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    お弁当によく登場するお魚料理は?

    こんにちは!「ニッスイみんなのしあわせごはん」、進行役のヒノモトスイです!すっかり春めいてきましたね。春は始まりの季節。学校や職場が変わったり、生活環

    こんにちは!「ニッスイ みんなのしあわせごはん」、
    進行役のヒノモト スイです!

    すっかり春めいてきましたね。
    春は始まりの季節。
    学校や職場が変わったり、生活環境が変わったり...。
    新しい事にチャレンジする方も多いでしょうね☆

    この春から初めて「お弁当をつくる!」という方もいらっしゃるのでは?
    そんな方の参考にもなるように、こんな話題で
    みなさんからの投稿を募集します!

    お弁当によく登場するお魚料理は何ですか?
    また、お弁当に入っていたらうれしいお魚料理は何?

    焼き魚などの魚介類はもちろん、フライなどの冷凍食品や
    かまぼこなどのねり製品、缶詰やびん詰などなど、
    例えば
    「最近メタボが気になる夫のお弁当には、お肉ではなく
    必ず鮭やさば、あじなどの焼き魚を入れるように心がけています」

    「焼きさけあらほぐしが夫は大好きなので入れると喜んでくれます。
    おかずが少ない時にも、ごはんの満足感が高くなるので、
    とても重宝しています(笑)」

    「幼稚園でお弁当を食べるのが苦手だった息子。キャラクターのかまぼこを
    入れるようにしたら、残さず食べてくれるように。お弁当が楽しみになった
    ようです。入れ忘れるとその日は一日不機嫌です」

    などなど、よく使う理由や工夫している点も教えてくださいね。
    もちろん、写真も大歓迎です!

    この春からお弁当づくりにチャレンジする方へ、
    また、毎日のお弁当づくりに少々マンネリを感じている方へ、
    ニッスイの公式サイトではお弁当のレシピも充実しています!
    ぜひ参考にしてみてくださいね☆

    初めてでも大丈夫!ひとり分のお弁当
    http://www.nissui.co.jp/recipe/scrap/20130315/index.html

    おべんとう作りを楽しむ ママのキャラ弁&パパ弁
    http://www.nissui.co.jp/recipe/specials/200/index.html

    「おさかなのソーセージ」で飾り切り
    http://www.nissui.co.jp/recipe/specials/kazarikiri/sausage/index.html

    たくさんの投稿お待ちしております!!

    「ニッスイ みんなのしあわせごはん」スタッフ ヒノモト スイ

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    from:すずさん

    2019年04月09日 23時09分10秒

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    鮭は良く使います

    from:まこさん

    2019年01月15日 21時41分22秒

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    鯖の塩焼きは重宝します。

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    【正解発表】「おさかなのソーセージ」の秘密は…コレでした!

    こんにちは!「ニッスイみんなのしあわせごはん」、進行役のヒノモトスイです!先日出題した「おさかなのソーセージ」製造過程からのクイズ、「おさかなのソーセ

    こんにちは!「ニッスイ みんなのしあわせごはん」、
    進行役のヒノモト スイです!

    先日出題した「おさかなのソーセージ」製造過程からのクイズ、
    「おさかなのソーセージ」の検品作業で実際に
    使われているものは次のどれ?
    http://goo.gl/EE5c65

    ですが、その答えは...ジャジャジャーン!

    3.X線

    でした!
    みなさん、すぐに分かりましたか?

    X線というと、病院でのレントゲン撮影やCTスキャンで
    肺や胃などの病気を検査するときにお世話になりますよね。

    ニッスイでは、「おさかなのソーセージ」の製造工程で
    フィルムが破れていないか、異物の混入がないかを目視や通電検査に加えX線を使っておこなっています。

    他にもいろいろある「おさかなのソーセージ」ができるまでの秘密は、
    ここを見れば分かります!
    ▼ おさかなのソーセージができるまで バーチャル工場見学
    http://www.nissui.co.jp/planttour/fishsausage/index.html

    今回出題したクイズに関する工程も、右上にある青い「全工程を見る」を
    クリックした中の[9]検品〜[10]包装に出てきますよ!

