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旬野菜、いただきます!~夏の野菜を食べたら投稿しよう!~

こんにちは、進行役の「えみ」です!自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで

こんにちは、進行役の「えみ」です!

自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ!

そこで、こんなトピックをご用意しました。

*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
旬野菜、いただきます!
夏の野菜を食べたら投稿しよう!
*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*

例えば、「麻婆(マーボー)なすをつくりました!」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です!

みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています!

えみ

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from:ばばぬきさん

2020年09月16日 06時43分40秒

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あきこママさん

そうなんです。
「すっぱい。火にかけて少し飛ばした?」とwife。
加熱時間が足りなかったのか、すっぱいと言って食べようとしません。
そこでシラスを入れて見た目を変えてみました。
こうしたら食べてくれるかなと。
半分くらい食べてくれましたのでよしとします。

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from:ankoちゃんさん

2020年09月17日 11時09分48秒

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ばばぬきさん

しらすの酢の物は、とっても体に良いので私もしらす絶対に入れます。骨密度アップです💓♥️❤️

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from:あきこママさん

2020年09月16日 15時17分23秒

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ばばぬきさん♪

きゅうりとワカメの酢の物のお酢って、煮きられていらっしゃるんですか~(∩´∀`)∩??私はそのまま使っていてf(^^;)、そんな細かな一手間もされているばばぬきさん♪、素晴らしいですね~(σ≧▽≦)σ。奥さまもさすが♪、火をかけて少し飛ばした~?というお声かけも良いですね~(o^∀^o)。追加でシラスをお買い物に行ってらしたんですね~(*^-^)。具材も増えて、シラスの塩味も加わって、酸味が緩和されて良かったですね~(∩´∀`)∩。お酢とカルシウムを一緒にとるカルシウムの吸収が良くなると聞いたような~(^.^)。理にかなった食べ方ですよね~(^^)。教えていただいてありがとうございました~<(_ _*)>。

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