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from: たらこさん

2021年02月09日 10時14分32秒

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「カッペリーニ」に合うソース

子どもがパスタの「細麺」が好きなのですが、特に合うソース(冷製も込み)はなんでしょうか?

子どもがパスタの「細麺」が好きなのですが、
特に合うソース(冷製も込み)はなんでしょうか?

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from: ぽぺっとさん

2021年06月17日 17時26分16秒

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粉末のコーンクリームスープをトマトジュースで溶いて温めてパスタソースにすると、
簡単で甘みがあって健康にもよくて子供も好きだとと思います。
もしもっと丁寧に作るなら、
・玉ねぎみじんをバター炒め
・ツナやウィンナーなど足して水を半量
・粉末スープを入れて溶けたらトマトジュースで満たす
(このときトマト缶ではダメです、酸味が強いので)

仕上げに生クリームを浮かべると見た目もキレイです。

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