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  • from:ベビアクア コミュニティ スタッフさん

    2019年08月06日 09時49分21秒

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    レシピ公開☆【冷蔵庫に常備しよう!】きゅうりとキャベツの漬物風サラダ

    こんにちは、ベビアクア コミュニティスタッフのあかりです(^o^)/

    アクアクララを使ったステキなライフスタイルを応援する"アクアクララー"さんの「時短と健康」をテーマにした料理コーナー!

    今回のレシピは、食欲が落ちる暑い季節でも、さらっと食べられる漬物風サラダのご紹介です。
    5分で作って、漬けておくだけ。3~4日保存出来るので、冷蔵庫に常備しておきたい、この夏おすすめの一品です。
    教えてくれるのは医師で料理家でもある河埜玲子(こうの・れいこ)さんです!
    ───────────────

    みなさんこんにちは!暑さの厳しい8月。いかがお過ごしですか?
    食欲も落ちる時期ですが、夏バテや熱中症にならないように、バランスの良い食事を心がけたいですね。
    今日は、冷蔵庫に常備しておけば、いつでも野菜を補給できて便利な漬物サラダをご紹介します。材料を袋に入れて漬けておくだけなので簡単。
    刻み昆布から美味しい出汁が出るので、薄味でも美味しく食べられます。
    アクアクララのおいしいお水を使って、ぜひ作ってみてください。
    ───────────────
    【冷蔵庫に常備しよう!】きゅうりとキャベツの漬物風サラダ

    ▽詳しいレシピはこちら
    【材料(作りやすい分量)】調理時間:5分(漬け込む時間は除く)
    きゅうり:2本(200g)
    キャベツ:大2枚(100g)
    にんじん:1/4本(40g)
    刻み昆布(乾燥):10g
    Aアクアクララのお水:200cc
    A塩:大さじ1/2
    Aお酢:大さじ1/2
    Aはちみつ:大さじ1/2

    【作り方】
    1.きゅうりは5mm厚さの斜め薄切りにする。にんじんは千切り、キャベツはざく切りにする。

    2.保存用袋に1と刻み昆布(乾燥)、【A】を入れて手で軽くもみ、袋の空気をぬいて冷蔵庫で半日以上おく

    【レシピのポイント】
    ・冷蔵庫で3~4日ほど保存可能。
    ・刻み昆布からおいしい出汁が出て、薄味でもおいしい。
    ・はちみつは砂糖でも代用可能です。

    暑い時期は調理するのもおっくうですが、これなら火を使わないし簡単!
    野菜を補給するための常備菜として、ぜひお役立てください。
    ───────────────

    ▼【冷蔵庫に常備しよう!】きゅうりとキャベツの漬物風サラダ
    https://cs.beach.jp/scu/8917

    レシピの感想はもちろん、実際に作ってみた写真やコメントを投稿してくださいね。
    みなさんからの「作りました!」コメントを楽しみにしています♪

    ▼コメントはこちらから
    https://cs.beach.jp/scu/9918

    今日の晩ごはんは何にしようかな~と迷った時は、ぜひみなさんのごはんも参考にしてみてくださいね。
    ▼【毎日投稿OK!】今日なに作る?教えて!みんなのごはん
    https://cs.beach.jp/scu/390t

    それでは、次回もお楽しみに♪

    (ベビアクアコミュニティスタッフ あかり)
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コメント: 全60件

from:ちょこさん

2019年08月30日 23時19分24秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆
美味しそうですね。
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from:エンゼルキャットさん

2019年08月26日 00時41分56秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆

にゃっほ~!
これにゃら
キャットでも作れそうだにゃ~!
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from:teruteruwasiさん

2019年08月24日 05時42分15秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆
かんたんで美味しいです
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from:バンビさん

2019年08月20日 15時27分56秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆
まだまだ活躍しそうです!
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from:メンミルクさん

2019年08月19日 13時48分13秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆
日持ちするのが良いですよね
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from:まるちゃんさん

2019年08月18日 10時37分11秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆
昆布に粘りも体にいいし
これなら野菜がたくさん摂れますね!
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from:teruteruwasiさん

2019年08月16日 07時16分49秒

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☆☆ご感想や、作りまし夏になればよつくています
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from:ひとさん

2019年08月14日 18時34分13秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆

とても簡単で美味しそう
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from:たえさん

2019年08月14日 16時20分23秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆
夏にいいですね。作ってみます。
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from:うまこさん

2019年08月14日 15時55分06秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆

さっぱりして美味しそうですねー!
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from:ありすさん

2019年08月14日 15時01分56秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆

わ~美味しそう!夏にぴったりですね!作ってみます!
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from:ムーンさん

2019年08月14日 14時11分07秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆
簡単そうなので、さっそく作ってみます。
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from:由美子さん

2019年08月14日 12時49分30秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆
最近きゅうりが安いので嬉しいです
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from:みいさん

2019年08月14日 11時48分50秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆
簡単で今の季節にぴったりですね。昆布がないので、昆布を買って作りたいと思います!
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from:よこーたさん

2019年08月13日 22時03分59秒

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とても簡単で美味しそう。
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from:ひとさん

2019年08月13日 15時54分27秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆

作り置き出来ていいですね。
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from:はちゃさん

2019年08月13日 15時52分34秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆

簡単に作れて美味しそうです😋
やってみまーす♥
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from:京子さん

2019年08月13日 11時16分01秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆
塩分が簡単に摂れますね
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from:みちこさん

2019年08月12日 14時43分04秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆
すぐにできて手軽ですね
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from:モルモットさん

2019年08月12日 00時48分37秒

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☆☆ご感想や、「作りました!」報告をお待ちしています♪☆☆

作り置きができて良いと思います。
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