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旬野菜、いただきます!~夏の野菜を食べたら投稿しよう!~

こんにちは、進行役の「えみ」です!自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで

こんにちは、進行役の「えみ」です!

自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ!

そこで、こんなトピックをご用意しました。

*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
旬野菜、いただきます!
夏の野菜を食べたら投稿しよう!
*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*

例えば、「麻婆(マーボー)なすをつくりました!」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です!

みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています!

えみ

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from:ばばぬきさん

2020年07月31日 12時45分22秒

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みくさん

ミョウガはアスパラと似ているところがあります。
一度植えると毎年生えてきて収穫できる点です。
冬になると茎や葉は枯れますが、春になると伸びてきて、
地下茎からミョウガが芽を出します。
我が家はこんな感じです。

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from:アッチャンさん

2020年08月02日 20時08分57秒

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ばばぬきさん
茗荷いいですね。私も植えたいところです。

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from:みくさん

2020年07月31日 13時19分54秒

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ばばぬきさん

お返事&お写真までありがとうございました。
私勘違いしていました。
土から顔を出したのが私達が食べている部分なのですね。
以前他のメンバーさまがミョウガを収穫されたのを投稿されていて
ミョウガから白い花?みたいなのが見えていました。

アスパラは放っておくと凄く伸びて林みたいになるのは見たことがあります。

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