    ちなみに・・・
    「おさかなのソーセージ」が完成するまでにX線以外にも、
    通電検査や目視で検査を行っていますが、
    その中で最も回数の多い検査は目視!

    安全・安心でおいしい商品をお届けするために
    人の目で1つ1つの商品について検査をおこなっています。

    ニッスイでは白身魚の漁獲から加工・出荷までのすべてを
    グループで行う一貫事業によって、ニッスイの「こだわり」である、
    徹底した品質管理体制による商品づくりをおこなっているんですよ☆

    大人気の「おさかなのソーセージ」。
    でも、実はどんな風につくっているのか、ご存知ない方も多いはず!
    どのようにみなさんのお手元まで届いているのか、ぜひ見てみてくださいね!

    「ニッスイ みんなのしあわせごはん」スタッフ ヒノモト スイ

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    • 17

    from:リンエさん

    2018年12月24日 05時33分48秒

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    ニッスイのおさかなのソーセージ、最近息子に食べさせたらはまってまして!この管理体制なら安心して食べさせられます✨いつもありがとうございます❗

    from:こたちさん

    2017年06月02日 12時31分30秒

    icon

    検査工程でエックス線が使われているんですね!!安心安全の秘密が一つわかりました(^_^)/

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    スイさんが検証!ペットボトルのキャップで魚のうろこ取りにチャレンジ!

    こんにちは!「ニッスイみんなのしあわせごはん」、進行役のヒノモトスイです!先日みなさんに質問したトピック、あなたの魚料理のお悩みは?解決方法も大募集!

    こんにちは!「ニッスイ みんなのしあわせごはん」、
    進行役のヒノモト スイです!

    先日みなさんに質問したトピック、
    あなたの魚料理のお悩みは?解決方法も大募集!
    http://goo.gl/v7V9kP

    で、くりこさんが、魚のうろこを取る方法のアドバイスとして
    「ペットボトルのキャップで取ると良いようです」
    ということなので、私が実際に検証してみました!



    軍手をつけると手を痛めずに処理できるので、軍手を装着!

    写真でうろこが分かりやすいように、今回は白い紙を下にしきました。
    ペットボトルのキャップを、うろこにひっかけるように、こすっていきます。

    うろこをこするたびにどんどん、とれていきます!
    なるほど!続けること10分ほどでうろこがきれいに。
    (慣れている方はもっと早いかも?)

    こんなにキレイにとれました。

    この鯛は、アクアパッツアにして、
    その日の夕飯になりました♪

    胴を強く握り過ぎると身が痛んでしまうので、エラから頭を
    なるべく押さえましょう。
    みなさんも、うろこ取りの裏わざをご存知でしたら教えてくださいね!

    こちらのご感想を、ぜひ以下からお寄せくださいね。
    ご感想お待ちしてま〜す♪
    http://goo.gl/u6Q2qi

    ニッスイの公式サイトでは、手軽にできる魚料理のレシピや
    魚に関するお役立ち情報をたくさん掲載しています。

    ★お魚大好き!レシピ集
    http://www.nissui.co.jp/recipe/fish/index.html

    ★おさかなのキホン!
    http://www.nissui.co.jp/recipe/fish/kihon/index.html

    ★活き活きおさかなスクール
    http://www.nissui.co.jp/recipe/fish/school/index.html

    こちらもぜひ参考にしてみてくださいね!

    「ニッスイ みんなのしあわせごはん」スタッフ ヒノモト スイ

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    from:みゆさん

    2018年03月22日 11時28分12秒

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    これは便利です😆

    from:2315mkさん

    2016年04月17日 11時19分07秒

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    へー便利ですね!こんな身近なものが活躍するなんてびっくりです!

