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旬野菜、いただきます!~春の野菜を食べたら投稿しよう!~

こんにちは、進行役の「えみ」です!自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで

こんにちは、進行役の「えみ」です!

自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ!

そこで、こんなトピックをご用意しました。

*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
旬野菜、いただきます!
春の野菜を食べたら投稿しよう!

*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*


例えば、「たけのこを使って、たけのこご飯を作りました!」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真や、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です!



みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています!

えみ

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from: kizuna-kanaさん

2024年03月05日 04時12分39秒

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きのこのオムハヤシライスを作りました。旬野菜のタマネギと冷凍しておいたシメジ&シイタケを使い、市販のハヤシルーでオムライスソースを作りました。サラダにも旬のスナップエンドウを使いました。卵液にマヨネーズを入れています。半熟で仕上げたはずが、ソースの世話中に予熱で火が入り過ぎ...ふわとろっとはいかず💧。

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from: みのりんさん

2024年03月05日 20時41分09秒

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✨kizuna-kanaさま✨

明日、きのこのオムハヤシライス&サラダのセットを3つ、そのうちひとつは子ども用でテイクアウトでお願い❣️
それをお土産に持参して長女の所に行くから…私と娘と孫で、お昼にいただくわ😋
きのこたっぷりのオムハヤシ、生唾ゴックンしちゃったもん❣️
卵の黄色とトレビスの赤が対角線上に配置されて、どちらも引き立て合ってる💓
ハヤシソースの対角線上は緑鮮やかなブロッコリーとスナップえんどう、お皿を四分割して、隣同士も対角線上も引き立て合う響き合う配色よね~❣️美し〜い💗💓💕
卵は、ふわとろでもしっかり火が入っててもどっちもおいしいけど…テイクアウトなら、オムハヤシは食べる時にチンしてあたためるから、しっかりめの焼き加減がいいかも…サラダ🥗は別容器でお願いしまぁ〜
す✨🙏

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from: たいこうさん

2024年03月05日 19時39分50秒

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Kizuna-kanaさんへ

私はふわとろもしっかり焼きも大好きなので、その中間も絶対好きです😋
しかも画像ではふわとろに見えますし(拡大したけどふわとろでした)。

ハヤシライスのルーをわざと余らせたのではなく、今回はこのオムライスの為だけにソースをつくられたのですね!ツヤッツヤでキノコもたっぷり美味しそうです🍄🍄🍄🍄✨

サラダの色使いが相変わらずお上手で、たくさんサラダ食べたいって思うもん(๑´ω`๑)♡キュン

今日のスナップえんどうの中身は何吉ですか?🫛

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from: ころさん

2024年03月05日 19時12分21秒

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kizuna-kanaさん

きのこ🍄のオムハヤシライスとっても美味しそう。
まるでお店見たい、いやそれ以上ですね。
とっても素晴らしい。
素敵なきのこ🍄のオムハヤシライスですね。 

(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡

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from: ポムさん

2024年03月05日 14時47分45秒

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kizuna-kanaさん。

とっても!好みです(笑)
きのこのソースも、おいしそうです。

いつも、サラダがたっぷりですね💕💕💕
毎日、おいしそうで・・・いいなぁ~♪      ポム🍀

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