から下ろして、冷蔵庫で冷やす。
簡単に美味しく出来ますよ~。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 17

from:ももころさん

2015年06月13日 17時54分53秒

icon

kinukinuさんこんにちは。
素人考えでも、少しお役に立てたみたいで、嬉しいです(*´∀`*)
とろみは誤飲を防ぎやすいばかりでなく、薄味のたれ等をおかずにつけて健康的な食事にもしやすいです。
水溶き片栗粉は色々とアレンジが効くので、和洋問わず利用出来ると思います。
是非美味しいおかずを作ってあげて下さいねp(´∇`)q
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 17

from:kinukinuさん

2015年06月13日 17時30分38秒

icon

コメントありがとうございます!
とろみを つければ 食べやすいですよね
とても 参考になりました
ありがとうございます!
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 20

from:kinukinuさん

2015年06月13日 17時28分09秒

icon

たくさんのアドバイスをありがとうございます!

頑張り過ぎずに 市販の物も 利用してみたいと思います
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 18

from:みんくみさん

2015年06月13日 14時56分10秒

icon

お疲れ様です。 食べることは元気の素だけど、毎日だし大変ですよね。 それが3食ならなおさらです。  家は朝はバナナ、お昼はデイサービスでお弁当(毎日、日替わりだし手作りでおやつ付)、夜は家族揃って一緒に食べますが、基本は白ご飯(少し柔らかめ)と、トーフ料理、野菜の煮物等です。 奥歯が無いので、肉類は噛み切れなくなりました。 以前はお肉大好きの肉食女子でしたが・・・豚小間や鳥ミンチは大丈夫みたいなので、カレーに入れてます。  以前に比べて飲み込みも悪くなってるし、出来るだけカミカミさせてゴックンです。 手作りが一番良いのでしょうが、介護する方も大変ですし、市販の介護食なども利用されては如何ですか?  以前介護施設から介護食の試供品を貰ったので試してみました。 味も悪くないし、種類も色々有ります。 ドラッグストアにも有りますよ。  疲れた時などにどうぞ!
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 17

from:ももころさん

2015年06月12日 18時22分30秒

icon

kinukinuさん、拍手ありがとうございました。
私の祖母や母は幸い介護食のお世話にはならなかったのですが、父は入院中に介護食を食べていました。ただ基本的に硬めのご飯が元々好きだったので、介護食から普通食に変わったら喜んでいましたが。
介護食については、ヘルパー資格を取る時に学びました。誤飲を防ぐよう、とろみをつけるんですよね。
市販のとろみ剤は味がついていたりするので、片栗粉を水に溶いておいたものを活用するのはいかがでしょうか。
料理の度に作るのが一般的ですが、確か「ためしてガッテン」で、あらかじめ作っておいたほうが美味しく仕上がるような内容を見た覚えがあります。
冷蔵庫などに保管しておけば、手軽に汁物などにとろみをつけられると思います。
また、煮魚の煮汁にも活用すれば、煮魚も美味しく食べられると思います。
まぁ素人考えではありますが、もしご参考になれば幸いです。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 21