• トップ
  • トークルーム
  • 新商品開発ルーム 特命係限定
  • 明星食品

新規登録がまだの方

下の[新規登録]ボタンを押してコミュニティに登録してください。

新規登録(無料)

登録がお済みの方はこちら

ログイン

コミュ二ティポイントのご案内

詳しく見る

明星 メンバーズ コミュニティ > トークルーム>掲示板

サークルに参加する

サークル内の発言を検索する

新しいトピックを立てる

サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。

閉じる

  • from:明星 メンバーズ コミュニティ スタッフさん

    2021年11月29日 10時55分53秒

    icon

    裏話もでるかも!?麺神開発者にインタビュー!

    みなさん、こんにちは。「明星 メンバーズ コミュニティ」進行役の星美です。

    2020年9月に発売されてから人気急上昇中の麺神♪
    かみ応えのある「超極太麺」と、醤油や味噌の「濃香スープ」が絡み合う、お腹も心も大満足なラーメンですよね。

    今回は麺神のことをもっとみなさんに知っていただきたく、マーケティング・開発部門のみなさんにインタビューをしてきました。
    麺神の誕生秘話や麺神へ込められた想いなど、公式HPにも載っていないような裏話が聞けるかも!
    このコミュニティのためにだけ語ってくれた貴重なお話をぜひご覧ください^^

    ※メールでご覧の方はぜひトピックにアクセスしてください
    https://cs.beach.jp/scu/1lh9
    --------------------------------
    はじめに麺神の開発に携わった担当者をご紹介!
    --------------------------------
    コミュニティのみなさんこんにちは!

    超極太麺を作り出した麺担当

    濃香スープをうみ出したスープ担当

    麺神の名付け親 マーケティング担当

    どうぞよろしくお願いいたします!

    --------------------------------
    麺神の名前の由来や誕生秘話を教えてください。
    --------------------------------
    【マーケティング担当】
    即席めんの常識を超えた麺・スープを目指し、特に麺には力を入れたブランドにするためにネーミングを考えました。
    数か月間このことが頭を離れず、夢の中でも考えているということもありました。
    いくつもの名前を提案しましたがなかなか社内で承認まで至らず、脳みそをぞうきんのように絞って考えて提案した記憶があります...。

    そんな中、ふっと思いついたのがこの「麺神」です。
    「めがみ」っていい名前だな、麺の神で「めがみ」ってよんだらインパクトあるかな・・・という感じで、もうアイディアを出し尽くした時にふと浮かんだネーミングです。

    --------------------------------
    「麺密もっちり製法」を作り出す過程で苦労された点やアピールしたいポイントをお聞かせください。
    --------------------------------
    【麺担当】
    明星史上最高の厚みを目指しながら、潤いのあるもっちりとした食感を両立させることが難しく苦労しました。
    厚みを追い求めると戻りが悪く硬くなり、もっちり食感を追い求めると最高の厚みが出しにくい。
    厚みと食感、どちらも実現するため、試行錯誤を繰り返し、ついに麺内部の気泡(お湯が入り込む隙間)の出来かたをコントロールして求める食感を生み出すことに成功しました。

    明星袋めん史上最太級の超極太麺の、しまってもっちりとしたかみ応えのある食感を楽しんでください!

    --------------------------------
    「濃香スープ」を作り出す過程で苦労された点やアピールしたいポイントをお聞かせください。
    --------------------------------
    【スープ担当】
    超極太でかみ応えのある麺に負けない濃香スープを作るのに苦労しました。
    力強い味わいにするために、醤油には豚をかけ合わせ、チャーシューだれのような甘い香りに仕上げました。
    味噌は香味野菜の香りのバランスをとるのが難しく、何度も調製を重ねることで麺との一体感のある濃香スープを作り上げました。
    超極太麺と相性ピッタリの、旨みが濃く、香り高い濃香スープをぜひ堪能してください。

    --------------------------------
    商品に込められた想いをお聞かせください 。
    --------------------------------
    【マーケティング担当】
    常識を超えた麺を味わう、神旨な一杯というコンセプトで立ち上げたブランドです。
    初めて試作品を試食した際の衝撃は今でも覚えています。普段から仕事でもプライベートでも即席めんはよく食べますが、この衝撃、もっと言えば感動を沢山のお客様にお届けしたいと素直に思いました。

    --------------------------------

    麺神のこだわりは想像以上ですね、私にとっては驚くことばかりでした。
    担当者のみなさんに聞いた話をじっくり噛みしめながら、さっそく麺神を食べたくなってきましたよ!

    みなさんは、インタビューをご覧になってどのように感じましたか?
    ぜひコメント欄から感想をお寄せください。

    ▼コメントをする!
    https://cs.beach.jp/scu/2lha

    それでは、たくさんのコメントを楽しみにお待ちしております♪

    <インスタント麺好き、集まれ!>
    「明星 メンバーズ コミュニティ」 オーナー(進行役) 星美
    • コメントする

      サークルで活動するには参加が必要です。
      「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
      ※参加を制限しているサークルもあります。

      閉じる

    • 165
    • 拍手する

      サークルで活動するには参加が必要です。
      「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
      ※参加を制限しているサークルもあります。

