キユーピー マヨネーズ アカデミー 第三期>掲示板
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2021年4月からは「キユーピー マヨネーズ アカデミー 第四期」をおたのしみください。
from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2020年06月22日 12時43分16秒
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【実習】「加える：たまごがふわふわに仕上がる！」
こんにちは、進行役の「えみ」です！こちらは、キユーピーマヨネーズを活用したレシピを学び、実際にみんなでつくってみる「実習」の授業です。さまざまな調理シ
こんにちは、進行役の「えみ」です！
こちらは、キユーピー マヨネーズを活用したレシピを学び、実際にみんなでつくってみる「実習」の授業です。さまざまな調理シーンで活躍する、キユーピー マヨネーズの新しい使い方を、みんなで学んでいきましょう！
今回ご紹介する使い方はこちら！
卵は、料理をつくる上で欠かせない食材のひとつ。加熱すると固くなりがちな卵ですが、実はマヨネーズを加えると、ふわふわに仕上がることをご存じでしたか？
今回のメインメニューは、「レンジでかんたん！ふわふわたまごのロールパンサンド」です！
ロールパンに挟むふわふわのスクランブルエッグは、卵にマヨネーズと牛乳を加えてレンジで加熱するだけ。
火を使わないので、暑さが厳しくなるこれからの季節にイチオシのメニューです♪
リーフレタスをあわせて彩りよくたのしんでくださいね。
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＊レンジでかんたん！ふわふわたまごのロールパンサンド＊
【 材料 】（2人分）
ロールパン ： 4個
リーフレタス ： 2枚
卵 ： 2個
牛乳 ： 50ml
塩：少々
キユーピー マヨネーズ ： 大さじ2＋線描き
【 作り方 】
（1） リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
（2） ボウルに卵を溶き、牛乳、マヨネーズ、塩を加えて、よく混ぜ合わせる。レンジ（500W）で約2分加熱し、取り出して軽く混ぜ、さらにレンジ（500W）で約1分加熱する。
（3） ロールパンの中央に切り込みを入れ、（1）の1/4量、スプーンですくった（2）の1/4量の順にはさむ。同様にもう3個作り、それぞれにマヨネーズで線描きをする。
※レンジの加熱時間は様子をみて調節してください。
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また、「ふわふわの卵をもっとたのしみたい！」という方は、ぜひ以下のレシピも参考にしてみてくださいね。
＜マヨネーズで！ふんわりオムレツ＞
https://cs.beach.jp/scu/9dez
＜マヨネーズで！ふわふわ厚焼き玉子＞
https://cs.beach.jp/scu/1df0
＜トマトとふわふわ卵のマヨソテー＞
https://cs.beach.jp/scu/2df1
上記、いずれかのメニューについてご自身でつくった料理写真を、こちらのトピックに投稿したら受講完了です。
つくる過程での発見や、食べてみて感じたことなど、写真とあわせてぜひ感想をお寄せくださいね。
《ご案内》
全5回の実習トピックのうち、3トピック以上に手づくりの料理写真をご投稿いただいた方は、2021年3月の卒業試験にチャレンジできます。
▼実習について、くわしくはこちら
https://sp.beach.jp/KEWPIE/academy-program-03/
※写真投稿の方法は以下のページをご覧ください。
https://sp.beach.jp/KEWPIE/howtouse/pc/
みなさんのご参加を、たのしみにお待ちしています！
えみ
▼料理写真の投稿についてお願い
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みなさんに気持ちよくご参加いただくため、以下の投稿はお控えください。
・他サイトやブログ、SNSなどで公開されている写真を、許諾なしに投稿すること（著作権法に抵触する可能性があります）
・マヨネーズを使用していない料理の写真を投稿すること
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from: ぴーやんさん
2020年07月16日 15時36分08秒
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マヨネーズを使うと冷めても柔らかくてホントに美味しいんですよね♪
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