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旬野菜、いただきます!~秋の野菜を食べたら投稿しよう!~

こんにちは、進行役の「えみ」です!自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで

こんにちは、進行役の「えみ」です!

自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ!

そこで、こんなトピックをご用意しました。

*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
旬野菜、いただきます!
秋の野菜を食べたら投稿しよう!
*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*

例えば、「さつまいもを使って、大学芋をつくりました!」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です!

みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています!

えみ

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from:kanomamaさん

2020年09月15日 21時26分39秒

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今日の夕飯は、「秋鮭のホイル焼き」です。
先日、ご近所さんから頂いた徳島のすだちがたくさん残っていたので、レモンの代わりに使わせて頂きました。
秋鮭の他には、舞茸・たまねぎも入れました。
味付けに、マヨ・白ワイン・塩・黒胡椒・バター・すだち果汁を使いました。
すだちの香りと味が爽やかで、美味しく仕上がりました^^;

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from:ばぁばちゃんさん

2020年09月17日 17時14分10秒

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kanomama様(#^.^#)

秋鮭のホイル焼き、季節を感じさせる一品ですね~(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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from:ポムさん

2020年09月16日 21時43分10秒

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kanomamaさん🌞

昨日から、貴方に会いたいのに、なかなか会えなくて、

困っていました。

それは、さておき。
秋のごちそうですね~💖
kanomamaさん🌞のお料理は、
飾らず、力も抜け、確実においしそうです。

「すだちは、買うと高いんだからねっ!」羨ましい。
きのこと、鮭の、ホイル焼き。明日の夕飯に、します。
もう一度、じっくり見てみると…

白ワインは無いから、料理酒で、いいよね?
すごく!おいしそうです(^^)v
ほんとに、会いたかったんだからね!      明日はリハビリのポム

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from:あきこママさん

2020年09月16日 15時26分29秒

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ころさん♪

秋鮭のホイル焼き♪、すだちの輪切りがたくさんで、味付けもフランス料理みたいで、とても美味しそうですね~(∩´∀`)∩。舞茸、玉ねぎも加わって、秋の味覚満載ですね~(*´∇`*)。いつもながらのバランスの良い夕飯♪、身体が喜びますね~(ノ≧▽≦)ノ。

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from:ころさん

2020年09月16日 06時57分21秒

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kanomamaさん
おはようございます。

秋鮭のホイル焼きとっても美味しそうですね。😋
すだちがとっても爽やかで、いいですね。😆✌
旬の舞茸と玉ねぎも入ってとっても美味しそうです。
味付けもマヨや白ワインなど入って間違いない美味しさですね。😋

とっても素敵な夕飯ですね。
😊👍

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from:ぱぴょ~ん♪さん

2020年09月15日 22時43分09秒

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kanomamaさん

すだちが残ってたんですね‼😉
鮭の脂に爽やかなすだちの香りなんて最高です‼👊😆🎵
ジュルっとしちゃいましたよ~😁
と~っても美味しそう😋✨

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