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from:めがっぺさん

2017年04月04日 13時57分00秒

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私のスープ日記

コンソメ、トマト、中華、エスニック・・・・スープ好きな私の毎日のスープライフを綴っていこうと思いますどうぞよろしくお願いしますちなみに今日の朝ごはんに

コンソメ、トマト、中華、エスニック・・・・
スープ好きな私の毎日のスープライフを綴っていこうと思います

どうぞよろしくお願いします

ちなみに今日の朝ごはんにはじゃがいもと長ネギのミルクスープを作りました
春といえども朝晩はまだまだ肌寒いです
ほっこり温かいスープで子供達も目が覚めるみたい

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from:めがっぺさん

2017年04月27日 09時59分29秒

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おはようございます

そろそろスープ日記も終わりに近づいてきました・・・・

日記を始めたころはまだ桜が5分咲きくらいだったのに、今ではもう青々として桜の花は跡形もないです
うーん早いなぁl

期間が終わってもこのまま続けてみたいなーと思っています
メモ代わりみたいな♪

というわけで今日は以前行った洋食屋さんで出たスープの写真をペタっと。

このスープ、フラン(洋風茶碗蒸し)とカプチーノ仕立てのクリームスープの2層になっていて蟹の身がトッピングされているものでした

スープを泡立てる、というのが新しくてとても面白いと思ったのを覚えています

泡立ててあると香りを強く感じる気がします

インスタントコーヒーでも最近は泡立つものが増えてきました

ポルチーニ薫るカプチーノスープ、なんてレトルトのスープが出ると美味しそうです!


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from:うるちゃんさん

2017年04月27日 17時30分02秒

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ひょおおお〜♡
ポルチーニのポタージュ好きなのですが、
カプチーノ仕立てとはΣ(,,ºΔº,,*)
赤カブ?のお色も華やかですねっ

私も最初は日記続くかなあ?と不安でしたが、
やってみたら楽しくてあっという間でした!
みなさんのスープ生活も知れてよかったです♪

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