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    【ニッスイ商品 お試しレビュー】「スルッとふた 八戸港真いか味付」!

    ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆お試しレビュアーご当選者、専用トピック!「スルッとふ

    ☆ .。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚☆
    お試しレビュアーご当選者、専用トピック!
    「スルッとふた 八戸港真いか味付」
    レビューはこちら!

    ☆ .。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚☆
    こんにちは!「ニッスイ みんなのしあわせごはん」、
    進行役のヒノモト スイです!

    こちらは
    「スルッとふた 八戸港真いか味付」2個
    お試しレビュアー24名様大募集にご当選された方の、レビュー投稿用トピックです。
    http://goo.gl/7bSVji

    ご当選者のみなさんには
    「スルッとふた 八戸港真いか味付」を
    楽しまれたご様子など、レポートいただけると嬉しいです!

    【レポート項目】
    (1)「スルッとふた 八戸港真いか味付」を楽しまれたご感想をぜひ!
      (お写真も大歓迎!)

    (2)こちらの商品は、どんな時に食べるのがおすすめだと思いますか?

    【レポート投稿方法】
    こちらをクリックすると、
    http://goo.gl/2QMWeN
    レポート項目が表示されますので、入力して投稿をお願います。

    それでは、みなさんのレビューをお待ちしています!

    「ニッスイ みんなのしあわせごはん」スタッフ ヒノモト スイ

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    from:いくらんさん

    2017年07月15日 14時11分12秒

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    (1)「スルッとふた八戸港真いか味付」を楽しまれたご感想をぜひ!(お写真も大歓迎!)おいしかった(2)こちらの商品は、どんな時に食べるのがおすすめだと

    from:ゆずさん

    2016年04月24日 19時27分46秒

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    (1)「スルッとふた八戸港真いか味付」を楽しまれたご感想をぜひ!レビューが遅くなってすみません…。味が濃過ぎなくて美味しかったです!ご飯も良いですが、

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    【みんなの写真Pick Up】今月は「nobuさん」、「カレンさん」のこちらの写真!

    こんにちは!「ニッスイみんなのしあわせごはん」、進行役のヒノモトスイです!今月の「みんなの写真PickUp」のご紹介です!普段、お料理の写真を投稿いた

    こんにちは!「ニッスイ みんなのしあわせごはん」、
    進行役のヒノモト スイです!

    今月の「みんなの写真Pick Up」のご紹介です!
    普段、お料理の写真を投稿いただいているみなさんに感謝の気持ちを込めて、
    スタートしたこの企画!

    ニッスイ商品や、お魚を使ったお料理写真を投稿いただいた方の中から
    毎月2名様に「Amazonギフト券500円分」を差し上げてます^^

    さて今月は、こちらの2名様の写真をピックアップしました~!

    nobuさん
    http://goo.gl/6H9Zka

    アジの南蛮漬け!彩りもキレイでおいしそうですね〜♪♪
    ご飯にもお酒にも合う一品。ぜひマスターしたいです!

    そしてもう1枚が、こちら!
    カレンさん
    http://goo.gl/S6i9dN

    晩ご飯につくられた、さばの甘辛煮。
    色も照りもいい感じです!菜の花を添えて、旬の演出もバッチリ!

    お2人とも写真の投稿をありがとうございました!
    お2人には、後日あらためてご登録メールアドレス宛にご連絡いたします。

    次はあなたの写真が選ばれるかも!?
    これからもたくさんのお料理写真を
    お待ちしてます!

    「ニッスイ みんなのしあわせごはん」スタッフ ヒノモト スイ

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    from:シャラリーさん

    2016年06月02日 15時26分55秒

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    美味しそうな写真にヨダレが・・・(笑)料理の写真を取れるように気合を入れて作ってみます!

    from:どどんさん

    2016年05月18日 14時44分54秒

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    おいしそう!私も挑戦してみます。

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    お試しレビュアー募集「さけたらこ」にご応募ありがとうございました!

