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旬野菜、いただきます!~夏の野菜を食べたら投稿しよう!~

こんにちは、進行役の「えみ」です!自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで

こんにちは、進行役の「えみ」です!

自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ!

そこで、こんなトピックをご用意しました。

*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
旬野菜、いただきます!
夏の野菜を食べたら投稿しよう!
*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*

例えば、「麻婆(マーボー)なすをつくりました!」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です!

みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています!

えみ

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from: kizuna-kanaさん

2021年08月05日 21時50分16秒

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鶏と豚の合いびき肉に木綿豆腐を入れた豆腐ハンバーグを作りました。
夏の旬野菜はお肉に玉ねぎ、人参のマーマレード煮、トマト・きゅうり・レタスのサラダです。しめじを使ったポン酢ベースの餡をかけて和風ハンバーグにしました。

冷菓のデザートには、マヨネーズ入りの豆乳抹茶プリンをいただきました。

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from: スモークサーモンさん

2021年08月06日 22時14分38秒

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kizuna-kanaさん♪

こんばんは~(o^O^o)
今日も素敵なワンプレートですね~(*^^*)

kizuna-kanaさんの手にかかると、豆腐ハンバーグもこんなに素敵な盛り付けになるのですね~(*≧∀≦*)

デザートの器が素敵ですね(//∇//)

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from: ポムさん

2021年08月06日 15時24分12秒

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kizuna-kanaさま♡

何を、作られても、上品で、おいしそうなので、すごい!です。

上の写真。真ん中のご飯が、

kizuna-kanaさんが、発明された「お豆腐ハンバーグ」かと、思って

しばらく、見つめていましたよ。

手前の、大葉におろし大根をのせたのが、ハンバーグですね😋

ところで、知りたいことがあって、教えていただけますか?

どうすれば?きゅうりが、そんな風に、リボンのように、なるのですか?

いろんな方が、すてきに作っていらっしゃるから、

時間があるとき、教えてくださいね。

よろしくお願いいたします。      ポム🍀

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from: ころさん

2021年08月06日 07時42分31秒

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Kizuna-kanaさん

おはようございます👋😃☀️
とてもキレイなワンプレートですね。
豆腐ハンバーグとってもキレイで、美味しそうですね。
サラダも美味しそう。
いつも素敵ですね。

デザートの豆乳抹茶プリンマヨ入りとっても美味しそう。
素敵デザートですね。
(*^▽^)/★*☆♪

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