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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2024年03月01日 13時10分16秒
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旬野菜、いただきます！～春の野菜を食べたら投稿しよう！～
こんにちは、進行役の「えみ」です！自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで
こんにちは、進行役の「えみ」です！
自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ！
そこで、こんなトピックをご用意しました。
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旬野菜、いただきます！
春の野菜を食べたら投稿しよう！
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例えば、「たけのこを使って、たけのこご飯を作りました！」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真や、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です！
みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています！
えみ
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from: kizuna-kanaさん
2024年05月10日 02時43分56秒
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ミックさま
とても美味しそうなお写真をありがとうございます。何と豪華なカレーでしょうか！
ローストビーフを1度作ってから上手に活用しておられますね。焼いた後の肉汁は使わないと勿体ないですものね･･･ビーフとカレーの相性はバッチリだと思います。中央に卵黄が添えられた盛り付けが印象的で、絡めていただいたらとても美味しそう😍です。
from: ミックさん
2024年05月09日 08時20分02秒
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kizuna-kanaさん
ありがとうございます。
ひとつ写真を飛ばしましたがローストビーフを焼いたときにフライパンにうまみが残っていたのでそのうまみでカレーに使用する野菜を炒めてカレーを作りました。
そのときはローストビーフを添えてカレーを食べ今回はそのカレーをリメイクしました。ホワイトソースがチーズに埋もれてわかりませんがホワイトソースとカレーで味わいました。
一つ前のカレーです。
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