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from: Coffee Fan Club コミュニティスタッフさん

2022年09月05日 10時18分30秒

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<コーヒー勉強会(8)>国や地域によってコーヒーの飲まれ方が違うって知っていますか?

みなさん、こんにちは!「CoffeeFanClub」コミュニティスタッフかおりです。今回のテーマは、コーヒーの飲み方やいれ方、種類、レシピなど、コーヒ

みなさん、こんにちは!「Coffee Fan Club」コミュニティスタッフ かおりです。

今回のテーマは、コーヒーの飲み方やいれ方、種類、レシピなど、コーヒーについての豆知識をご紹介する連載企画、「コーヒー勉強会」です!
8回目となる今回は、"国や地域によって違うコーヒーの飲まれ方"について。

みなさんはコーヒーが海外でどんな風に飲まれているか知っていますか?海外でのコーヒーのイメージや、コーヒーにまつわるエピソードなど、何でも気軽にコメントしてくださいね♪
また、キーコーヒーコーヒー教室では、イタリアでのコーヒーの楽しみ方を知る「コーヒーセミナー」を開催予定です。興味のある方は、ぜひ最後まで読んでお申し込みくださいね^^

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<コーヒー勉強会(8)>
国や地域によってコーヒーの飲まれ方が違うって知っていますか?
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世界中のさまざまな場所でコーヒーは飲まれていますが、その飲み方は国・地域によってさまざま。

日本ではドリップやサイフォン、コーヒーメーカーなど、さまざまな器具でいれた「コーヒー」がありますが、イタリアでは「コーヒー」と言えばエスプレッソが主流。しかも、バールなどのお店と家庭ではいれ方が違うんです。

バールなどのお店ではエスプレッソマシン(写真左)でいれますし、家庭ではマキネッタ(写真右)という卓上器具を使います。イタリアで言う「コーヒー」は、この2つの方法でいれたものなんですね。
※写真をご覧いただけない方はこちらからどうぞ:
https://cs.beach.jp/scu/8p7p

また、同じエスプレッソでもアメリカの「シアトル系エスプレッソ」は、イタリアのエスプレッソとは異なり、苦みが強くミルクアレンジしたものが主流です。
アジアでも、極細挽きのコーヒー粉を沈殿させて上澄みを飲んだり、コンデンスミルクや砂糖をたっぷり入れて甘くして飲んだり、日本や欧米とはまた違った飲み方をしていること、聞いたり体験したりしたことがある方も多いと思います。

このように、国・地域によって、同じコーヒーでも飲まれ方が異なり、文化の違いを感じますよね。それぞれの国で長年愛され、受け入れられてきたコーヒーだからこそ、その土地の文化に合わせてさまざまな飲まれ方に変化していったのだと思います。

そして、こうした海外での楽しみ方を体験できるのが...キーコーヒーコーヒー教室のコーヒーセミナーです!

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\コーヒーの楽しみ方や奥深さを知ろう/
コーヒーセミナーのご紹介
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■「コーヒーセミナー」って?
プロの技で、コーヒーの魅力を再発見できるセミナー。リアルセミナーはキーコーヒー本社 セミナースタジオ(東京)にて開催しています。
本社1階にはカフェもあります!
https://www.keycoffee.co.jp/store/direct/tokyo16.html

コーヒーを初めて学ぶ方からプロを目指す方まで...1955年の開始以来、60年以上、たくさんの方にご受講いただいてきた実績があります。
講師による実演や説明だけではなく、実習を重視したカリキュラムになっているので、ご自宅ですぐ実践できてコーヒーの楽しみ方が広がるだけでなく、お客様のおもてなしもランクアップ間違いなしですね。

▽「コーヒーセミナー」について詳しくはこちらから
https://www.keycoffee.co.jp/seminar/

今月は、イタリアでのコーヒーの楽しみ方を知る「コーヒーセミナー」を開催いたします。
「イタリアのコーヒーの楽しみ方が知りたい」「世界のコーヒーの飲まれ方に興味がある」というみなさん!
よろしければぜひ、ご参加くださいね^^

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イタリアの家庭でのコーヒーの楽しみ方を体験してみませんか?
イタリア出身の講師から、直接エピソードを交えながらさまざまな味わい方をご紹介します。きっとコーヒーとの新しい出会いがありますよ。

■開催日時
・9月16日(金)14:00~15:00
・9月28日(水)10:30~11:30
の2回

■セミナー内容
イタリア出身の講師が直接エピソードを交えながら、イタリアの家庭でのさまざまなコーヒーの味わい方をご紹介。
イタリア家庭で愛用されている抽出器具、モカポットを使用して、アレンジコーヒーやスイーツとの楽しみ方を体験いただきます。

【講師:Pinto Daniera (ピント・ダニエラ)】
※講師は変更となる場合もございます。予めご了承ください。

■参加費および申し込み方法
カルチャークラス/体験コース【9月限定】世界のコーヒーの楽しみ方『イタリアの家庭編』60分 金額2,200円(税込)

▽9月16日(金)開催セミナーの申し込みページはこちら
https://key-seminar.resv.jp/direct.php?direct_id=1403
▽9月28日(水)開催セミナーの申し込みページはこちら
https://key-seminar.resv.jp/direct.php?direct_id=1404
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\コメント募集!/
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みなさんは、ほかの国のコーヒーを飲んだことはありますか?また、どんなイメージをお持ちですか?
海外のコーヒーのイメージや、海外のコーヒーにまつわるエピソードを、ぜひ教えてくださいね!

▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/9p7q

▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/4i73

たとえばこんな風に...
========
「昔からアメリカンコーヒーが好きでよく飲んでいるのですが、つい最近までずっと、その名の通りアメリカのコーヒーだと思っていました(笑)」

「イタリアに旅行に行った際に飲んだエスプレッソに感動!すっかりハマってしまい、イタリア滞在中は毎日いろいろなBARへ行き、それぞれの味わいを楽しんでいました♪」

「海外でコーヒーを飲んだことはないですが、豆の産地や飲み方など、きっと違うんでしょうね。世界のコーヒーの歴史や文化を学んでみたいです!」
========
また、ほかの方のコメントをご覧になって「素敵な体験!」「同感です☆」などと思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてください♪

みなさんからのコメントを楽しみにお待ちしています!(^^)/

(「Coffee Fan Club」スタッフ かおり)

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あなたは今日、キーコーヒーと出会いましたか?
キーコーヒーの商品のことや飲んだ感想、街中でキーコーヒーの看板をみつけたよ!など気軽に投稿してくださいね。

【毎日投稿OK!】あなたの\KEYみつけた♪/をシェアしよう!
https://cs.beach.jp/scu/6lon
.............................................

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from: teruteruwasiさん

2022年10月01日 17時21分00秒

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■海外のコーヒーのイメージや、海外コーヒーエピソードについて教えて!
海外で飲み方が違って木野は文化の違いからです

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