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  • from:WACCATRIP案内人 ミズキさん

    2020年07月11日 15時15分11秒

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    コウさんだってしんどい毎日のごはん作り。みなさんの本音は!?

    こんにちは!WACCATRIPのミズキです。

    「WACCARU増刊号(*1)」の「未来の食卓」は読んでいただけましたか? エッセイでは、料理家でありながら、手料理に追い詰められるコウさんのダイレクトな心情がつづられていました。
    *1:年4回以上定期交換浄水カートリッジ配布のお客様対象

    ─────────────────────
    朝から晩まで料理の仕事をし、子育てに家事をこなしがら、朝ごはんも夜ご飯もちゃんと作るのは当たり前。料理で愛情を伝えるのは当たり前。見た目も栄養バランスも良く、品数もできるだけ多く!
    (中略)
    「無理!」
    ─────────────────────
    ※ 「WACCARU」増刊号「コウケンテツ 『未来の食卓』」より

    これが、掲載直後から大、大反響! 「わかる!」、「コウさんも同じ気持ちだなんて」と共感の嵐が巻き起こっています。

    <そこで第1回目のトピックはこちら!>
    みなさんの「毎日のご飯作り」について思う本音を大募集!
    日々のご飯づくりが楽しくなるアイディアや、独自のレシピもOKです。
    みなさんの声をコウさんに届けましょう!

    ▼コメント投稿はこちらから
    https://cs.beach.jp/scu/6ef5


    ほかの方のコメントに「いいね!」と思ったら、ぜひ拍手や返信コメントをお願いします。また、「WACCARU WEB」ではWEBでしか読めない「未来の食卓」の続きを掲載中。こちらの感想もぜひお寄せ下さい。
    https://cs.beach.jp/scu/5ef4



    また、WACCATRIP編集部が共感したり感動したコメントは、「金言」として選定させていただきます。選ばれた方には感謝の気持ちをこめて、プレゼントを送付いたします。その後、「金言」としてWACCATRIP内で掲載いたします。
    ▼プレゼントの詳細&ご応募はこちらから
    https://cs.beach.jp/scu/4g1u

    これまでいただいた声からピックアップした「金言」も参考に、投稿してみてくださいね。
    https://www.beach.jp/circleboard/af07864/

    ▽投稿方法の確認はこちらから
    https://sp.beach.jp/WACCATRIP/howtouse/pc/index.html

    それでは、みなさんの投稿をお待ちしております!

    (WACCATRIP編集部)
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コメント: 全33件

from:Okeiさん

2020年11月21日 22時13分53秒

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息子3人。バイトしている大学生2人と高校生。生活パターンが全く異なり、食事の時間も異なります。毎日の食事、洗濯もそれぞれパターンが異なり、だれにあわせたらよいやら。
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from:cute shoesさん

2020年11月11日 09時18分10秒

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海外旅行ができないので、なんかテーマを決めて、(今日はベトナム!とかイタリア!とか。)それに合ったランチョンマットや食器を選んで、TVで大量に撮ってある紀行番組を観ながら、お家で旅気分を味わったりしてます。その土地のビールやワインがあれば最高!!
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from:micさん

2020年11月09日 01時57分49秒

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時間のないときには、ミキサーでバナナ.豆乳.きなこを入れてかくはん
呑みやすくおいしい朝ごはんです。簡単でお腹も満たされますよ
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from:irosomomさん

2020年11月04日 05時59分15秒

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朝ごはんはヨーグルトを食べることが多いのですが、ヨーグルトにきな粉とおからパウダーとハチミツと好きなジャムを入れて食べるのが好きです。便秘気味だったお通じも良くなりました。最近はパッションフルーツのジャムにハマっていて、パンにもヨーグルトにも合う魔法のジャムだと思っています!
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from:えりえりさん

2020年10月27日 21時11分23秒

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外食を控えるようになってからもう何ヶ月も経ちます。たまにどうしても食べたい時は気をつけながらサッと食べに行った事もありました。家で食事をする回数も増え、4月から子供のお弁当も始まり、平日の朝、バタバタしないように、週末に作り置きをして冷凍するようになりました。
いつも料理ばかり、キッチンにばかり居る気がします。疲れますが、冷凍食品に頼らずに手料理を心掛けています。いつまでもつのかな…。素敵な本、当たりますように。
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from:sakinさん

