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“食”のおしゃべりマルシェ>掲示板
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from: ラベンダ-さん
2021/07/25 07:47:18
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from: キューピーさん
2021/07/21 19:54:41
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おやつや食後のデザート教えて下さい(^^)
気分転換に食べた「おやつ」や食後に食べた「デザート」教えて下さい(^^) サークルで活動するには参加が必要です。
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from: マジョラムさん
2021/07/24 14:55:17
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スーパーで最初に行くコーナーはどこですか?
スーパーの殆どが入り口によって野菜コーナー、お惣菜コーナーが多いようですが、皆さんはお目当ての商品がある時以外はどのコーナーが多いですか?
スーパーの殆どが入り口によって野菜コーナー、お惣菜コーナーが多いようですが、皆さんはお目当ての商品がある時以外はどのコーナーが多いですか?
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from: ひごまるだぃさん
2021/07/10 16:16:32
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冷凍庫ってパンパン?
冷凍庫はよくパンパンに詰まっていた方が効きがいい。といいますがやっぱり沢山入れてますか?
冷凍庫は よくパンパンに詰まっていた方が効きがいい。といいますが
やっぱり沢山入れてますか?サークルで活動するには参加が必要です。
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from: 「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティ スタッフさん
2021/07/21 10:55:00
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あなたのオススメ教えて♪スーパーのお弁当・お惣菜
みなさん、こんにちは!「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子です。

先月より実施しているテーマ<【毎日投稿OK!】最近スーパーで思わず買っちゃって結果満足♪だったものは?>に、たくさんのコメントをお寄せいただき、ありがとうございます!
惣菜コーナーのコロッケや唐揚げ、店内で焼き上げたパン、お弁当や丼...などなど、スーパーのお惣菜やお弁当もたくさんご紹介いただいていましたね♪
そこで今回は、この「スーパーのお弁当・お惣菜」をテーマに、おしゃべりしたいと思います!
みなさんは、毎年全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストア、専門店などの商品から選ばれる「お弁当・お惣菜大賞」が開催されているのをご存じですか?
本日は、「お弁当・お惣菜大賞」について、一般社団法人全国スーパーマーケット協会の籾山朋輝さんにお話をお伺いしてきましたので、ご紹介いたします^^
※文中の写真がご覧いただけない方はこちらからどうぞ:
https://cs.beach.jp/scu/9jh8
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▽一般社団法人全国スーパーマーケット協会 籾山朋輝さん
■「お弁当・お惣菜大賞」って?
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私すう子は 「お弁当・お惣菜大賞」という名前を初めて耳にしたんですが、どういったものなんですか?
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スーパーなどで実際に販売されている、スーパーオリジナルのさまざまなお弁当・お惣菜・サラダ・パン・スイーツなどの中から、食の専門家で構成された審査委員によって、特に優れた商品を選出して表彰しています。前回2021年は42,549件ものたくさんの応募があったんですよ。
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どんな想いからこのアワードを開催することになったんですか?
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食卓を華やかにするお弁当・お惣菜部門のレベルアップと、開発担当者のモチベーションアップを目的に2012年から始まりました。
見た目、おいしさはもちろんのこと、原材料の質にも配慮しこだわった商品が増えていますね。また地域産品を使用した商品もバラエティ豊かになっています。
開発担当者が工夫をこらし、みなさんの「食」を支え、彩るお弁当・お惣菜を生み出していますので、ぜひたくさんの方々に堪能いただきたいと強く願っています。
■前回の最優秀賞は...
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前回の最優秀賞の商品は、例えばどんなものがあったんですか?
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スーパーの「弁当部門」での最優秀賞は、マミーマートや生鮮市場TOPで販売された「骨まで食べれる三陸産秋刀魚と秋の味覚御膳」。秋刀魚を頭から尾まですべておいしく食べられるように調理されたお弁当です。圧力をかけながら焼くことができる特許製法でじっくり火を通すことで、骨まで柔らかくなっています。これは、缶詰などではこれまでもありましたが、焼き魚では画期的なことなんですよ。
スーパーの「中華点心部門」では、しずてつストア富士吉原店で販売された「駿河湾産桜海老使用 ふわ旨!さくたま」。地元静岡特産のサクラエビを「かに玉」のカニの代わりに使用し、エビのサクサク感とたまごのフワフワ感が一体となった逸品です。「地産思送」をコンセプトに、シイタケやタケノコも静岡県産、おいしさの決め手となる、卵も富士山麓の朝霧高原産と徹底しているそうですよ。
スーパーの「スイーツ部門」は、成城石井で販売された「成城石井自家製イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ」です。自社輸入するこだわりのシチリア産レモン果汁を初めて使用したデザートだそうです。商品コンセプトは、「デザート好きの女性を飽きさせない、シャープですっきりとした酸味と上品な甘さとコクを兼ね備えたケーキ」。チーズケーキに定評がある成城石井のなかでも人気で、販売期限を 1 カ月延長するほどだったとか。
以上3点ご紹介しましたが、これらはごく一部です。ご紹介した部門も含めて計11部門あり、最優秀賞商品は計17件が表彰されています。
なお、これらは2019年秋から2020年秋にかけて販売されていた商品であり、現在もまだ店頭に並んでいるとは限らないのでご注意くださいね。
▽「お弁当・お惣菜大賞2021」すべての受賞商品こちらから
https://cs.beach.jp/scu/1jf0
■一般公募も受付中!