    こんにちは!「ニッスイみんなのしあわせごはん」、進行役のヒノモトスイです!お試しレビュー企画、「さけたらこ」2個のお試しレビュアー24名様大募集htt

    こんにちは!「ニッスイ みんなのしあわせごはん」、
    進行役のヒノモト スイです!

    お試しレビュー企画、
    「さけたらこ」2個のお試しレビュアー24名様大募集
    http://goo.gl/9DMvNf
    の募集は3月25日(金)12:00で終了しました。
    ご応募いただいたみなさん、ありがとうございました!

    コメントしてくださった方の中から
    抽選で選ばれた24名様には、2016年4月下旬頃に
    「ニッスイ みんなのしあわせごはん」運営事務局より
    お届け先をお伺いするメールをお送りします!

    また、お手元に届いた頃、コミュニティにレビュアーの方専用の
    トピックをご用意してお待ちしていますので、
    「さけたらこ」を召し上がった様子を教えてくださいね☆
    楽しみに待ってま〜す♪

    「ニッスイ みんなのしあわせごはん」スタッフ ヒノモト スイ

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    • 20

    from:チョコポポさん

    2016年04月24日 18時07分23秒

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    選ばれた皆様おめでとうございます。楽しみにしていますね。早速買いに行きます~

    from:ぽかりんさん

    2016年04月24日 16時46分42秒

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    届きました。ありがとうございます!早速色々試してみたいです。

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    【しあわせ料理人レシピ】みぃさんの「肉巻きコーンクリームコロッケ」

    こんにちは!「ニッスイみんなのしあわせごはん」、進行役のヒノモトスイです!みなさんの食卓にしあわせな笑顔を増やしたい!そんな思いから、「みんなのしあわ

    こんにちは!「ニッスイ みんなのしあわせごはん」、
    進行役のヒノモト スイです!

    みなさんの食卓にしあわせな笑顔を増やしたい!
    そんな思いから、「みんなのしあわせごはん」では、
    「しあわせ料理人」が提案する、ニッスイ商品を使った
    ラクうまレシピをご紹介していきます!

    前回の、オカザキッチンさんの
    「寒さをのりきる!スープのメニュー」ピリ辛!海鮮トマトスープ
    http://goo.gl/sPf65M
    は、シーフードたっぷり、ご飯にもパンにもパスタにも合う、
    いいとこどりのピリ辛スープでした☆

    今月は、この春からお弁当作りがはじまる方にも役立つ、
    お手軽時短おかずとして「お弁当応援レシピ」をテーマに、
    「しあわせ料理人」にお料理を考えてもらいました!

    ご登場いただく「しあわせ料理人」は、みぃさん。

    レシピに登場するニッスイ商品はこちら!
    コーンがたっぷり入った
    「ほしいぶんだけ 口どけなめらか コーンクリームコロッケ」
    http://www.nissui.co.jp/product/item/00077.html
    です☆

    さて、どんな風に変身するのかな?ワクワク〜♪

    今回のしあわせ料理人:みぃさん

    ★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★
    こんにちは、みぃです!
    春は新学期や新生活など、お弁当デビューされる方も多いのではないでしょうか。
    今日はそんなビギナーさんでも簡単につくれるレシピをご紹介します。
    甘だれの照り焼き風な豚肉の中からコーンクリームがとろ〜り♪
    火を使わずレンジ調理だけなので、忙しい朝もバタバタしません。
    では早速つくっていきましょう!

