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from:キユーピーマヨネーズファンクラブスタッフさん

2020年11月02日 12時24分44秒

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ふわふわたまごを実践してみよう！写真募集【ふわふわたまご研究会】

こんにちは、進行役の「えみ」です！キユーピーマヨネーズを加えた、オムレツや厚焼き玉子、スクランブルエッグなどのふんわりやわらかい卵料理をつくるための豆

こんにちは、進行役の「えみ」です！

キユーピーマヨネーズを加えた、オムレツや厚焼き玉子、スクランブルエッグなどのふんわりやわらかい卵料理をつくるための豆知識やコツを学ぶ「ふわふわたまご研究会」！

前回のクイズでは、乳化された植物油や酢のはたらきで、卵がふわふわになることを紹介しましたね。

今回は、キユーピーマヨネーズを使ったスクランブルエッグの料理写真を大募集します！
レンジ調理で手軽につくれるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。

*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
＊スクランブルエッグ＊

【　材料　】（2人分）
卵　：　2個
プチトマト　：　4個
ベビーリーフ　：　適量
牛乳　：　50ml
塩　：　少々
キユーピーマヨネーズ　：　大さじ2

【　作り方　】
（1）ボウルに卵を溶き、牛乳、マヨネーズ、塩を加えて、よく混ぜ合わせる。レンジ（500W）で約2分加熱し、取り出して軽く混ぜ、さらにレンジ（500W）で約1分加熱する。
（2）器に（1）を盛りつけ、プチトマトとベビーリーフを添える。

※レンジの加熱時間は様子をみて調節してください。
*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*

レシピの感想やご家族の反応なども大歓迎です♪

▼スクランブルエッグの料理写真投稿はこちら
https://cs.beach.jp/scu/9fwq

また、「ふわふわたまごをもっとたのしみたい！」という方は、もうひとつのサークル、「キユーピーマヨネーズアカデミー」でキユーピーマヨネーズを使った卵料理のレシピを多数ご紹介しています！ご参加がまだの方は、ぜひこちらのレシピにもチャレンジしてみてくださいね。

▼キユーピーマヨネーズアカデミーへのご参加はこちら（ファンクラブ会員の方ならいつでもご参加いただけます。）
https://cs.beach.jp/scu/6e0e

たくさんの料理写真やコメント投稿をお待ちしています！

えみ

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from:キユーピーマヨネーズファンクラブスタッフさん

2020年11月13日 14時19分42秒

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マヨネーズを加えたふわふわの「スクランブルエッグ」、試した方からの喜びの声をご紹介！

こんにちは、進行役の「えみ」です！

先日のトピック、「ふわふわたまごを実践してみよう！写真募集」
https://cs.beach.jp/scu/9g3z
でご紹介した「スクランブルエッグ」レシピについて、たくさんのコメント投稿をいただきありがとうございます！
「レンジでできるのが手軽でいいですね」「失敗しないで作れそう」など、試してみたいというご感想を多数いただきました。
レンジ調理で洗い物も少なく、忙しい朝でも手軽につくれるこちらのレシピ。すでに試していただいた方からは、喜びの声が届いています♪

お寄せいただいたすてきなコメントのうち、一部をご紹介しますね。
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from: キュピリカさん
本日の朝食に一人前たまご２個で作りました！
スクランブルエッグは、個人的にふわふわよりもふわトロが好みです。
ふわトロに仕上げた方が、マヨネーズの香りがふんわりと優しく感じられて美味しいです！

from: hirosizukuさん
スクランブルエッグ作りました　レンチン簡単美味しくできました　フライパンなしは朝の忙しい時間に嬉しいです

from: 桃さん
朝食の強い味方のスクランブルエッグ。
使い慣れない「レンジ」はちょっと・・・・好みの堅さの見極めが難しそう。
いつも通りＩＨで作りました。
ミルクはいつも入れますが、マヨは始めて入れました。
ふんわり＆しっとりがＵＰしているように思います。
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マヨネーズを加えることで、ふわふわ食感になり、きれいなたまご色のスクランブルエッグに♪
まだ試していないという方も、ぜひ一度試してみてくださいね。
引き続き、たくさんのコメント投稿をお待ちしています！

えみ