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from:じっくりコトコト ファンコミュニティ スタッフさん
2022年01月14日 10時12分28秒
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【ちょい足し!簡単アレンジ募集】手軽にできる定番レシピをみんなで探そう
みなさん、こんにちは!
「じっくりコトコト ファンコミュニティ」スタッフのことみです。
最近、私ことみは「ちょい足し」アレンジがマイブーム!
スパイシーさが欲しい時は生姜を足してみたり、ボリュームを出したい時はご飯を加えてリゾット風にしてみたり・・・
説明通りのシンプルな食べ方ももちろん大好きなのですが、何かをちょっと足すだけでその日の気分によりいっそう近づけるアレンジは、新しいおいしさに出会えるワクワクな瞬間でもあるんです^^
そこで今回は、みなさんの「ちょい足し」アレンジを聞かせていただけたらなと思います(^o^)
「ちょい足し」好きなみなさん、「ちょい足し」上手なみなさん!
いつも熱湯を入れてそのまま食べている人にも気に入ってもらえそうな「ちょい足し」アレンジをぜひ教えてください♪
アレンジをあまりしない人は、ぜひここでお気に入りを見つけてくださいね。
★:*:☆・∴・∴・∴・∴・∴‥∴★:*:☆
ちょい足し!簡単アレンジ大募集!
簡単にできる「ちょい足し」アレンジを教えてください!
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/3lzb
★:*:☆・∴・∴・∴・∴・∴‥∴★:*:☆
例えば・・・
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カレークリームでドリアを作ったらとてもおいしかったです。耐熱皿にご飯を敷いて、お湯で溶いたカレークリームをかけてとろけるチーズをたっぷり載せたらオーブンで焼くだけです!ぜひ試してみてね。焼きカレーみたいな感じですよ!
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白みそポタージュは和風にも洋風にも合わせられるのが魅力的。こないだシーフードミックスを入れたら、まろやかなシーフードのポタージュ風スープになっておいしかったです!味噌汁以上の存在感がありますよ。
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カップのクラムチャウダーに、お湯じゃなくてあたためた豆乳を入れるのが好きです。お湯よりコクがでて、牛乳よりもさっぱりと飲めます。豆乳なら栄養も上がりそうでよくやってます!
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などなど、投稿は何回でも投稿OK!写真付きのコメント投稿も大歓迎です!
アレンジ未体験の人も「これならできそう!」と思うものを見つけたらぜひお試しください!
そして、食べた感想も聞かせてくださいね♪
他の人のコメントへの感想や、もっと知りたいこと、聞いてみたいことなどがあれば、ぜひ返信や拍手をおねがいします!
レシピ投稿はちょっとハードルが高いな〜っていう人は、こちらのちょい足しから挑戦してみてくださいね。
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/3lzb
それでは、たくさんのご投稿お待ちしています(^O^)/
「じっくりコトコト ファンコミュニティ」スタッフ ことみ
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コメント: 全727件
from:みかさん
2023年02月04日 07時30分36秒
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リエさんのコメントのおかげで、ここ数日の素敵なアレンジに気づきました😍✨どれも美味しそう…私も試してみよう♪
そうそう、乾パンは砕くとクルトン代わりに(^^)クルトン大好きな私にもってこいトッピングでした♥️ちょっとふやけた感じは、子ども向けかな♪
リエさんのお餅インもいいですね👍
前にインスタントのすまし汁にお餅いれて、簡単お雑煮っていうのは聞いたことあったんですが…意外とポタージュ系にも合うんですね😋腹持ちよくて、これだけでランチとして成り立ちそう!
from:リエさん
2023年02月04日 07時01分38秒
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おはようございます😊
いやいや、みくさんから尊敬だなんてそんな💦レシピ見たりすると生からで、フライパンでひたすら置いておいてテレビ観てたりするのでそんなにたいしたことでは😜そして、失敗してたまに芯残りますし😫
お米だと、でもやや固めに炊いてチャレンジすると良さそうかな?🤔
コーンの甘味がいい仕事しそうです☺️
from:みくさん
2023年02月04日 00時59分29秒
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こんばんは。コメントありがとうございます。
逆に私は生米から作ったことが無く、寧ろイチから作られているリエさんを尊敬します。
本当のリゾットの作り方を知らないので、簡単な方法に頼ってしまいます。
いつものリゾットが、コーンポタージュを加えることで、味がひと味変わりました。
おいしくいただきました😋
from:リエさん
2023年02月03日 19時01分24秒
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おぉ、このトピック内の最近の投稿にお馴染みさんが何人も…!
みかさんの乾パンは意外と思い付きませんでした。かなり固いから、スープを吸ってやわらかくなって丁度良さそう!
クルトンより固いし、甘さが近いのかな。非常用缶詰はまだまだ期限がありますが、開封した時にはぜひ試してみたいです♪
from:リエさん
2023年02月03日 18時56分49秒
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クラムチャウダーグラタン✨
マカロニ茹でるとなるとちょっと一仕事なのでグラタンって滅多にやらないのですが…コトコトで簡単に出来るとなるとやってみたくなりました。
チーズ尽くしは…やはりちゅうきちくん🐭としては、チーズは外せないでしょ😉なので納得👌
from:リエさん
2023年02月03日 18時54分05秒
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コトコトでのアレンジも見事です😆
リゾット、こうやって見ると簡単そうですね🙄自分では、コンソメキューブを使って生米からやるのしか経験無く、こうして粉末やご飯を使うレシピだとぐっと難易度が下がります。やってみたい。
カニかまの彩りも鮮やかで、食感もアクセントになってそう。
ケーキもさすがです😍
from:リエさん
2023年02月03日 18時50分36秒
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オートミールとスープ、昨日初めて市販の出来上がったものを食べて、まさにその想像をしてたとこでした!
やはり、コトコトにも合うようですね✨
オートミールのパッケージを見ると満足度がどうといったような単語もあって、ものによって食感なんかも違ったりするのでしょうか。
満腹感出て、夜ごはんや夜食であまりお腹に負担かけたく無い時にも適していそうだなぁと思ってます。
これは、かなり素敵な組み合わせではないでしょうか👏
from:かりんちゃんさん
2023年02月03日 17時59分50秒
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from:みくさん
2023年02月02日 16時35分07秒
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かぼちゃのポタージュ(しかもこんがりパン入り)で作ってみました。
中にクルミと上にアーモンドスライスを乗せました。
本当は、冷蔵庫にひと晩置くのが良いのですが、熱々を食べたくて♡
断面汚いですが、かぼちゃのほんのり甘く、クルミとアーモンドスライスとの食感で美味しかったです🥰
生地の周りはサクサクです。
ブレッドとなっていますが、パウンドケーキのような食感でした。
from:ちゅうきちくんさん
2023年01月29日 18時43分16秒
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チーズをたっぷり食べたいぞメニューです🐭🧀
マカロニグラタンはクリスマスに残ってたマカロニで💦
ホワイトソースも具材を炒めながら小麦粉を一緒に炒めて牛乳でのばし、
ココで濃厚クラムチャウダーを使って一気に味付けです😉
サラダにもカテージチーズを散らし、
こんなにチーズ尽くしを頂いて。。。
次に食べたいのはなぜかピザ🍕だったりしますがなぜ?🐭?

