旅さん、お早うございます🌞

カボチャ、綺麗に切れましたね👍
去年、ご近所さんから頂いたのですが…
とうとう、お友達にあげちゃいました(^。^;)ｱﾊﾊ

今年は二個もらいました。
一個は夕べ、🎃団子作りました❤️
もう一個は、旅さんのように切って保存すればいいですね❗
有難うございます🎵

皆さんおはようございます。
　標高５００m弱の今朝の当地の最低気温は１７℃台、カーテンを開けると霧が立ち込め、今日も昼間は暑くなると思えます。

　ガッツ和子さん
　カボチャを貰われたんですね。
　切っておけば何をしようかなと考える時の１品にすぐ使えるので重宝します。

　我家も今朝畑へ出て、カボチャの葉っぱも大分枯れて来たので、数を数えたら大小１５個は収穫できそう。
　今収穫したのが８個あって、この分じゃあちこちへ配らないと無くなりそうにありません。
　ただ、切らずに発泡スチロールの大きな箱へもみ殻を入れ、その中へ数本入れておけば冬を越し、３・４月まで口に出来るので、数本はそうやって保存します。
　カボチャは、寒さに弱く当地のような冬季冷え込みの激しい地では、外へ置いたら保てません。

　冬季は、一番冷え込むと氷点下１０度を超えることあるのです。
　毎一氷点下の朝が続いたり、広島県というと瀬戸内海沿岸を思われるのが他地域の方々の印象ですよね。
　わが県は日本の縮図で、南部の瀬戸内沿いや島嶼部は冬も暖かいみかんやレモンの栽培が出来、内陸になると本州中部と同じくらいの気候になり、県西北となると標高１０００ｍを超える山々がそびえ、スキー場もかなりの数あります。
　我地は、岡山県境で北には島根・鳥取県境が見えて遠く大山が見える地域もあり、中国山地の冷えた雪山の寒気がそのまま吹き込みます。

　これから冬に向かい次第、冷え込みも半端ではなくなり、果物特にぶどうが美味しくなります。
　トマトの栽培も多く、今最後の出荷中です。
　我家は畑の面積も少なく、当然山の上ですから田圃も少なく、所有していますがここ４０年耕作せず、他人任せです。
　今日家内は出かけたので、もカボチャを切り刻んで、ご近所へお裾分けでもしようかと思います。
家の前に置いたゼラニウム、もっと多種類ありましたが、冬を越せず残った２種類だけ　

煙突は手作りの石窯で、ピザを焼きます。手前の日よけ簾の向こうは、”ひとやすみ”と名付けた農作業休憩所です。これから接待でセッティング途中。

　簾の手前には網を張って、以前は蔓バラを這わせていました。
　うどん粉病で駄目になり根っ子から引き抜き、今春ノウゼンカヅラを植えたので、今年は蔓が伸びています。来春幾らかでも花が付くことを楽しみにしています。
　２０１６年の蔓バラ