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キユーピーマヨネーズラウンジ>掲示板

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from:ぱそけんさん

2022年09月15日 20時27分00秒
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ポテサラ　きゅうりは、塩を振る？

ポテサラの内容、やはり作り手により材料も違いますよね。
必ずや入る？きゅうり、塩を降り水を出し絞って使う派？それとも切ってもしくはスライサーを使ってそのまま使う派？

私は水を出してから絞って使いまする。
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コメント: 全46件

from:もえさん

2022年10月12日 21時57分13秒

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そのまま

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くまちゃん、さいちゃんです、チアスマイル、もえ、

from:野うさぎさん

2022年10月12日 14時52分43秒

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スライスしたら、塩を軽くふって、水分を絞ります。

水気を絞らないと、サラダが水っぽくなってしまうから。

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くみこ、ぱそけん、くまちゃん、チアスマイル、もえ、あさ、

from:ブラザートムさん

2022年10月12日 09時29分37秒

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塩を振ります！！

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ぱそけん、獅子座、くまちゃん、チアスマイル、もえ、あさ、ちいはし、野うさぎ、 sawa、ブラザートム、

from:おかめいんこさん

2022年10月11日 07時05分47秒

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きゅうりはそのまま

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ぱそけん、獅子座、くまちゃん、もえ、野うさぎ、ブラザートム、チアスマイル、あさ、 sawa、 ma-chan、みかん修行僧、

from:あっきーさん

2022年10月10日 23時16分58秒

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スライサーを使用し塩を振る派です。
しんなりして味が染み込みやすいのと
きゅうりのアクがとれるような気がするので。🥒🥒 自分の思い込みかな？？ 😁

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ぱそけん、くまちゃん、もえ、野うさぎ、チアスマイル、ブラザートム、あさ、 sawa、おかめいんこ、ちいはし、さいちゃんです、

from:ラベンダ－さん

2022年10月06日 14時47分48秒

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軽くふって絞りますね

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もえ、野うさぎ、ブラザートム、おかめいんこ、あへ、 sawa、大和アサヒ、 ieyasu、ちょこりん、あさ、くまちゃん、

from:まゆさん

2022年10月04日 15時41分22秒

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塩をふって軽く下味をつける派です。

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もえ、ブラザートム、おかめいんこ、あへ、 sawa、大和アサヒ、 ieyasu、ちょこりん、ラベンダ－、ぴーちゃん、くまちゃん、あさ、ちいはし、ちいこ、

from:あささん

2022年10月02日 09時27分44秒

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塩振りバージョンと、塩なしバージョンで試してみたのですが、我が家の好みは塩振り🧂の方でした😁

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もえ、ブラザートム、おかめいんこ、あへ、 sawa、大和アサヒ、ちょこりん、ぱそけん、ラベンダ－、ぴーちゃん、くまちゃん、チョコポポ、ゆずこ、 ieyasu、

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from:じゃがさん

2022年10月01日 02時32分56秒

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塩で水出しします｡

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from:なおくんさん

2022年09月29日 20時18分46秒

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以前は塩を振るのが当たり前だと思ってました。
最近はそのまま使うようになりました。
そのままの方が美味しいと教わったので・・・。

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from:minnminnさん

2022年09月29日 19時17分40秒

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塩を振って　塩を洗い流してから絞って使います

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from:大和アサヒさん

2022年09月29日 18時46分53秒

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塩を振ります。

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from:ももさん

2022年09月29日 16時18分54秒

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塩を振ってぎゅっとしぼって入れています！

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from:ブランウルスさん

2022年09月29日 07時33分10秒

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きゅうりはそのままです

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from:ミックさん

2022年09月29日 06時54分22秒

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きゅうりは塩をふって水分を絞って使用します。

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from:りこぴんさん

2022年09月29日 01時25分28秒

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きゅうりと玉ねぎは、軽く塩を振って数分放置してから水分を絞ってじゃがいもに混ぜます。

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from:いかおさん

2022年09月29日 01時11分05秒

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軽く塩をして絞って入れてます🥒
水っぽくならない気がします。

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from:きのこさん

2022年09月28日 23時07分55秒

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そのまま使います派です！
パリパリが大好きなのと、お手軽なので！

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from:mhkさん

2022年09月28日 22時17分01秒

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きゅうりの食感を残したいのと、しょっぱくなる気がするので、スライス後の水気を軽く布巾かキッチンペーパーでとって投入します。

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from:ポストマンさん

2022年09月28日 20時46分56秒

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キュウリは塩もみして絞って水分を出来るだけぬいて使います。

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from:みーばばさん

2022年09月28日 19時10分33秒

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塩味付けるために振って、少し置いて又水にさらして絞ってから使ってます。

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from:チョコポポさん

2022年09月28日 18時54分38秒

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スライサーや包丁できゅうりは薄切りにして
軽く塩をふりかけて水分搾ります。
皆様と同じ感じです。

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from:さっぽろうさこさん

2022年09月28日 17時42分22秒

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きゅうりは包丁で薄切りにし、塩を振り水分を搾ります。スライサーより、包丁の方が厚みが出るところを生かしています。また、種の部分が多いのはスプーンでで種の部分を取り除きます。きゅうりを入れるのは歯ごたえのため。

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from:Bohemianさん

2022年09月28日 17時06分32秒

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塩もみして水分搾ってから、混ぜます。水っぽくならない為のひと手間です。

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from:ゆきわっちさん

2022年09月28日 16時43分29秒

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スライサーでカットして塩もみして水気をとる派です^_^

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from:スーさん

2022年09月28日 15時24分17秒

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ポテトサラダに…歯ごたえ食感の違いとして　好きな味のポテトチップスを食べる直前に入れます。私はのりしお　が好きです。

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from:あゆさん

2022年09月28日 15時21分49秒

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きゅうりは切ってそのままポテトに入れて混ぜます。

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from:あっちぶーさん

2022年09月28日 15時06分24秒

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me tooです😌💓
そのままだと水っぽくなるので塩揉みして水気を絞ります☺️
キュウリに下味もついて美味しくなります😊
タマネギのスライスは空気に晒すだけです

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from:ころさん

2022年09月28日 15時02分54秒

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きゅうりは塩をふります。

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やりとりを見る

from:のりさん

2022年09月28日 14時50分59秒

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キュウリと玉ねぎをスライスして塩を振りしんなりしてきたら水気をしぼります。

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