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from:eichanさん

2019年01月09日 08時27分22秒

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皆さんおはようございます。

今朝は冷え込みが少し緩んだにも係わらず、気圧配置の関係で外を見ると真っ白で、今も時折小雪が舞っています。白馬さん警察が試験問題集を作って内職でしっかり

今朝は冷え込みが少し緩んだにも係わらず、気圧配置の関係で外を見ると真っ白で、今も時折小雪が舞っています。

白馬さん
 警察が試験問題集を作って内職でしっかりポケットへ入れた、
 それらは我が県のことから思えば 当然遣るでしょ、と思えます。

 我が県警ではもう2年になりますが、被疑者から押収して金庫で保管していた8500万円余りの金の行方が今もって分かりません。

 県民の間では、鍵の保管がルーズだったことと、それを良いことに内部で飲食したり直接の上司への餞別に遣ったり、挙句の果て警察管区局長の送別会や餞別等々に遣い、当人は知らぬ顔で残った金を持って退職したのでは?等々の話が行き交っています。
 ですが、大半の県民は盗難事件のことも忘れかけているような状況です。

 今の警察は、陰で隠れて交通違反の切符を切り、庶民から巻き上げることしかしない警察になり下がっているとしか思えません。

 去年9月には福井県警の警察官が、お坊さんが袈裟がけ運転しているところを、安全運転義務違反だと検挙しました。
 こんな裁量の範囲内で済むことを検挙するんですから、弱い者いじめに他なりませんよ。

 ですから、進級試験の問題を書いてバイト料にすることなんて、朝飯前なんです。
  今朝8時の我が家の掃き出し戸から見た雪景色です。 

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ゆう

from:eichanさん

2019年07月27日 20時16分33秒

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皆さんこんばんわ

 昨日朝10時に受け入れ、我が家へ車で戻り、家の中を案内してトイレや洗面所やお風呂の説明をし、昼になるので家内が色々と教えっていました。

 おにぎりへオカカと梅干しを入れたり、吸い物はそうめん入りを。
 ナスの煮びたしもさせましたが手を出さず、がんもどきを作らせ揚げる時のは家内がしました。

 午後、我が町へ居る韓国の旅行代理店の駐在員と、受け入れ窓口の観光公開の職員とが来て、色々と何をしたか尋ねていました。
 
 4月にこの駐在員が我が家へ来て、あれこれと話をしたりその時簡単に出来るので、シフォンケーキを出していたら、そんな話をし始めてパンも作られるよと子供へ話したら、夕食はパンが良いと。

 急遽、予定してたチラシ寿司を辞めてパン作りになり、午後1時半からマヨネーズパンを焼くことになりました。

 材料の計量は子供たちにさせ、捏ね器へ移して器械で捏ね上げ、それを出して規定の目方に計り分け、一次発酵後成形をさせ、2次発酵は発酵機へ。

 発酵が終わると、クープを入れ塗卵もさせマヨネーズをクープへ入れさせて、焼成へ。
 焼成が終わり出来上がると、にっこり笑ってVサインを。

 夕食は、肉じゃがとパンとおにぎりの残ったものに、キューリのお菜を出した程度。

 子供たちは、肉じゃがは口にしても中の野菜はジャガイモだけを食べる。
 同じように一緒に入れた人参は、食べず・・・。

 朝も野菜には目をくれず、何を出せば食べてくれるんだろうと、気を回してみるだけ。

 観光協会貸与のポケトークで会話するものの、元々言葉も出来な上にポケトークの使い方も今一で、会話がまどろかしいと云うか意思疎通が余り出来ずに終わってしまいました。

 何より、肉は食べるが野菜を食べない、今どきの日本の子も同じようですが、それでも日本の子供の方が良く食べますね。

 ここら辺りが食生活の違いもあり、向こうの家庭では肉が毎食でも出るのだろうと、勝手に想像しました。

 何より、気疲れがひどく、家内は送り出して家へ戻って昼過ぎまで寝て、昼食後片付けるが早いか、又昼寝で3次のお茶になっても寝ていました。
 挙句、今夜はねられそうにないわと。
 パン作りの写真一部を挙げます。捏ねあがった記事を分割して、丸める作業を
 
1次発酵が終わり、成形してアルミ箔へ入れている 右の女性は、我が町へ駐在している韓国の旅行代理店の職員 

焼成前にクープを入れ塗卵をしているところ

焼成が終わった Vサイン

ひとやすみでの食事

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from:ドロンさん

2019年07月27日 23時20分33秒

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こんばんは~えいちゃん

写真アップありがとうございます…
しっかり写ってますけど大丈夫でした??
写真だけだとホントに日本人と変わりませんね。

そんなに野菜食べないんですか~~。日本の場合野菜信仰が強くて子供の頃から
野菜を食べなきゃっていう教育を受けて来たけど、他の国はそうでもないんでしょうかね??


それより奥さまが心配! 気疲れで体調崩されないように…
えいちゃんもムリをしないでくださいね。

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