Udon WAVE エンタメうどんコミュニティ

新規登録がまだの方

下の[新規登録]ボタンを押してコミュニティに登録してください。

新規登録(無料)

登録がお済みの方はこちら

ログイン

コミュ二ティポイントのご案内

詳しく見る

「Udon WAVE」|トークスタジオ>掲示板

サークルに参加する

サークル内の発言を検索する

新しいトピックを立てる

サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。

閉じる

from:「Udon WAVE」スタッフさん

2019年08月08日 11時02分46秒

icon

【ナビの推し★レシピ】甘辛い肉みそが大人にも子どもにも人気!「肉みそうどん」【vol.52】

こんにちは!「UdonWAVE」つやこしつるみです☆強い陽ざしが降りそそぎ、夏真っ盛りですね!みなさん、夏を楽しんでいますか?お子さんやご家族が夏休み

こんにちは!「Udon WAVE」つやこし つるみです☆

強い陽ざしが降りそそぎ、夏真っ盛りですね!みなさん、夏を楽しんでいますか?
お子さんやご家族が夏休みで、毎日のメニューを考えるのもひと苦労...という方も多いかもしれませんね。そんな時は幅広いアレンジができるテーブルマークの冷凍麺をぜひご活用ください☆

今回は、子どもにも大人にもうれしい一品をマークが教えてくれるそうですよ。さっそくマークに紹介してもらいましょう♪
マーク、詳しいレシピをみんなにお願いね~☆

・・・・・・・・・・・・・・・・・
ハーイ!「マーク」です。みんな、夏バテなんてしてないかい?

暑さで食欲が落ち気味だって?でもしっかり食べて元気を出さなきゃ!今日はうどんがどんどんすすむスタミナ系レシピを紹介するよ。甘辛く味付けした肉みそを使うから、ボクの周りじゃ大人にも子どもにも大人気さ!夏休みのランチのレパートリーに困っているお母さんにもおすすめだよ!

どうだい?すぐにでも食べてみたくならないかい?
とろみのついた肉みそがコシのあるうどんによくからむ「肉みそうどん」だよ。

それじゃあ、作り方を説明するよ。

用意する材料はこちら。
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+
<材料(1人分)>
冷凍「さぬきうどん」:1玉
豚ひき肉:100g
玉ねぎ (みじん切り):1/4個(50g)
にんにく(みじん切り):1/2かけ
きゅうり(せん切り):1/3本
温泉玉子:1個
サラダ油:小さじ1
片栗粉(倍量の水で溶く):小さじ1/2
【A】
砂糖:小さじ1
みそ:大さじ1
しょうゆ:小さじ2
酒:大さじ1
水:50cc
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+
作り方はこちらにも掲載
■テーブルマーク「肉みそうどん」
https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0471.html

まずは、メインのうどんを用意。今回は冷凍「さぬきうどん」使うよ。
冷凍「さぬきうどん」ならモチモチとした食感と、しっかりとしたコシで食べごたえ十分さ♪

冷凍うどんは作る直前に茹でずにレンジ(500w)で3分30秒チン!

レンジ調理なら、チンしている間に具材の準備もできるのがいいよね♪

それでは肉みそを準備していこう!
フライパンにサラダ油とにんにくを熱して。にんにくの良い香りがしてきたら、玉ねぎ、豚ひき肉を加えて炒めるんだ。
豚肉に火が通ったら【A】の調味料類を加えて、ひと煮立ちしたら味をととのえてね。
次に、水溶き片栗粉をまわし入れて、とろみがついたら火を止めよう。これで肉みそができたよ。

レンジで温めたうどんに、とろみがついた肉みそをかけて...
仕上げに、きゅうりと温泉玉子をのせたら完成さ!

辛いのがお好みなら、ラー油やこしょうを加えてピリ辛にしてみるのもいいね!

それじゃ、いっただきま~~~す♪

うん!今日も大成功!!大人にも子どもにも人気のポイントはこの肉みそなんだ。肉みそがコシのあるうどんによくからんで、甘辛さも程よく本当においしいよ!濃いめの味付けの肉みそと、さっぱりとしたきゅうりの相性もバツグン!温泉玉子のトロリ感もたまらない。食べだしたら箸がとまらない一品だね。

ごちそうさまっ!あー、おいしかった♪きみもぜひ作ってみてね。
・・・・・・・・・・・・・・・・・

つやこし つるみです!

マーク、うんと元気が出そうなレシピを教えてくれて、どうもありがとう!このレシピならスタミナをつけてこの夏を上手く乗り越えられそうね♪夏のランチレパートリーにぜひ加えてくださいね。

今日のメニューを作った感想や食べた感想を、ここトークスタジオにもご報告いただけるとうれしいです。マークへの応援コメントも大歓迎ですよ!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■投稿方法
STEP1. 「Udon WAVE」にログインする
以下URLからログインしてください。
https://www.beach.jp/user/login?spv=TABLEMARK

STEP2. 投稿する
こちらのURLから投稿フォームを開き、
作ってみた、食べてみた感想などを記入し「投稿する」を押してください。
https://cs.beach.jp/scu/38xk
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

まだまだ続く夏...テーブルマークのサイトでは、暑さ、夏バテに負けない!夏うどん100レシピを公開中~☆
▼レンジで夏うどん
https://www.tablemark.co.jp/recipe/nu2019/index.html

+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+
★「投稿」や「拍手」などの活動を行うと、冷凍うどんなどテーブルマーク商品の詰め合わせなどが当たる抽選に応募できるポイントを貯めることができます!
http://sp.beach.jp/TABLEMARK/point/pc/

(「Udon WAVE」スタッフ つやこし つるみ)

  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 133
  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 117

icon拍手者リスト

akkiy キヅナツキ ラベンダ- もんぴ ゆうみるく ドラマダ ぴょんあぴ ニックネーム えっちゃん 次郎鴨 ねこすけ🐈 yuuu ikukoikuko piyo たまちゃん ニックネーム ちぃちゃん 大和アサヒ ゆき あまおう ミルメイ さるぼぼっそ sakurana りん茶ん ニック ももぱん ラッキョライダー ここ しばくろ にゃんごん saaaaa ann ゆみちん みるくちー kattunge nonono sarisari ぴーちゃん やまちゃん まゆまゆ ふぁむ kaho おきなる ちゃ まり akiakiakimi はりねずみ。 monon あずき りりる シルバー candy mame04 うさポンとうさピイ ひろろん☆ ミケジョ マツクマツク アザラシさん モルモット がらこ ヒロ おの ちゅうりっぷ てる のんピンク ミック いちりん たくぼん iwanaboco1 すぬうぴい とらさん トッティ ひちゃえ クローバー かもり ごん茶 ちびサンタ かこかこ しろ yasuter リンネ はちゃ kirarin わんこ ccc のんの ひまわりママ 草取り名人 曲学阿世の徒 ポニ ふなきち ひるね ゆっこ yuki ulul マロンウッド くりゆみ にゃん かつげん junjun くまちゃん 鈴木ママ2 ベロベロベロ トマトロ ハリソン フルーツ めがっぺ さいきん にゃおら まるこ トクちゃん チョコぷりん せー あや @まっつんこ フトンターレ 不動明

from:mononさん

2019年08月11日 23時22分31秒

icon

辛くないので小さいお子さんにも食べやすいですね
我が家ではミンチだとちょっと細かいので
バラ肉を際の目にカットして作っています

  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 35