      閉じる

    • 133

    icon拍手者リスト

    のらねこ チアみぃ くそじじい ゆい ココロ 大和アサヒ akatonbo ひまわり 琳葉 ゆうさん koko ばなな うどん定食 かい ブラザートム アヤックス umepm ルュミ さくらちゃん ひまわりママ にゃんこちゃん えりんぎ♪♪ やまちゃん とうべい ぽん ちゅうきちくん ゆみちん ナミ よこーた キーズ ひと hirosizuku トクちゃん Ohana にゃおら こばみ ミック Biz さいきん ジムチーノ フェンディ みく つるちゃん mmameco @ad にとへい チアスマイル puku 次郎鴨 かもり さるぼぼっそ りりる みえ candy しばくろ ぽっしー かあか ぴっぴちゃん teruteruwasi ナコ ともみ コニ ミエチッチ ショコラ やよ スカイラー 官兵衛 のんほいちゃん えへ カバオーabc マーク ぽんで うみちん jun.ikuta なおくん かこかこ もふにゃん まるこ さくらんぼう しみちゃしみじみ ぽんぽ いちりん ichi 美味しい北日本 翼が欲しい虎 いちごの小春 myu モルモット akiakiakimi ミオ ミルメイ junjun ひつじ ツルツルツル yasuter めぐ8 ふなきち こまろ から揚げ太郎 くまちゃん いまいまみ niyan フルーツ さいちゃんです 鈴木ママ2 マロンウッド ぽん ru- ALLEN あや カンタダ マツク 野うさぎ pana ai くりゆみ sarisari 赤ずきん ankoちゃん みか ちゃ ちいはし めがっぺ ジプシー mimi ベロベロベロ 竜の落とし子 sana masa sansantomi 草取り名人 momoko


    タグを追加する

コメント: 全165件

from:野うさぎさん

2022年01月22日 12時17分13秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

  開発者のご苦労が、良くわかりました。
  ならばこそ、こんなに美味しい「麵神」が出来上がったのですね。
  このネーミングも、私は、大好きです。💖
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 14


タグを追加する

from:teruteruwasiさん

2022年01月15日 16時35分59秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪
苦労がわかり面白いです
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 17


タグを追加する

from:キーズさん

2022年01月14日 07時19分34秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

興味深く拝読させていただきました❣️

厚みを追い求めると戻りが悪く硬くなり、もっちり食感を追い求めると最高の厚みが出しにくい
この辺りのコメントは消費者からじゃ分かりにくく
開発者ならではの感想で「そうだったんだ」という驚きもあり
興味深くて楽しいですね‼️
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 19


タグを追加する

from:翼が欲しい虎さん

2022年01月13日 16時24分07秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

特命係としては、もっともっとインスタント麺を食べて勉強しないと、と痛感しました。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 19


タグを追加する

from:ゆいさん

2022年01月08日 22時44分48秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

麺神 食べてみようと思います
これからも 頑張って下さい
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 21


タグを追加する

from:大和アサヒさん

2022年01月04日 10時27分02秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪
開発者の皆様のご苦労がひしひしと感じました。
麺神以上の開発を楽しみにしています。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 21


タグを追加する

from:エリーさん

2022年01月03日 09時24分26秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

 開発者の並々ならぬ熱意と
 商品に関しての情熱が
 ひしひしと伝わって来ます。 
 美味しさの秘訣ですね。💛
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 20


タグを追加する

from:ひとさん

2022年01月02日 16時10分09秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

うまさの秘訣
実感しています。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 20


タグを追加する

from:テルテルさん

2021年12月31日 15時33分53秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪
麺もスープもネーミング゛も最高です。
ハーモニーの素晴らしい商品を生みました。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 22


タグを追加する

from:琳葉さん

2021年12月31日 05時50分47秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

麺神、美味しいね♪と我が家でもファンになりました♪
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 24


タグを追加する

from:ゆうさんさん

2021年12月30日 07時15分42秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪


もう、裏話出てるし。
大変だった麺神作りの神話。
ご苦労様です。大変、ありがとうございます。
毎回、おいしく頂かさせてもらってます。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 25


タグを追加する

from:kokoさん

2021年12月30日 03時52分23秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

担当スタッフの熱意と努力最敬意です。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 28


タグを追加する

from:翼が欲しい虎さん

2021年12月24日 07時59分08秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

麺神を“めがみ”と読ませたセンス、素晴らしいですね。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 23


タグを追加する

from:アヤックスさん

2021年12月23日 22時37分50秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

袋ラーメンブーム到来中!食べたいです!
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 26


タグを追加する

from:umepmさん

2021年12月23日 11時47分26秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

超極太麺ハマりました!
最高です。
スープも美味しいです。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 27


タグを追加する

from:とうべいさん

2021年12月22日 20時44分22秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

うまさの秘訣!
食べて実感しています。
「ありがとう」
これしかないです。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 26


タグを追加する

from:翼が欲しい虎さん

2021年12月19日 15時43分40秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

特命係として頑張らないと、と実感しました。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 25


タグを追加する

from:ひとさん

2021年12月18日 19時11分08秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

食べたくなりました。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 28


タグを追加する

from:デコパピさん

2021年12月14日 16時36分51秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

美味しかった理由がわかりました。
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 32


タグを追加する

from:やよさん

2021年12月14日 11時17分35秒

icon

麺神 マーケティング・開発部門のみなさんのインタビューをご覧になった感想をお願いします♪

食べたくなりました💓
  • コメントする

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 拍手する

    サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 33


タグを追加する

もっと見る icon

オーナーからの最新トピック

みんなが立てた最新トピック

さん

拍手

さん

拍手