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すべておいしそうですね!私たちもオススメ商品を「お弁当・お惣菜大賞」に推薦することはできるんですか?
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もちろんできます。よく行くスーパーマーケットで、誰かに薦めたいお弁当やお惣菜などがありましたら、お気軽に推薦エントリーください。
エントリーいただいた方の中から抽選でAmazonギフト券をプレゼントするキャンペーンも実施中です。
みなさんからのご参加、お待ちしています。
▽お弁当・お惣菜大賞2022の一般公募はこちらから
https://obentou-osouzai-pickup.jp/
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いかがでしたか?
みなさんにも、「ぜひオススメしたい!」「知らない人にあのおいしさを紹介したい!」なんて思う、お気に入りのお弁当やお惣菜があるのでは?(^^)
そこで今回は、みなさんが今までにスーパーで購入して「イチオシ♪」「良かったよ!」と思ったお弁当やお惣菜をぜひ教えてください!
スーパー独自のお弁当やお惣菜に関するものなら、サラダ、麺類、丼物、おにぎり、寿司、パン、スイーツ...などなど、どんな種類でも大歓迎です♪
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あなたのオススメ教えて♪スーパーのお弁当・お惣菜
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/1jh9
▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/2fw1
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たとえば...
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「〇〇スーパーの健康弁当がオススメです!健康のことを考えて作られたお弁当で、栄養バランスもバッチリ!お野菜がたっぷり摂れるのも嬉しい♪」
「□□で売られている店内手作りの豚角煮おにぎりは超オススメ!角煮がホクホクのプルプルで、家族みんな大好きです^^みんなで取り合いになることも...(笑)」
「スーパー△△の竜田揚げハンバーガーセットがお気に入り♪バンズはふっくらで、サイドのポテトもついていてボリューム感も大満足!休日のお昼によく食べます^^」
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などなど♪
また、ほかの方のコメントをご覧になって「いいですね!」「おいしそう♪」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね!
こちらのテーマにコメントすると...オープン記念キャンペーンへの応募対象になります!
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○●○「コミュニティオープン記念キャンペーン」開催中!○●○
期間中、コミュニティ内で1回以上コメントをご投稿いただいた方の中から、抽選で100名様に美濃焼の大皿が当たるチャンス♪
期間: 2021年8月13日(金)13:00まで
▽キャンペーンの詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/1iwi
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それでは、みなさんからのコメントを楽しみにお待ちしています!
(「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子)サークルで活動するには参加が必要です。
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from: 春さん
2021/07/04 22:28:35
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大皿料理? 小皿料理?
わが家は大皿に盛って、とり箸でそれぞれのお皿に盛るスタイルです。みなさんのお宅ってどんな感じですか
わが家は大皿に盛って、とり箸でそれぞれのお皿に盛るスタイルです。
みなさんのお宅ってどんな感じですかサークルで活動するには参加が必要です。
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from: なおくんさん
2021/07/18 15:51:45
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沢山作った煮物はどうしていますか。
夜のおかずに煮物を作るとき、作り過ぎてしまったことは有りませんか?そんな時はどうしますか。私は、続けて食べるのは飽きるので冷凍しています。それを副菜に
夜のおかずに煮物を作るとき、作り過ぎてしまったことは有りませんか?
そんな時はどうしますか。私は、続けて食べるのは飽きるので冷凍しています。
それを副菜に利用したりお弁当に入れたりします。
便利なので助かります。サークルで活動するには参加が必要です。
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from: ラベンダ-さん
2021/07/19 08:00:49
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ラ-メン味噌?醤油?塩?とんこつ?何味買われますか?
カップラ-メンや袋(5食入り1パックなど)で買うことがあると思いますが皆様何味買われますか?好みがあると思いますが?
カップラ-メンや袋(5食入り1パックなど)で買うことがあると思いますが
皆様何味買われますか?
好みがあると思いますが?サークルで活動するには参加が必要です。
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from: マジョラムさん
2021/07/10 20:00:07
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※参加を制限しているサークルもあります。from: うさまるさん
2021/08/18 10:38:16
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セルフレジを利用する場合はありますが、ほとんど有人です。少ない場合はセルフですが、多いと自分でやると時間がかかります。コンビニなどはセルフ、スーパーな
from: サンキャッチャーさん
2021/08/17 21:27:20
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セルフレジに並びますが、クーポン使う時店員さん呼ばないといけないのが面倒てあ
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from: うさまるさん
2021/07/26 18:27:50
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スーパーで惣菜を購入しますか?コロナで購入機会が増えたりしてますか?
コロナの影響もあるかと思いますが、3食毎日作る日が増えて、なかなかレパートリーを考えるのが大変です。私は休日のお昼は、スーパーでお寿司を買ったり、パン
コロナの影響もあるかと思いますが、3食毎日作る日が増えて、なかなかレパートリーを考えるのが大変です。
私は休日のお昼は、スーパーでお寿司を買ったり、パンにしたりしていますが、
スーパーでの惣菜購入は、何となくカロリーが高めのイメージで購入を控えています。
例えばメインは作って副菜を購入したり、逆にメインを購入して副菜を作ったり、と皆さんはどうしてますか?そもそも購入しますか?サークルで活動するには参加が必要です。
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from: ダレパンダさん
2022/01/25 17:11:21
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キムチ