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10月10日はポテトサラダの日!「アレンジレシピ」をたのしもう【ポテサラ部 STEP3】

こんにちは、進行役の「えみ」です!ポテトサラダのおいしさやたのしさをみんなで再発見する部活、「ポテサラ部」。「ゆでる派・レンジ派」両方の基本レシピをお

こんにちは、進行役の「えみ」です!

ポテトサラダのおいしさやたのしさをみんなで再発見する部活、「ポテサラ部」。
「ゆでる派・レンジ派」両方の基本レシピをおさらいしたり、部員同士でポテトサラダ作りのお悩みやこだわりを語り合いましたね。

さて。ポテサラ部にとっての一大イベント、「10月10日ポテトサラダの日」がいよいよ近づいてきました!
今年のテーマはこちら!

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10月10日はポテトサラダの日!「アレンジレシピ」をたのしもう
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ご家庭でポテトサラダをたくさん作った時やお惣菜でシンプルなポテトサラダを買った時、みなさんはどんな風にアレンジをしてたのしみたいですか?
例えば、「ピーマンにポテトサラダを詰めて焼けば子どもも喜ぶおかずのできあがり!」など、ポテトサラダを材料として他の料理に活用する「アレンジ」に挑戦して、料理写真を投稿してくださいね。

「どんな風にアレンジしようかな」と迷う方のために、キユーピー マヨネーズ アカデミー(※)の卒業生である「マヨシェルジュ」のみなさんと一緒に開発したポテトサラダのアレンジレシピをご紹介します!

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*肉巻きポテサラ*
棒状にまとめたポテトサラダを薄切りの豚肉で巻いて焼き、仕上げに焼肉のたれをからめます。しっかり味がつくため、お弁当にもおすすめです。

*ポテサラボート*
縦半分に切ったちくわにポテトサラダを詰め、チーズをのせてマヨネーズをかけトースターで焼きます。手軽にできるため、おやつやおつまみにぴったりです。

*ツナポテトグラタン*
ポテトサラダにツナとチーズをのせトースターでグラタン風に仕上げます。食べ応えのある一品です。

▼マヨシェルジュのアレンジレシピ詳細は、「おうちで作るポテトサラダ」特設サイトで公開中!
https://cs.beach.jp/scu/8pl7
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いつものポテトサラダにひと工夫するだけで、ボリュームのあるおかずに大変身♪
日頃からファンクラブで活躍されているマヨシェルジュの方々が、「家族がよろこぶ」をテーマにアイデアを出し合って開発した、とっておきのレシピです。ぜひ参考にして、ポテトサラダのアレンジをたのしんでみてくださいね。

▼ポテトサラダの写真投稿はこちら

アレンジレシピを試してみた方は、料理写真と合わせて作った感想などもお寄せいただけたらうれしいです。
今年もポテサラ部の部員みんなで、一緒にポテトサラダの日を盛り上げましょう♪

たくさんのご参加をお待ちしています!

えみ

※キユーピー マヨネーズ アカデミーとは、キユーピー マヨネーズのおいしさのヒミツや新しい活用方法を学校形式でたのしく学ぶサークルです。
https://sp.beach.jp/KEWPIE/academy-intro/

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from: ちいはしさん

2022年10月10日 10時39分15秒

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アレンジレシピではありませんが
ノーザンルビーという品種のジャガイモでほとんど潰さないポテトサラダを作りました。

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from: スモークサーモンさん

2022年10月10日 22時30分56秒

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ちいはしさん♪

潰さないポテトサラダ✨とっても美味しそうですね~😋💖

綺麗なローザンルビーの色を生かされた盛り付けも素敵ですよね〜流石です😍💓

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from: ころさん

2022年10月10日 18時26分03秒

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ちいはしさん

こんばんは😃🌃
とっても綺麗なじゃがいもですね。
潰さないポテトサラダとても美味しそう。

彩りキレイでゴロゴロポテサラとてもいいですね。
さすがですね。(^^)v

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from: ポムさん

2022年10月10日 14時14分04秒

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ちいはしさま🍁🍁🍁

包丁で、ごろっと切ってあるのは、
もう、火が入ったジャガイモ。
ノーザンルビーですか?

あいかわらず、
すてきな盛り付けですね。
どんな?お味ですか?
甘さはあるのかな?

たまごの黄色・きゅうりの緑・にんじんとともに、
カラフルで上品な仕上がりで、おいしそうですね~♪    ポム🍀

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