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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2021年06月01日 11時15分03秒
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旬野菜、いただきます！～夏の野菜を食べたら投稿しよう！～
こんにちは、進行役の「えみ」です！自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで
こんにちは、進行役の「えみ」です！
自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ！
そこで、こんなトピックをご用意しました。
*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
旬野菜、いただきます！
夏の野菜を食べたら投稿しよう！
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例えば、「麻婆（マーボー）なすをつくりました！」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です！
みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています！
えみ
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from: ALICE BONGIOVIさん
2021年06月22日 11時30分40秒
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ちゅうきちくんさん🐭 簡単そうに見えないんですが簡単ですか(ﾟДﾟ;)💧？後で📚ゆっくり🖊読ませていただきます！！お時間掛けてレシピご紹介ありがとうございます！！
from: ちゅうきちくんさん
2021年06月22日 01時27分44秒
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よしよしALICE BONGIOVIさん、おいしいものは元気になれるから
超簡単なレシピを記しておきましょう！
【なすの肉巻！】
● なすひと袋を4等分に切ってはお水をはったボールにどんどんいれてく。
● 豚肉はじゃぶじゃぶじゃなくて、しゃぶしゃぶ用を広げる。
● 浅め広めのフライパンをまな板のところに持って来て、
お水のボールから1個ずつお茄子を引き上げ、拭くこともなくいきなりお肉に巻巻、でそのまんまフライパンに放射線状に並べるのを楽しみながら巻巻巻！
● そこにお酒をふりまわしかけて
（完全に適当だけど、油つかわないし、蒸すんで多めかも）
● 蓋をして、強火！ 沸騰したら弱火でちゃんと火を通すの。
調味料＝コチュジャン、酢、砂糖、しょう油＝全部同量（各小さじ4くらいかな）
あとにんにくチューブ小さじ半分くらい。
● 水気（お酒気？）がなくなったら調味料を回しかけ完成☆
どーよ簡単じゃろ～【なすの肉巻！】
● なすひと袋を4等分に切ってはお水をはったボールにどんどんいれてく。
● 豚肉はじゃぶじゃぶじゃなくて、しゃぶしゃぶ用を広げる。
● 浅め広めのフライパンをまな板のところに持って来て、
お水のボールから1個ずつお茄子を引き上げ、拭くこともなくいきなりお肉に巻巻、でそのまんまフライパンに放射線状に並べるのを楽しみながら巻巻巻！
● そこにお酒をふりまわしかけて
（完全に適当だけど、油つかわないし、蒸すんで多めかも）
● 蓋をして、強火！ 沸騰したら弱火でちゃんと火を通すの。
調味料＝コチュジャン、酢、砂糖、しょう油＝全部同量（各小さじ4くらいかな）
あとにんにくチューブ小さじ半分くらい。
● 水気（お酒気？）がなくなったら調味料を回しかけ完成☆
どーよ簡単じゃろ～いつかALICE BONGIOVIさんの気が向いたら作ってねっ🐭
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