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旬野菜、いただきます!~冬の野菜を食べたら投稿しよう!~

こんにちは、進行役の「えみ」です!自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで

こんにちは、進行役の「えみ」です!

自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ!

そこで、こんなトピックをご用意しました。

*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
旬野菜、いただきます!
冬の野菜を食べたら投稿しよう!
*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*

例えば、「白菜を使って、寄せ鍋をつくりました!」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です!

みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています!

えみ

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from:ころさん

2021年02月21日 18時58分49秒

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こんばんは😃🌃
休日簡単な夕飯です。
大根とレタスのチョレギサラダと
れんこんと梅じゃこ炒め煮です。
kanomamaさんが作られたれんこんと梅じゃこ炒め煮を真似っこしました。
美味しく頂きました。ありがとうございます。🙇

干し大根を作って漬け物を作るので、大根を干しました。

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  • 29

from:kanomamaさん

2021年02月22日 09時44分00秒

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ころさん

おはようございます!
梅・じゃこ・れんこん炒め、また作っていただけたんですね!
チョレギサラダとともに美味しそうです!(^^)!

干し大根、干すことにより栄養も加わり、美味しくなりますよね(^^♪
お漬物、楽しみですね!!

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  • 16

from:キュピリカさん

2021年02月22日 01時50分09秒

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🌟ころさん🌟

ころさんは、とっても 謙虚な お方で
「簡単な…」と さらりと おっしゃいますが
美しい器に 素敵に盛り付けていらして、
簡単な印象を受けないのですけれどォ!
とっても 美味しそうですッ😋

kanomamaさんが ご紹介してくださった
れんこんと梅じゃこ炒め煮の
美味しいわ〜(輪)の繋がりが、勝手に
嬉しくなっておりますッ💗
十人十色とは申しますが、同じ お料理でも
みなさま それぞれの個性や特徴が感じられ
拝見いたしますのも楽しいですッ!

干し大根は、お日さまの光と香りを浴びて
キラキラしておりますね〜✨
皮も処分することなく 干していらして
素晴らしいと思いますッ🎵

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from:みくさん

2021年02月21日 22時05分27秒

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ころさん

こんばんは。
kanomamaさんの れんこんと梅じゃこ炒め煮を作られたのですね。
コミュニティ内で広まっていますね~
大根とレタスのチョレギサラダ こちらもサッパリしていそうですね。

そして干し大根。
とても良いお天気🌞だったみたいで、完成品がまた楽しみですね。
これがこの前のお漬物になるのですか?

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  • 18

from:ポムさん

2021年02月21日 19時16分25秒

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ころさん♡

きれいですねぇ~。
kanomamaさん🌞のれんこん炒め。おいしかったなぁ~。

あぁ・・・これが「チョレギサラダ」ですね~♪

ころさんの投稿は、玉手箱のような盛り付けで、とてもおいしそうです😋

大根。美味しくなりますよ~にლ(╹◡╹ლ)
とても薄くスライスされていて、すごい!      ポム🍀

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