直売店で、赤い大根を発見‼
この前、kanomamaさん🌞が、紹介してくださった赤い大根は、上品でしたが、
ちょっと違う。
名前が気に入って買いました。私が好きな、京都出身の、ロックバンドと、
同じ名前の大根です😊😸💚

スライスして、食べてみると、甘い・・・と、油断させて、辛いッ！
（ばぁばちゃんが、大根おろしが、辛い時にはマヨネーズを、足せばいいって～♪）
今回は、左。蜂蜜レモン。右。昆布を加えて、甘酢漬け。

これは・・・キャベツ・豚肉・きのこを、マヨ・バターで炒めた、
ちゃんぽんのようなもの。どら焼き（市販）付。箸休めのお漬物に。

次は、宮崎の方なら、すぐわかる釜揚げうどんです。
甘辛の暖かいつゆに、柚子胡椒・天かすが、入っています。
熱々のゆで上げたうどんを、このつゆにつけて、ずずずっ・・・と、いただきます。
この投稿写真では、熱々感が無い。ポポムさんが、手伝ってくれたのですが、
熱々の麵を、茹で汁ごと、どんぶりに移して欲しかったのですが、
横を向いた時、彼は、ざるにあげたうどんを、冷たい水で
ごしごしシメてくれていました😭シンプルですが、おいしい。
時々。食べたくなります。ここにも、赤大根。
最近のお昼ごはん。でしたヾ(^▽^*)))　　　　　　　　ポム🍀

夏は、つゆも、麺も、つめたくすることもあります。

ポムさん

引っ掛かった言葉「紅くるり」

紅❓

X JAP〇Nかと・・・

そんな激しめの音楽が好きだったのか！と思ったら…
後半の名前の方だったのね(笑)

申し訳ない💦存じませんでした💦
この音楽もロックの部類に入るのですね。

と、料理のコメントではなくスマソ

ポムさん

この大根、見た目も、切り口も紅心大根とはちょっと違いますね^^;
きっとお味も微妙に違うんだろうな～と、想像しています^^;
大根の漬物と釜揚げうどん、どちらもとても美味しそう！

どこかで珍しいお野菜を発見したら、また、ご紹介しますね^^;

まあどれもこれも美味しそう。
私もポリポリ、ツルツルしたいです

ポムさん

とても美味しそうな釜揚げうどんですね。
温まりそうですね。


いつも美味しそうなモノが投稿さらていいですね。
素敵です。
(^_^)v

ポムさん

こんにちは😀
釜揚げうどん、美味しそうです😋

アツアツのおうどんが無性に食べたくなりました。