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from:ぽ〜りんさん

2022年06月28日 19時02分13秒

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〜番外編〜 キタアカリの収穫🥔👨‍🌾

レポートは第6回まで終了していますので、番外編です。収穫6月20日曇り最高気温29°C/最低気温20°Cキタアカリ種の1°-5°苗の葉が完全に茶色く変

レポートは第6回まで終了していますので、番外編です。

収穫
6月20日 曇り 最高気温29°C/最低気温20°C
キタアカリ種の1°-5°苗の葉が完全に茶色く変色して枯れたので、収穫した。最大6.2cm長から最小1cm長のじゃがいも18個を収穫した(写真1)。

↑ 写真1. キタアカリ種の収穫. 左上から大きいじゃがいも順に並べてある. ちょっと不審なものも写っていますが🐱💦

計測
収穫したキタアカリ種の総重量は414.5gであった(写真2)。苗の状態で送っていただいたため最初の種芋の重量が分からないが、小粒ながらまずまずの数が収穫できた。キタアカリ種ということと鉢のサイズ等を考えると妥当な結果と思われた。

↑ 写真2. 収穫したキタアカリ種の計測. 414.5gを示す.

最後に一言
黄変する少し前から1°-3°の苗の葉にモザイク病の兆候が見られていたので、無事収穫を迎えられて良かったと思う。ピエトロスタッフさん達のお陰で、復活したシンシア種と共にキタアカリ種も栽培できたことに大いに感謝したい。虫害こそなかったものの、霜害、病害に見舞われ、生育期にはベランダがジャングル状態で大変になったが(そのため引いた写真がない😓)、束の間の緑が沢山ある生活は忙しいながらも楽しく、良い思い出になりました🌳
そして、じゃがいもを収穫したら何を作るかの宣言どおりに実行できたことを大変喜ばしく思っております(i.e. コテージパイ、ポテトパンケーキ、バジルチキン)👍✨



コテージパイです。
🇬🇧イギリス料理ですが、牛肉で作るとコテージパイ、羊肉で作るとシェパーズパイと呼ばれます。
それで今回はコテージパイ。野菜多めで作ってあります。
写真では分かりにくいですが、牛挽肉と香味野菜等を炒めて赤ワインとトマトで煮込み、チーズ入りマッシュドポテトを上に重ねてオーブンで焼きました。


じゃがいもとカリフラワーのサブジ(アル ゴビ)です。
🇮🇳インド料理のサブジ(野菜の炒め煮)の中でアル ゴビは一番好きな料理です。本当は青唐辛子を使いたいのですが少量の入手が簡単でないため、赤唐辛子を使いました。じゃがいもとカリフラワーのドライカレーといった感じです。『パットフッテ フライドオニオン&ナッツ』を掛けたらとても良かったです😊

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from:ピエトロスタッフ 日高さん

2022年07月28日 09時43分13秒

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>ぽ~りんさん

こんにちは。ピエトロスタッフの日高です!

おうち菜園部にご参加いただきありがとうございました。
念願のコテージパイ!とてもおいしそうですね(*^^*)

ピエトロの商品も使っていただきありがとうございます!
また別の企画でもご一緒できることを楽しみにしております\(^o^)/

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from:ぽ〜りんさん

2022年07月28日 12時14分07秒

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ピエトロスタッフ 日高さま、

コメントをどうもありがとうございます。
じゃがいも栽培は総じてとても楽しくできました。途中ちょっと大変な時もない訳ではありませんでしたが💦、短期決戦だったことが功を奏したのだと思います😊
このような貴重な体験をさせて頂き、改めてお礼申し上げます。

先ほどファンミーティングin東京が延期になったことを知りました。昨今の急激な感染者数の増加を見ると、確かに仕方ありませんね。大勢の人数での会合、特に飲食の機会はどうしても感染リスクが高まるので、用心するに越したことはないと思います。

トークルームを拝見するとアクティブに様々な企画を考えていらっしゃるようで関心いたしました。
またいずれ他の機会でご一緒することができましたら幸いです。

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