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2020年12月07日 13時17分24秒
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【しあわせ料理人レシピ】のぶたんさんの「焼さけあらほぐしのクリーミーピザ」
こんにちは。「ニッスイ みんなのしあわせごはん」、進行役のヒノモト スイです。
みなさんの食卓にしあわせな笑顔を増やしたい！
そんな思いから、「みんなのしあわせごはん」では、「しあわせ料理人」が提案する、ニッスイ商品をつかったラクうまレシピをご紹介していきます！
今回は「おうち忘年会に♪家族で楽しめるパーティーレシピ」をテーマに、「しあわせ料理人」にお料理を考えてもらいました！
ご登場いただく「しあわせ料理人」は、管理栄養士ママ＠のぶたんさんです。
レシピに登場するニッスイ商品はこちら！
「焼さけあらほぐし」です！
厳選された旨みのある焼さけを、大きめのあらほぐしにしました。ほかほかのごはんにピッタリ♪おにぎりやお茶漬け、手巻きずしなどごはんメニューはもちろん、サラダやパスタ、オムレツなどさまざまなお料理でお楽しみいただけます^^
https://www.nissui.co.jp/product/00046.html
そしてもうひとつ、「ブロッコリー」です！
エクアドルの高地で育てた、甘みが強く、濃い緑色が映えるブロッコリーで、電子レンジでも自然解凍でもおいしくお召し上がりいただけます^^もちろん、熱湯でさっとゆでたりフライパン・鍋で炒めたりでも♪
https://www.nissui.co.jp/product/00762.html
ごはんのお供の定番「焼さけあらほぐし」と手軽さが嬉しい「ブロッコリー」とで、どんなパーティーレシピができるのでしょうか...？さっそくレシピを見てみましょう(^^)/
■今回のしあわせ料理人：管理栄養士ママ＠のぶたんさん
★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★
こんにちは！しあわせ料理人の管理栄養士ママ＠のぶたんです。
あっという間に2020年も終盤ですね。
今年は、いつもとは違った日々を過ごすことも多かったかと思います。
不便を感じてしまった人も、逆に新しい発見をできた人もいるのではないでしょうか。
どちらにしても、2021年にむけておうちで楽しい忘年会をしたいところです！
今回は、そんな忘年会にもおすすめの一品をご紹介。
題して、「焼さけあらほぐしのクリーミーピザ」です♪
トマトのピザソースではなく、ホワイトソースをたっぷり使ったクリーミーなピザ。
焼さけあらほぐしのうま味と、じゃがいもやコーンの甘みがうまくマッチして、大人から子どもまで楽しめます♪
・:*:. 焼さけあらほぐしのクリーミーピザ .:*:・
【 材料 】4～8人分
焼さけあらほぐし...1瓶
ブロッコリー...1/2袋（100g）
ピザ生地（19cm×19cm）...2枚
ホワイトソース...150g
じゃがいも...1個
コーン...大さじ2
クリームチーズ...50g
ピザ用チーズ...60g
【つくり方】
（1）ブロッコリーは袋の表示に従って解凍し、小さく切る。じゃがいもは皮をむいて1cm角に切ったら耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で3分加熱する。クリームチーズは1cm角に切る。
（2）ピザ生地にホワイトソースをぬり、焼さけあらほぐし、ブロッコリー、じゃがいも、コーン、クリームチーズをバランスよくのせてピザ用チーズをかける。
（3）250℃のオーブン、または、トースターやグリルなどで約15分、こんがりするまで焼いたらできあがり。
★管理栄養士ママ＠のぶたんさんのワンポイントアドバイス
・ホワイトソースがない場合、少し風味は変わりますが、マヨネーズをまんべんなくピザ生地にぬって作るのもおすすめです。
・お好みで最後に粗びき黒コショウを振ってもおいしくいただけます。
★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★
クリーミーなホワイトソースに「焼さけあらほぐし」のうま味と塩分、じゃがいもとコーンの甘み、2種類のチーズのコク...考えただけでお腹が空いてきますね！
大人も子どもも大好きなピザは、パーティーの主役にもピッタリ☆
管理栄養士ママ＠のぶたんさんのアドバイスのように、マヨネーズならさらに簡単につくれそうです^^
粗びき黒コショウをピリリと効かせたら、おつまみにもいいかも♪
レシピをご覧になって 「参考になった！」「つくってみた！」という方はぜひ、管理栄養士ママ＠のぶたんさんへコメントや応援メッセージをお送りください！
こちらからどうぞ！↓
https://cs.beach.jp/scu/3gjb
（※投稿するにはログインが必要です。）
今回のレシピを参考に、みなさん流のアレンジをしていただくのも大歓迎です！
たくさんのコメントをお待ちしています！
「ニッスイ みんなのしあわせごはん」スタッフ ヒノモト スイ
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from:おゆきさん
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