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from:パスタらいふ コミュニティ スタッフさん

2019年11月18日 14時07分49秒

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開発者もびっくり!「マ・マー Palette(パレット)」の想定外な食べ方とは…?!

みなさん、こんにちは!「パスタらいふコミュニティ」スタッフりなです。フェットチーネタイプのパスタと、パスタソースをお好みで自由に組み合わせてお楽しみい

みなさん、こんにちは!
「パスタらいふ コミュニティ」スタッフ りなです。

フェットチーネタイプのパスタと、パスタソースをお好みで自由に組み合わせてお楽しみいただける新感覚パスタ「マ・マー Palette(パレット)」。
今年春の発売以降、コミュニティでも度々ご紹介してきましたが、みなさんもうお試しになりましたか?
こちらの「マ・マー Palette(パレット)シリーズ」から、この秋、新商品のフェットチーネ「ライ麦粉入り」と、パスタソース「パルメザンチーズの明太子クリーム」が発売となりました♪

日々進化を続けるパレットがますます気になる~!
ということで、今回なんと日清フーズのパレット開発担当の社員さんに、開発秘話などパレットのあれこれについてお話を伺ってきましたよ♪
インタビューの最後には、社員さんからみなさんへの質問もいただきましたので、ぜひインタビューを読んで質問への返信もお願いしますね(^O^)/

それでは、さっそくご紹介します♪
日清フーズ 加工食品事業部第二部開発グループ Aさん(以下Aさん)です!

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

スタッフ りな:Aさん、それではよろしくお願いいたします!
さっそくですが、まずは<Q パレットのイチ押しポイント>について教えてください。


Aさん:どうぞよろしくお願いします。
パレットのイチ押しポイントは、小さな鍋で簡単に本格的な食感のフェットチーネを調理できることです。
通常、フェットチーネのような幅が広い麺は、ゆでる際に麺がくっつきやすいので、付着していないかどうかの確認や付着した麺を剥がしたりと、手間がかかり神経も使うのですが、ほぐすだけでよいパレットはその必要がありません。沸かすお湯も少なくて済むので、経済的でもありますね。


スタッフ りな:確かに。小鍋でたった5分ゆでるだけで、おうちで簡単にフェットチーネが食べられちゃうのは、とても魅力的ですね!
画期的な新商品ということで、開発にあたって大変なこともあったのではないですか?<Q 開発経緯や想い>を教えてください。


Aさん:はい。この商品を発売するまで、社内外、本当に色々なことがありました...。
発売後、店頭にパレットが陳列されているのを初めてみたときには、目頭がかなり熱くなりました。


スタッフ りな:みなさんの想いが詰まった商品なのですね。
<Q 発売開始後のお客様の反応などで驚いたことや印象的だったこと>はありましたか?


Aさん:発売後、口コミを検索していた中で、キャンプ飯として使われている方が多かったのが印象的でした。
小さい鍋でゆでられる、ソースも温める必要がない、言われてみれば確かにキャンプ飯向きなんですが、特にそういうつもりで作ったものではないので、アウトドア好きな方たちの嗅覚の鋭さに驚かされました。


スタッフ りな:なるほど...!確かにアウトドアシーンにもぴったりですね。みなさん目の付け所が鋭いですね。
今回新しく発売された<Q 秋の新商品は、どんな人やシーンにおすすめ?>ですか?


Aさん:フェットチーネ ライ麦粉入りは、穀物の味や風味がお好きな方におすすめです!
食物繊維が豊富なライ麦を配合していますので、栄養バランスが偏りがちなキャンプのお供にも良いかもしれません。


スタッフ りな:ちょうど行楽シーズンですし、今年の秋はパレットをお供にキャンプ!なんていうのもイイですね♪
みなさんも、ぜひ秋の新商品を試してみてくださいね。
Aさん、今日はどうもありがとうございました!


Aさん:ありがとうございました!
みなさん、これからも「マ・マー Palette(パレット)」を、どうぞよろしくお願いいたします!

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

最後にAさんからみなさんへ逆に質問をいただいたので、ぜひコメントで教えてください!

1)パレットは「新感覚パスタ」として色んな特長が詰め込まれているのですが、みなさんにとっては、どの点が一番魅力的に感じられますか?
(例えば、えらべる組み合わせ、小鍋で5分、もちもち食感のフェットチーネ、あえるだけのパスタソース、1人前ずつ調理できる、など...)

2)「Palette(パレット)」という商品名への率直な印象をきかせてください。

▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/3arb

▼投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/39fb

▼「マ・マー Palette(パレット)」について詳しく知りたい方はこちら
https://nisshin-foods.jp/mama/lp/palette.html

他の方のコメントを読んだ感想やお返事、拍手も大歓迎です☆
みなさん、この秋はぜひ新商品も仲間入りした「マ・マー Palette(パレット)」で食欲の秋を楽しんでみてくださいね♪

(「パスタらいふ コミュニティ」スタッフ りな)

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from:メグさん

2019年11月19日 13時10分37秒

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1)「Palette(パレット)」のどんなところが一番魅力的ですか?(例えば、えらべる組み合わせ、小鍋で5分、もちもち食感のフェットチーネ、あえるだけのパスタソース、1人前ずつ調理できる、など…)

茹で時間が短く嬉しい

2)「Palette(パレット)」という商品名への率直な印象をきかせてください。

可愛い

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