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from: 「未来+LAB.」コミュニティ スタッフさん
2021年10月22日 13時44分48秒
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【アイデアをシェアしよう♪】おうちごはん、〇〇を使って工夫しています!
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフの未来です。新型コロナウイルスの流行により家で過ごす時間が長くなり、私たちの生活様式にも大きな変化がありまし
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフの未来です。
新型コロナウイルスの流行により家で過ごす時間が長くなり、私たちの生活様式にも大きな変化がありましたね。
食事を作る機会が増えたのもそのひとつ。
新しいレシピを作る楽しみを見つけたり、新しい食材を食べたりなど楽しいこともあるけれど...、毎日作らなくてはならないとなると、少し負担を感じるという方も多いのではないでしょうか。
そこで、今回は、「おうちごはんを簡単に・楽しく作れるアイデア」を募集します♪
「お店の味が再現できる調味料を使う」、「レトルト食材にひと手間を加える」、また「お取り寄せ食材を活用する」といった、食事を作る手間が省ける・おいしくなる工夫をぜひ教えてください。
みなさんがおススメの、おうちごはんが「時短で作れる」「楽になる」「おいしくなる」ような調味料や食材、調理への取り入れ方を、コメント投稿にてシェアしてくださいね♪
▼コメントはこちらから
https://cs.beach.jp/scu/9kxq
ちなみに、私、未来は、最初は手作り料理を楽しんでいましたが、最近は缶詰レシピにハマっています♪鯖缶でグラタン・ペペロンチーノ・卵とじなどいろいろアレンジしながら楽しんで料理しています。
それでは、みなさんからご投稿を楽しみにお待ちしています!
(コミュニティスタッフ 未来)
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from: チョコぷりんさん
2021年10月22日 19時08分45秒
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食材の下ごしらえや事前準備しておくと、調理がとてもラクにすすむので良くしています。
下処理済みの魚介系なども便利なので良く買います。
砂抜き済みのアサリなどや帆立は貝柱だけの冷凍のものなど。
お取り寄せも良くするので、楽しみがあると作って食べるのも楽しいです。
初めて見かけるたれやレトルト、瓶詰めなども、新しい美味しさに出会えることがあるので楽しく購入しています。
あとは冷蔵庫を毎日整理して使いやすく食材も探しやすくすることが好きで、毎日お掃除と食材チェックや整えることが好きでしています。
冷蔵庫内が綺麗だと、楽しく料理が作れる気がします。
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