2020年10月27日 10時13分30秒

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テレビみたいに、おしゃれな調理器具を使って、素敵な食器にもりつけれるとテンションもあがるけど、食べた後の洗い物を考えると。。。そして広いキッチンでもないし。。。
仕事もしているから時間にも余裕なく、作り置きってよく聞くけど、それだとせっかくの休日が全部料理で終わってしまう。。。
結局お料理が好きじゃないのねわたし(^^;
言い訳ばかりしてしまいます(^^;
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from:Akkoさん

2020年10月23日 11時08分19秒

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おいしいものを食べたいけれど、作るのは本当に大変!!メニュー決めだけでも誰かにお願いしたいくらいです
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from:ガーネットさん

2020年10月18日 21時16分30秒

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食事作り、嫌いではないけど毎日3食は本当にしんどくなります。惣菜で力を抜いて・・・外食で手を抜いて・・・でも栄養のバランスがとれなかった、お金がかかったと後悔することも。以前、コウケンテツさんの講演を1度聴く機会があり、元気をいただきました。今回も、この本で元気をいただきたいと思って応募しました。よろしくお願いします。
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from:ノアラブさん

2020年10月17日 15時58分34秒

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私もめんどくさがりです。
でもコウさんでもそう思うのかと思ったら
何だか料理を作る事が楽しくなりました。
美味しいって言って食べてくれる主人を見ると次はもっと美味しいものを作ってあげようと思えてとても幸せな気分になります。
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from:おいおうかさん

2020年10月17日 08時36分00秒

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今年になって家族が家にいる時間が増え、料理を三食作るのがとても辛いです。
娘はダイエットと称して急に食べなくなったり、好き嫌いが多い家族に振り回されて奮闘してます。
料理を作るのは元々あまり好きではありませんが、コウさんのレシピだけはなぜか作ってみたくなります。
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from:ままじさん

2020年10月16日 21時41分15秒

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朝晩のご飯に加え、この春から中学に上がった息子に持たせるお昼のお弁当作りに悪戦苦闘。仕事前の、更に一仕事。
小学生までは給食だったので栄養バランスは、さほど気にしてませんでしたが、育ち盛りの中学生男子弁当、栄養面、衛生面、見た目に、気をつかいます。
朝はバタバタ時間との戦い。
正直、しんどいです。
でも、しんどいけど、今しかできないお弁当作り。お弁当作りが終わる時=実家から巣立つ時。
一人息子よ母は寂しい〜。
そう思えば、しんどさも吹っ飛び、限りあるお弁当作りの日々を楽しんでます。
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from:くまさん

2020年10月16日 16時02分05秒

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「本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ」は、タイトルを読んだだけで心に響き、涙が出ました。
独身時代は毎日のように友人や後輩を自宅に呼んで飲んでいましたが、今は4歳の男の子と2歳の男女の双子の子育てとフルタイムでの仕事で料理が強制労働になっています。
毎朝5時半に起きて朝食とお弁当作りから。賃貸マンションで食洗機もないですし、調理器具からお皿洗い、5人分の大量の洗濯まで、仕事で家を出ている以外の時間は、ずっと料理と洗い物です。休みも常備菜作り。
何とか気持ちを盛り上げなければと、リネンのエプロンを新調しました!まあ、エプロン1枚分の洗い物が増えましたが(笑)、何とかかんとか自らを鼓舞する日々です。
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from:miwaさん

2020年10月16日 13時10分34秒

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「本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ」⬅️はいっ!!ヽ(´∀`●)ここに1人居ます!!料理を作るのは好きだけど、料理は作って食べるだけじゃ終わらなくて。そこから、片付けや洗い物などもあって…心や体に余裕ないときはストレスに感じます。そんな時はお惣菜や外食を利用したり、洗い物も明日にしよっ!!と臨機応変にゆるりとやってます。コウさんの料理本やYouTubeいつも楽しく見てます。見てるだけでも楽しくなり、美味しそう、作ってみようかなという気持ちになります。
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from:ちーすけさん

