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from: 日清製粉ウェルナファンクラブスタッフさん

2023年10月30日 11時07分42秒

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わが家ならでは？のおいしい小麦粉を使った料理の思い出をきかせて☆

みなさん、こんにちは！「日清製粉ウェルナファンクラブ」スタッフりなです。みなさんは、思い出の小麦粉を使った料理と言ったら、どんな料理を思い浮かべますか

みなさん、こんにちは！
「日清製粉ウェルナファンクラブ」スタッフりなです。

みなさんは、思い出の小麦粉を使った料理と言ったら、どんな料理を思い浮かべますか？

ホットケーキやお好み焼き、パン、ケーキ、クッキー、クリームシチュー、天ぷら、から揚げ、コロッケ...などなど、"小麦粉を使った料理"と一言で言っても、たくさんの種類がありますよね！

いつもご自身が作っている料理や、子どもの頃に親が作ってくれた料理など、みなさんにも思い出の小麦粉を使った料理があるのではないでしょうか＾＾

そこで、今回のテーマはこちらです！

★:*:☆・∴・∴・∴・∴・∴・∴‥∴‥∴‥∴☆:*:★
わが家ならでは？のおいしい小麦粉を使った料理の思い出をきかせて☆
★:*:☆・∴・∴・∴・∴・∴・∴‥∴‥∴‥∴☆:*:★

「思い出の小麦粉を使った料理」と聞いて思い出すのは、誰が作る、どんな料理ですか？
エピソードとともにぜひ教えてください！

また、「母がおやつに、余った小麦粉とありものの野菜でミニお好み焼を焼いてくれました！」...などなど、小麦粉の活用方法も教えていただけると嬉しいです＾＾

たとえば、こんな投稿をお待ちしています。
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２児の父です！私がふと思い出す小麦粉料理は、父親が作ってくれた唐揚げです。
カリッ、ジュワッとした唐揚げが大好きで、いつか自分も作れるように...と、父がどうやって作っているのか、いつもジッと観察していたのも良い思い出です（笑）
今でこそ市販の唐揚げ粉も多くありますが、やっぱり父特製の黄金比の唐揚げが忘れられず、今では私が息子たちに作っています！
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私の誕生日に娘が初めて作ってくれたホットケーキです。本当はケーキが作りたかったようですが、むずかしくて断念したんだとか...（笑）
ちょっと膨らみは足りなかったけど、甘くてモチフワでとてもおいしかったなぁ♪
顔や手を真っ白にしながら、一生懸命作ってくれた、あのホットケーキが忘れられません＾＾
普段は、お菓子作りはもちろん、から揚げやグラタンなどメイン料理に使ったり、トロミをつけるのに使ったり、汁物の具が足りないな～ってときに"すいとん"を作ったり...いろいろ活用しています！
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▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/3wjk

▼投稿方法の確認はこちら
https://cs.beach.jp/scu/28js

それではみなさんからのコメントを楽しみにお待ちしております♪

（「日清製粉ウェルナファンクラブ」スタッフりな）

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from: 日清製粉ウェルナファンクラブスタッフさん

2023年11月14日 11時43分50秒

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【コメント募集中】わが家ならでは？のおいしい小麦粉を使った料理の思い出をきかせて☆

みなさん、こんにちは！
「日清製粉ウェルナファンクラブ」スタッフりなです。

現在募集中のテーマ＜わが家ならでは？のおいしい小麦粉を使った料理の思い出をきかせて☆＞にコメントをお寄せいただき、ありがとうございます☆

こちらのテーマでは、みなさんの「思い出の小麦粉を使った料理」や、小麦粉の活用方法をお聞きしています♪

みなさんが「思い出の小麦粉を使った料理」と聞いて思い出すのは、誰が作る、どんな料理なのでしょうか？
エピソードとともにぜひ教えてくださいね！
小麦粉の活用方法も教えていただけると嬉しいです＾＾

▼テーマ詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/8wqg

ここで、お寄せいただいたコメントを紹介します。
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★ちいはしさん
■思い出すのは、誰が作るどんな小麦粉を使った料理？
「想い出」とするなら幼い頃に忙しい母が作ってくれたドーナツです。
丸い形のものではなく、柔らかい生地を油にスプーンですくって落として揚げるものでした。
色んな形になるので兄弟で「これは豚！これは牛」なんて言いながら楽しく食べたのものでした。
■小麦粉をどんな使い方をしているか聞かせて☆
お好み焼きやホームベーカリーに生地を打ってもらってパン、ピザ、うどんなどを作って楽しみます。

★pipiさん
■思い出すのは、誰が作るどんな小麦粉を使った料理？
子供のころ、家族でホットプレートで作ったお好み焼きです。
誰がうまくひっくりかえせるか競っていました。
たっぷり鰹節をかけてゆらゆら動くのを見るのも楽しみでした。
■小麦粉をどんな使い方をしているか聞かせて☆
一番多く使っているのはお肉にまぶす使い方です。
カリっとすること肉のうまみが流れにくくジューシーに仕上がるのでよく利用しています。
二日に一回は使っているかな。

★ジプシーさん
■思い出すのは、誰が作るどんな小麦粉を使った料理？
「焼きモチ」小麦粉なのに焼いたモチのようにな料理
■小麦粉をどんな使い方をしているか聞かせて☆
水で練った小麦粉をサラダ油を入れたフライパンで円形に両面焼いてから両面とも醤油をたっぷり塗り、食べやすいようにカットしてお好みで海苔を巻いて食べる料理です。
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子どもの頃に親や祖父母が作ってくれたお好み焼きや天ぷら、すいとん、ホットケーキ、ドーナツ、クレープ、そして各家庭のオリジナル料理...などなど、ほっこり心温まるエピソードがたくさん寄せられていますね！
みなさんの小麦粉活用法も、とっても参考になります＾＾

コメントはまだまだ募集中！お写真の投稿も大歓迎です☆

▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/3wjk

引き続きみなさんからのコメントをお待ちしています！

（「日清製粉ウェルナファンクラブ」スタッフりな）

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