from:もりもりさん
2023年01月28日 19時14分53秒
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じっくりコトコトの濃厚クラムチャウダーに、オートミールを加えていただきました。
2枚目の写真は、オートミールを書き混ぜた後です。
リゾットみたいな味わいになり、腹持ちも良くなるので、最近オートミールをインスタントスープに入れることにはまっています❣️
from:みくさん
2023年01月26日 13時34分00秒
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連投失礼します。
先程お昼に食べたリゾットです。

①フライパンで玉ねぎ、ベーコン、赤パプリカ、カニカマを炒め、ご飯を加えて更に炒める
②濃厚コーンポタージュに温めた牛乳150㎖を入れ混ぜる
③①にチンしたブロッコリーと②を流し入れ混ぜ煮詰め、マヨネーズ(大さじ1)を入れる。
④塩胡椒、粉チーズを入れてできあがり
いつものよりコーンポタージュが入ったので、甘みが加わりました。
牛乳200㎖でも良かったくらい。
from:みくさん
2023年01月26日 12時38分15秒
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すみません。昨日違うトピに投稿したのですが、こちらにアレンジレシピのトピがあったことに今気付きました💦
重複したものを投稿しますがお許しを🙏
あちらの方は拍手もいただいておりますので、そのままにしておきます<(_ _)>

②『じっくりコトコト こんがりパン 温サラダ ミネストローネ』に温めた牛乳200㎖を入れ混ぜる
③炒めた野菜をボウルに入れ②を入れ混ぜ冷ましておく
④卵3個を溶き③の中へ。軽く塩胡椒してフライパンで両面焼く

HPのレシピを少しアレンジしました。
from:やまさん
2023年01月25日 19時01分10秒
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岩塩、ブラックペッパーですかね
岩塩は生成されてないミネラルがあるとかなんとか言いますが
そもそも塩は、消化液を出す材料になるので、消化に良い訳です。お腹の調子が悪い時にたいていスープを飲むのではないでしょうか?塩は体も温まるし、意外と塩不足あると思います。免疫上がる、とかね言いますから。
ブラックペッパーは消化促進ですね。たまに使います。
ガリガリ削ります
from:みかさん
2023年01月25日 12時28分34秒
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今日はコーンポタージュに、子どものおやつ用に買っていた乾パンを加えました(^^)サクサク食感もいいし、ちょっと時間がたって柔らかくなった乾パンもなかなか美味しい♥️
パッと手で割り入れるだけの手軽さだし、皆さんにオススメしたいトッピングです👍
from:春夏秋冬♪さん
2023年01月19日 23時24分00秒
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カレー粉、チーズ、コショウ、お餅、温野菜など足してアレンジしています!
このアレンジは、どのスープでもいけるのでオススメです♪
from:ブローディアさん
2023年01月18日 15時37分44秒
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マグカップにお湯とお餅をいれレンチンして、柔らかくなってから白みそクリームポタージュを投入してみました。とっても美味しい!どれとあわせても美味しいです。ぜひ試してほしいと思い投稿しました。
from:ちゅうきちくんさん
2023年02月04日 07時34分54秒
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そうそうチーズは欠かせないのですが、
お肉もお魚もお野菜も好きな雑食系🐭です🐟🍖🧀🍅
(考えたらちょっとコワい生態。。。)
じっくりコトコトの種類分、
味も色々できるとこ魅力ですよね😄あはははははは💦
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