出来るうちに畑生活をしたいな>掲示板
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from: fukubei_bさん
2021年07月08日 11時09分02秒
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畑は心の遊園地 ６-つれづれに
今日も畑に出て花や野菜を育て、野山で自分が好きな事をしたり、散歩したり、何でも出来ます。新型コロナが世界的に大流行して外出自粛している時にも、畑生活は
今日も畑に出て花や野菜を育て、野山で自分が好きな事をしたり、散歩したり、何でも出来ます。
新型コロナが世界的に大流行して外出自粛している時にも、畑生活は自由に出来ます。その先の小道を通る人との距離も十分ありますから、自然の中で人々との付き合いが出来て楽しく過ごせます。
自分の畑は新型コロナ時代にも楽しい生活スペース、畑があれば怖くない。畑でつれづれに過ごしましょう。
マスク、手洗い、密集回避、人との距離２m以上、換気、飲食の大声回避などの感染予防対策は、世界人類に残された命綱です。畑も命綱です。
カリコ先生が発明してくれたメッセンジャーRNAワクチンが普及しても、この感染予防対策は将来にも必要です。
今年４月にある統計予測が発表されました。ワクチンを５月以来毎日１００万人づつ接種しても、命綱をちゃんと実行しないと夏に大流行し、その後も来年まで数回大流行する。別の研究者も、たとえオリンピックを実行しなくても夏には大流行を予測していました。 今のところ感染者数はその通りの増加経過を辿っています。
GO TO 畑 🎶
from: 旅さん
2021年07月25日 21時44分18秒
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皆さんこんばんは
fukubei_bさん
聖歌の件、知らないことで申し訳ございませんでした。
２２日から２泊３日で民泊のお客様を受け入れていました。
コロナの時期で民泊業も開店休業で、この秋には観光庁へ返上しようかと話していた矢先のことです。
それで、トイレも塗り替えることにしたんで、何とか４日前には間に合わせました。
オプションでの料理を３つもリクエストされ、我が家は合同調理ですから、休む暇も無くＤＫへ立ちっ放しで、大変だったであろうと思います。
朝食は写していませんが、来られた日の夕食に翌日の昼と夕食の写真を
押し寿司を希望されたので、我が家に戦前からある松と梅に扇の押し型を遣っての夕食 先日に作っていた生芋からのこんにゃくの刺し身は、手作り味噌を使った辛子酢味噌で、地元和牛の肉じゃが、基本野菜は我の物で。
昼は手作り豆腐をメインに、ガンもどきも作り、オカラも一品に、こんにゃくのピリ辛炒めも 黒豆ご飯で
ピザを
マルゲリータに使ったチーズは、県内の“三良坂フロマージュ”という工房でつくられていて、予約して貰いに行きました。
１０時開店に合わせて行きましたが、私が店から出ると大阪ＮＯの車が入り、皆さん美味しいものは何処までも動かれるなあと。
この工房のモッツァレラは、１０年くらい前にパリの世界チーズコンテストで金賞を２回も受賞されています。
野菜をメインのトッピングですが、我が家の野菜を遣います。
地元和牛専門の肉屋手作りのソーセージも遣ったり。
チーズ工房を
ヤギを傍で放し飼いを
店遠景
我が家の毎日の収穫はこの程度です。ズッキーニ、なす、モロッコインゲン、ししとうを
from: fukubei_bさん
2021年07月24日 15時32分17秒
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６月上旬から約２ヶ月行方不明だったSDカードが、シャツのポケットから出て来ました。
しばらくここへ写真なしで投稿していました。
当時の小梅収穫の写真をアップします。今年は驚異的豊作で、この写真の数倍なりました。
旅さん、聖歌の件をどうもありがとうございます。
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