「日清製粉ウェルナ ファンクラブ」あったかな、ウェルナ。

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おしゃべりラウンジ>掲示板

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from: ニックネームさん

2020年11月01日 12時19分37秒
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基本のレシピ、アレンジする？

パスタ料理を作る時、基本のレシピ通りに作りますか？
それとも自分流にちょっとだけアレンジしますか？
（ミートソースにケチャップ、ペペロンチーノに七味唐辛子、カルボナーラに生クリーム、など）
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コメント: 全15件

from: 桔梗さん

2021年01月14日 14時57分35秒

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良く卵を足すことがあります

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from: えだまめだいすきさん

2020年12月21日 19時25分37秒

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かさましのために色々入れます。

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from: スカイラーさん

2020年12月21日 19時08分49秒

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ちょっと具だくさんにします。

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from: いちりんさん

2020年12月21日 09時30分14秒

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家にあるもので代用したりちょっと手抜きしてレシピの手順を省略したりします。

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from: 織さん

2020年12月10日 11時03分36秒

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しません

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from: たるちゃんさん

2020年12月02日 18時11分54秒

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ニックネームさん、こんにちは！
はじめまして(๑╹ω╹๑ )✨

味が気に入らないときに限りアレンジします（笑）

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from: クラインさん

2020年12月02日 16時42分14秒

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たまにアレンジします(^^)

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from: ラベンダ－さん

2020年11月23日 16時21分27秒

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あるもの使っています

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from: ひまわりママさん

2020年11月18日 13時46分10秒

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手元に合ったものをたしたりしてます

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from: やまちゃんさん

2020年11月07日 23時55分28秒

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アレンジという素敵な技術ではなく、冷蔵庫にあるもので代用します。

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from: そら吉さん

2020年11月06日 07時57分50秒

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冷蔵庫にあるものから考えます。

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from: そらまめさん

2020年11月04日 19時54分10秒

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ミートソースにコーヒークリープ一つ足してみたりします。
野菜はどのソースにもプラスします。

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from: mmさん

2020年11月04日 12時34分07秒

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大体そのままですね
生クリームがなくてやむを得ず牛乳で、ってことはありますが

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from: ATSさん

2020年11月01日 16時28分21秒

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アレンジする場合がほとんどです。最初から作る場合はもちろん、レトルトのパスタソースなどを使うときもアレンジします。
商品に掲載されていたり会社のサイトのレシピ集に掲載されているレシピは、我家の好みからいうと甘すぎ（甘みが強い）ます。最初から作るときは、砂糖はもちろん、ケチャップなどの甘い調味料は少なめに使い、味を見ながら最終的な味を調整します。
レトルトのパスタソースなども甘すぎるのですが、こちらは甘さを減らすことはできないので、塩やハーブ、タバスコなどを加えて甘みが際立たないようにしています。

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from: シュートさん

2020年11月01日 14時56分59秒

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通常は材料をたしこみます

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