2020年10月16日 11時46分29秒

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2歳と0歳の子供がいます。上の子は、朝はイヤイヤ期もあって大好きなパンやヨーグルトでなんとかごまかして食べさせる毎日で朝ごはんはほぼ作っていません。。下の子の離乳食が始まるとなにも作らないというわけにはいかなくなるので憂鬱です。
夜も夫からも子供からもなんでもいい!と言われてしまうため、スーパーで安かった、旬の野菜を中心に献立を考える毎日です。ネットがあるので検索してなんとか献立を考えていますが、育休中だから時間もあり作れている感じ。元々食べることも料理も大好きですが、毎日だとやっぱり面倒になってきます。復職後は時間に追われながら楽しく食事を作れるか心配で、最近は生協の宅配で冷凍食品などを買い、時短料理も試しています。SNSで発信などをするとモチベーションも上がるのかな?と考え中です(^.^)
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miho

from:りんりんごさん

2020年10月15日 17時01分33秒

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子どもが二人いますが、食の好みが違うので、毎回献立に悩みます。
何でも食べられるように分け隔てなく作ろうとしていますが、テンションだだ下がりで食べられるとこちらの気持ちも下がります。
生協の冷凍食品やミールキットを使って簡単に済ませることも多々あります。
仕事して、家事して、毎日の食事の支度はまったなし…で女性は特に大変だなあと感じます。
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miho

from:takechさん

2020年10月12日 18時22分43秒

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年齢は重ねてますが、主婦歴5年の未熟者です。
ひとりの頃は食事は簡単な物で済ませたり気分で摂らなかったりと自由にできましたが今は そうはいかないので 献立にあれこれ悩みます。栄養のバランスなどは細かい勉強はしてないので、ざっくりと自分の考えで良さそうなメニューで。とても他人様からは誉めらた物ではないでしょうが、後は愛情込めてるって事で自分を許してます。
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miho

from:kazuさん

2020年10月11日 20時29分36秒

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家族のために食事を作るのは、負担が大きいです。
何と言っても、中2の息子の好き嫌いがハンパない!
魚介類は、生臭さが気になるからと、決して食べない。
野菜も苦手なものばかり。
肉も、固いと文句を言う。
手を変え、品を変え、何とか食の幅を広げようと頑張ったのですが、全て徒労に終わりました。
ただの好き嫌いではなく、一種の知覚過敏ではないか…と思うのですけどね。
食事のレパートリーが、あり得ないほど狭いので、数品のおかずを作り回している状況です。
楽と言えば楽かもしれませんが、食べる楽しみも少ないので、食事を作るのが楽しくありません。
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miho

from:maさん

2020年10月08日 05時16分37秒

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仕事から帰ってきてから夕食を作ると、お腹が空いてすぐに食べたい子ども達は待てずに『まだ~』と催促されます。
帰宅後にバタバタするのが嫌で、前日の夜と当日の朝に作っておくことにしました。
毎日疲れて眠いですが、母親が一生懸命やっている姿を見て、子ども達もその他の家事を手伝ってくれるようになりました。

今はレンジだけでできるレシピがたくさんあり、時短&手抜きができて助けられています。
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miho

from:パパさん

2020年10月07日 17時27分43秒

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50代で単身赴任し、初めて料理を作る、いや混ぜることをしました。
3年間も続きました。何せ田舎でコンビニも一軒しかなく、スーパーマーケットだけはあるど田舎でした。図書館でNHKの月間料理の本やTVを見てままごとしていました。一人ご飯は、作りたくなくなる最大の理由だと思います。
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miho

from:そうかんさん

2020年10月07日 16時54分06秒

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一生懸命作っても、食べてくれない長男。
それでも子供のために作ったのにも関わらず、先に座ったパパがパクパク食べてしまって「○○にも残してよ」とチクリ。
そして、ようやく準備が整って自分も食べようとすると次男が抱っこ~と。
思い描いていた団欒食卓は何処へ、、
そんな日々で食事の準備は記憶に残らないほどのルーチンに
嗚呼、コウさんの美味しいご飯が食べてみたい。
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