    ・:*:.  肉巻きコーンクリームコロッケ .:*:・

    【 材料 】1人分
    コーンクリームコロッケ : 3個
    豚ロース薄切り : 6枚(60〜70g)

    <合わせだれ>
    ◎酒・砂糖・醤油 : 各大さじ1
    ◎片栗粉 : 小さじ1/2

    【 つくり方 】
    (1)豚肉2枚を広げて手前に冷凍コロッケを乗せ、クルクル巻き包む。

    (2)耐熱皿に(1)を並べて、合わせだれを上からまんべんなくかける。

    (3)ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱する。

    (4)ひっくり返したら再びふんわりラップをかけ、1分半加熱する。

    (5)お皿のたれをスプーンですくい、肉巻きに塗りつける。

    (6)冷めたらお弁当箱に詰めて出来上がり。

    ★みぃさんのワンポイントアドバイス
    ● 冷凍コロッケなら、豚肉を巻く作業も型崩れすることなく簡単に巻けます。
    ● 巻き終わったら手でギュっと握ると、豚肉がより密着して剥がれにくいです。
    ● レンジ加熱時間は機種によって異なるので、様子を見ながら調節して下さい。
    ★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★
    冷凍だから巻きやすい、特徴を活かした優れ技アイデアレシピ☆
    火を使わずにできるから、お弁当ビギナーさんも失敗することなくできちゃう!
    ぜひ一度つくってみてくださいね!

    レシピをご覧になって 「参考になった!」という方は、みぃさんへコメントや
    応援メッセージを、こちら
    http://goo.gl/aJEZQw
    からぜひお寄せください。
    (※投稿するにはログインが必要です)
    みなさんのコメント、お待ちしています!

    「ニッスイ みんなのしあわせごはん」スタッフ ヒノモト スイ

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    from:kanappeさん

    2016年04月16日 11時38分58秒

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    新しい使い方

    from:ソフスさん

    2016年04月13日 19時24分21秒

    icon

    すごい良いアイデア料理ですね!!

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    【クイズ】挑戦者求ム!「おさかなのソーセージ」の秘密を当てよう!

    こんにちは!「ニッスイみんなのしあわせごはん」、進行役のヒノモトスイです!「ニッスイ商品人気投票」で堂々の第1位に輝いた「おさかなのソーセージ」。さて

    こんにちは!「ニッスイ みんなのしあわせごはん」、
    進行役のヒノモト スイです!

    「ニッスイ商品人気投票」で堂々の第1位に輝いた「おさかなのソーセージ」

    さて、今回はこの「おさかなのソーセージ」の製造工程からクイズを出題します。

    ニッスイでは、安全・安心なおいしい商品をみなさんにお届けするため、
    魚の漁獲から加工・出荷まであらゆる工程で、
    徹底した品質管理体制を敷いています。
    もちろん、「おさかなのソーセージ」も厳しい品質管理のもと
    10以上の複雑な工程を経てつくられています。

    では、ここで問題です。
    「おさかなのソーセージ」は、1本1本目視をはじめ、金属探知機などの
    さまざまな方法で検品を行っています。それ以外にもある技術を使って
    検品作業を行っているのですが...
    -----------------------------------------------------
    Q. 「おさかなのソーセージ」の検品作業で実際に
      使われているものは次のどれ?

    1. レーザー光線
    2. 紫外線
    3. X線
    4. 北海道新幹線
    5. 子午線
    -----------------------------------------------------
    さて、分かるかな?

    以下からポチッと回答してくださいね。
    http://goo.gl/0HxiMN

    正解発表は3月14日(月)を予定しています。
    お楽しみに!

    「ニッスイ みんなのしあわせごはん」スタッフ ヒノモト スイ

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    • 52

    from:2315mkさん

    2016年04月07日 00時37分33秒

    icon

    何回見ても笑える(..)φメモメモ

    from:次郎鴨さん

    2016年04月02日 16時05分28秒

    icon

    X線ですよ。きっと!

  • icon

    【しあわせ料理人レシピ】ひよこ食堂さんの「いか天むす弁当」

    こんにちは!「ニッスイみんなのしあわせごはん」、進行役のヒノモトスイです!みなさんの食卓にしあわせな笑顔を増やしたい!そんな思いから、「みんなのしあわ

    こんにちは!「ニッスイ みんなのしあわせごはん」、
    進行役のヒノモト スイです!

    みなさんの食卓にしあわせな笑顔を増やしたい!
    そんな思いから、「みんなのしあわせごはん」では、
    「しあわせ料理人」が提案する、ニッスイ商品を使った
    ラクうまレシピをご紹介していきます!

    前回の、みぃさんの
    「お弁当応援レシピ」肉巻きコーンクリームコロッケ
    http://goo.gl/lwm6HC
    は、火を使わずにできる、忙しい朝でも簡単につくれる
    アイデアレシピでした☆

    今月も、この春からお弁当作りがはじまる方にも役立つ、
    お手軽時短おかずとして「お弁当応援レシピ」をテーマに、
    「しあわせ料理人」にレシピを考えてもらいました!

    ご登場いただく「しあわせ料理人」は、ひよこ食堂さん。

    レシピに登場するニッスイ商品はこちら!
    やわらかないかをサクッとした衣で包んだ
    「ほしいぶんだけ いかスナックフリッター」です☆
    http://www.nissui.co.jp/product/item/00078.html

    どんな風にアレンジするのでしょうか〜?期待が膨らみます♪

    今回のしあわせ料理人:ひよこ食堂さん

    ★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★
    スタートの春!4月からお弁当生活がはじまるお子さんのために、
    お腹いっぱいになれるお弁当をご紹介します。
    そのまま食べてもおいしい「いかスナックフリッター」を、
    ふりかけご飯で握って天むすを作ります。
    おかずとご飯が一度に食べられ、
    見た目にも春らしいお弁当ができあがりました〜♪

    ・:*:. いか天むす弁当 .:*:・

    【 材料 】12個分
    ほしいぶんだけ いかスナックフリッター : 1袋(12個)
    温かいご飯 : 2合
    お好みのふりかけ(カレー、たらこ、青菜など) : 適量
    塩 : 適量

    【 つくり方 】
    (1)ほしいぶんだけ いかスナックフリッターは、商品が入ったトレーを
       切り離し500Wの電子レンジで1分20秒加熱する。

    (2)温かいご飯に、お好みのふりかけを混ぜ合わせる。

    (3)手のひらを水でしめらせて塩をつけ適量の(2)を取り、
       中央に(1)をのせふんわり握って、できあがり♪

    ★ひよこ食堂さんのワンポイントアドバイス
    お子さんには見た目もかわいくふりかけご飯で、
    お父さんには塩むすびで海苔を巻いて、ぜひお試しください。
    ★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥★
    数種類のふりかけを用意して、彩りを豊かにすると、
    見た目にも春らしくグレードアップできますね。
    お子さんにも大人にもうれしい、お助けレシピです。

    レシピをご覧になって 「参考になった!」という方は、
    ひよこ食堂さんへコメントや応援メッセージを、
    こちら
    http://goo.gl/KKJ76Z
    からぜひお寄せください。
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    みなさんのコメント、お待ちしています!

    「ニッスイ みんなのしあわせごはん」スタッフ ヒノモト スイ

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    • 27

    from:2315mkさん

    2016年04月05日 17時26分16秒

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    おいしそうですね!食べてみたいです!

    icon

    こんにちは!ヒノモトスイです。みなさん、ひよこ食堂さんへのコメントありがとうございます。ひよこ食堂さんから返信が届きました。さっそくお届けしますね!-

  • from:あややさん

    2016年03月28日 17時48分40秒

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    モニター当選

    ありがとうございます

    ありがとうございます

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    • 24

    from:トッティさん

    2016年04月03日 18時56分14秒

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    あややさん、ご当選おめでとうございます。

    from:プリモのママさん

    2016年04月02日 19時21分45秒

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    当選おめでとうございます。

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